Салат, помидор, огурец...

Глава 1– Салат, помидор, огурец, зеленый перец, красный лук, э -эээ…– Оливки, Саша, оливки, - зло шепчет Катя и тут же расплывается в улыбке перед посетителем. – Что ни-будь еще, сэр?Краска стыда заливает мне щеки, я подвигаю следующий шестиинчевый кусок хлеба:– Салат, помидор, огурец, зеленый перец, красный лук, оливки?Время обеда, поэтому очередь уже давно вывалилась наружу и длинным голодным языком завернула за угол. Душно, хоть и напряженно работают кондиционеры. Мои руки снуют между рядами мисок с овощами.– Салат, помидор, огурец, зеленый перец, красный лук, оливки? – механически повторяю я вопрос и вдруг начинаю видеть происходящее со стороны. Я стою за стеклянным прилавком, у меня красное взволнованное лицо, рабочая рубашка взмокла на спине, а передник вот-вот развяжется. Прядь волос выбилась из-под черной кепки, на которой жирной Халветикой вышито «Subway». Рядом со мной работае…