Батонюшка

Глава 1Все мы давно знаем и любим Батонюшку – деда любимой нами питерской булки. Хлебного дэнди, хрустящего эстета, седовласого подтянутого старичка, мелькающего на фотографиях в модных журналах, а также встречающегося на ретро-карточках времён Ленинградского рок-клуба и правления Собчака. Участника множества ярмарок и выставок.Но откуда возник этот культовый персонаж хлебного мира Петербурга? Что мы знаем о его личной жизни?Сам Батонюшка в своих интервью немногословен – отшучивается и редко делится подробностями о семье. Он скромен и ведёт затворнический образ жизни, хотя его можно увидеть в компании внучки, прогуливающимся в Летнем саду.Из бесед с его друзьями и приятелями мы по крошкам собрали подробности об этой интересной личности.Батонюшка принадлежит к старому петербургскому роду: его предки обосновались в столице с момента её основания, в далёком 1703 году. Семья была большая, з…