Овсянка, дон!

Глава 1Меня зовут Марко. Мне двадцать три года, из которых семь я посвятил кулинарии. Стать поваром я мечтал с детства. Почему? Потому что любил своих покойных родителей, которые желали чтобы я стал поваром и кормил их и гостей нашего дома пастой. Я им пообещал, что так и будет. Они всегда в меня верили. Только вот, они так и не отведали моей пасты и минестроне. Бог не стал ждать того момента когда я повзрослею и научусь готовить – он забрал их раньше.Я с отличием окончил две кулинарных школы, обучение оплатил мой дорогой дядя Луиджи Петрелли, держащий в солнечной Апулии замечательный ресторан «Альденте».Дядя всегда любил повторять:- Самое страшное в жизни – это нереализованный потенциал. Жизнь нам дана, чтобы учиться, чтобы довести хоть что-нибудь до конца. Надо искать себя в профессии – именно в ней основные скрижали свободы и полноты жизни. Главное это цель и труд, и ещё раз труд. Че…