
Коллаген. Для лица и суставов
Немаловажную роль в нашем организме играет коллаген – самый распространенный белок в организме человека. Это наши суставы, кожа, мышцы, от достатка этого белка зависит наши красота и здоровье.
В начале XX века известный диетолог Фрэнсис Поттенджер-младший назначал желатин при заболеваниях пищеварительной системы, включая язву, изжогу и рвоту.
Читать фрагмент
Читать ещёКоллаген. Для лица и суставов© ООО «Издательство АСТ». 2024Зачем человеку коллагенКоллаген – фибриллярный белок, составляющий основу соединительной ткани организма. Название этого белка образовано от греческогоkolla, что означает «клей». Молекулы коллагена соединяются в тонкие и длинные волокна, которые называют фибриллами. Они фиксируют клетки, соединяя их в единое целое, что позволяет тканям сопротивляться растяжению.Коллаген состоит из 19 аминокислот: глицина, пролина, гидроксипролина, лизина, аргинина и пр. А также подразделяется на 28 типов, которые кодируются более чем 40 генами. Более 90 % всего коллагена высших организмов приходится на коллагены I, II, III и IV типов.I тип – самый распространенный, составляющий около 90 % от общих запасов в теле человека. Отличается эластичностью фибрилл, служащих материалом для формирования соединительных тканей, зубов, кожи, костей и т. д. Он …
Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.






Комментарии 0