Разрушьте ещё что-нибудь, ну пожалуйста

Глава 1Мне всегда нравились запреты на вывоз продуктов. Не всех, конечно. Запретить вывоз картофельных очисток в зоопарки для кормления колорадского жука — это как-то мелко.А вот сыр — совсем другое дело.Сыр должен созревать. Это его священное право, признанное всеми сыроделами мира и категорически не признаваемое некоторыми экспортными ведомствами.В былые времена у нас случался запрет на вывоз сыра. Производители сначала расстроились, потом возмутились, затем провели несколько совещаний, на которых окончательно убедились в бесперспективности возмущения, и стали ждать.Сыр тем временем лежал на складах.Он лежал там день, неделю, месяц. Потом ещё месяц. Ведомства переписывались, согласовывали, уточняли, запрашивали дополнительные сведения и создавали рабочие группы по изучению перспектив возобновления экспорта сырной продукции.Сыр в рабочих группах не участвовал. Он вообще был не в курсе,…