Обложка книги Судебно-медицинская экспертиза пищевых отравлений16+
Разное

Судебно-медицинская экспертиза пищевых отравлений

0.00 оценок 0 отзывов16+

В пособии изложены современные классификации пищевых отравлений (ПО) немикробной (истинные и косвенные), микробной этиологии (пищевые токсикоинфекции, бактериальные интоксикации) и микотоксикозы, обобщенные в таблицы.

Ядовитые растения, вызывающие характерные клинические синдромы отравления[1] 1.3.

О книге

В пособии изложены современные классификации пищевых отравлений (ПО) немикробной (истинные и косвенные), микробной этиологии (пищевые токсикоинфекции, бактериальные интоксикации) и микотоксикозы, обобщенные в таблицы. Приведены основные клинические синдромы, новые данные о токсинах, патогенезе истинных ПО (например, высокотоксичными, несъедобными, «волшебными» галлюциногенными грибами и др.). Даны рекомендации об изъятии и направлении объектов от потерпевшего или от умершего (кровь, моча, рвотные и каловые массы, промывные воды, желчь, содержимое полости рта, желудка, кишечника, внутренние органы) для химико-токсикологического, судебно-химического, ботанического, биохимического, бактериологического, серологического, генетического и др. исследований. Продемонстрирована необходимость и важность полного обследования больного, правильная оценка симптомов (особенно в случаях отравлений с длительным латентным периодом до 48 ч и более, например, при отравлении бледной поганкой), методах диагностики и принципах лечения ПО. В таблицах приведены токсины, сроки их выявления, в каких объектах, клинические синдромы, морфологические признаки, непосредственные причины смерти при ПО, в частности, грибами. Изложены этапы судебно-медицинской экспертизы, в том числе комиссионной.Пособие направлено на выработку у обучающихся – будущих врачей навыков клинической и экспертной оценки основных синдромов, опасности поступивших в организм токсинов для предотвращения госпитализации больного в непрофильные учреждения, избрания правильной тактики лечения, оценки патоморфологических изменений, результатов дополнительных исследований, обстоятельств происшествия (сезон, групповой характер, неконтагиозность и др.) пищевых отравлений.Пособие предназначено для обучающихся медицинских вузов/факультетов по судебной медицине, клинической и военной токсикологии, фармакологии, гигиене, инфекционным заболеваниям при пищевых отравлениях или подозрении на них.

Читать фрагмент

Читать ещё

Глава 1Закладка:Галина Зарафьянц, Михаил Круть, Сергей СашкоСудебно-медицинская экспертиза пищевых отравлений: учебное пособиеИЗДАТЕЛЬСТВО САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОГО УНИВЕРСИТЕТАРецензенты:д-р мед. наук, проф.Е. С. Мишин(Сев. – Зап. гос. мед. ун-т им. И. И. Мечникова),д-р мед. наук, проф.Б. В. Андреев(С.-Петерб. гос. ун-т)Рекомендовано к печати Учебно-методической комиссией медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университетаОбозначения и сокращенияАД – артериальное давлениеATs – аманитотоксиныБСМЭ – бюро судебно-медицинской экспертизыВЭЖХ – высокоэффективная жидкостная хроматографияГЖХ – газо-жидкостная хроматографияВТГ – высокотоксичные грибыДВС – диссеминированное внутрисосудистое свертываниеДНК – дезоксирибонуклеиновая кислотаЖКТ – желудочно-кишечный трактКО С – кислотно-основное состояниеОДН – острая дыхательная недостаточностьОСН – острая сердечная недостаточностьО…

Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.
Ваше мнение

Оцените книгу

Один читатель может поставить только одну оценку.

Обсуждение

Комментарии 0

Комментарии гостей публикуются после проверки модератором.