16+Кулинарные изыски от Толяна
Все на борьбу с едой! Вооружаемся ножами и вилками, ложками и сковородками. Запасаемся разными продуктами. Настало время добрых дел. Вперёд, друзья, на кулинарные подвиги! Примечания автора: Крохотный сборник авторских рецептов. Их тут двенадцать, как подвигов у Геракла.
И ещё — это не разбавленная химическая лимонная кислота, а именно сок.
Читать фрагмент
Читать ещёЯичница элитнаяМы ведь хотим не изысканную ресторанную снедь, а вульгарную и безумно вкусную яичницу? Разумеется хотим! Готовить яичницу не каждому дано. Здесь требуется большая выдержка и сила духа. Но мы не сдадимся! И пока нас не прогнали с кухни за порчу продуктов, приступим...Ингредиенты:Берётся сало, режется кубиками, размером около сантиметра. Количество кубиков — горсть. Находим 5 яиц куриных, 200 гр. сыра, 1 помидор, 1 луковицу большую. Тащим на стол кучу всяких специй... Набор произвольный. Идеал автора: карри, мускатный орех, сушеная петрушка, сушеный чеснок, красный перец.Приготовление:Сало щедро бросаем на чугунную сковороду. Оно шипит и шкворчит... Отскакивая от брызг, обжигая пальцы и матерясь, швыряем лук, порезанный тонкими кольцами. Немного ждём. Как говорится, лук должен быть томлёным. За это время успеваем помыть яйца, и порезать помидор и сыр. Помидор режем кружками…
Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.






Комментарии 0