16+Диплом к стейку
Я всего лишь хотел купить хороший стейк на ужин. Через два часа я уже знал про мраморность, миоглобин, вакуум, каротиноиды, вкусовые профили кофе, внутреннюю температуру мяса и зачем стейку после жарки обязательно отдыхать.
Никаких новых компетенций, профессиональной переподготовки и личностной трансформации на этот вечер я себе не планировал.
Читать фрагмент
Читать ещёГлава 1Я вообще-то пошёл за мясом. Это важно уточнить сразу, потому что примерно через час после входа в магазин у меня появилось стойкое ощущение, что я случайно поступил на факультет пищевых технологий, пропустил первый семестр и теперь преподаватели срочно пытаются спасти мою академическую задолженность. План вечера был значительно скромнее: купить один хороший стейк, не экономить, прийти домой, пожарить его, спокойно поужинать и часа два провести за любимой игрой. Никаких новых компетенций, профессиональной переподготовки и личностной трансформации на этот вечер я себе не планировал.Магазин был из тех, где даже картошка выглядит так, будто перед выкладкой прошла собеседование. Овощи лежали ровными рядами, сыр освещался отдельными лампами, бутылки смотрели на покупателей с достоинством, а возле мясной витрины невольно хотелось проверить, достаточно ли прилично ты одет. За стеклом леж…
Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.






Комментарии 0