Точка зрения

Глава 1В придорожной забегаловке был аншлаг. Даже официанты, которые работали тут с открытия не помнили, чтобы все девять столиков были заняты. Пришлось даже дополнительно выставлять еще три. Да и барную стойку облепили как тараканы. Бармен зашивался и не знал, кому первому наливать, с кого брать деньги и кого обслуживать.Официантка, юная девочка, с растрепанными волосами и вылупленными как у рыбы глазами, носилась между столов, только и успевая что принимать заказы.На кухне, в собственном поту утопали повара.Хозяин, Виктор Павлович, радовался такому наплыву посетителей, но и побаивался одновременно. Как бы боком не вышло. Как бы ни ушла половина гостей недовольные тем, что их не так обслужили или в пылу запары не обслужили вовсе.— Виктор Павлович, картошка заканчивается! — Прокричали с кухни.— Сейчас кого-нибудь отправлю, — по привычке сказал хозяин и тут же понял, что отправлять собст…