
Сладких снов, мой пекарь
Я принцесса, которая мечтает, чтобы все оставили меня в покое. Дайте мне кухню, муку, яблоки и ежевику — и я испеку самый лучший пирог в королевстве. Ну и пусть придворные сплетничают. Мне плевать.У меня есть Марк. Мой лучший друг. Единственный человек, который не бесит и понимает с полуслова.
Круассаны тем временем отправились в ледник — прохлада заставит масло снова затвердеть, и тогда при выпечке тесто поднимется слоями, как и положено правильным круассанам.
Читать фрагмент
Читать ещёГлава 1. Мука и драконВелена КнязьСладких снов, мой пекарьЗнаете, есть что-то невероятно успокаивающее в том, чтобы смотреть, как мука тонкой струйкой сыплется с твоей руки на деревянную столешницу. Газовые лампы под потолком, в отличие от масляных, почти не мерцают — и слава богам. И я искренне рада, что до нашей кухни наконец-то протянули газовую трубу: теперь не нужно каждые два часа возиться со свечами и менять масло в лампах.От теста всегда знаешь, чего ожидать. Есть рецепт, есть чёткая последовательность действий — и это работает куда лучше, чем весь этот дурацкий придворный этикет. Потому что правила выпечки хотя бы логичные, а не придуманные неизвестно кем и неизвестно зачем.Со стороны печи вдруг раздаётся грохот. Я вздрагиваю — и успеваю заметить, как моя маленькая зелёная дракониха снова пытается отогнуть защёлку на дверце. В который уже раз за вечер! Даже спустя пять лет жизн…
Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.






Комментарии 0