Антуан Карем. Повар королей
ПО КНИГЕ СНЯТ СЕРИАЛ ОТ APPLE TV+В период столкновения великих империй, от блеска Франции при Наполеоне до России эпохи «Войны и Мира», разворачивается история возвышения Антуана Карема – сироты из трущоб, ставшего тем, ради кого короли будут возводить грандиозные кухни при дворцах.Он знал слабости Ротшильдов и секреты Романовых, был искусным любовником и настоящим художником.Иен Келли мастерски рисует трогательный портрет эпохи, приглашая читателей за столы монархов, где история оживает в ароматах и вкусах.
Окна и платаны, высаженные вдоль крыльца средневекового замка, белого и вымощенного черепицей, были освещены свечами и факелами.
Читать фрагмент
Читать ещёГлава 1.Пир для эпикурейцев[1]Иэн КеллиАнтуан Карем. Повар королейCopyright © 2003 by Ian KellyWalker &c Company,104 Fifth Avenue, New York, New York 10011© Перевод с английского языка, Шлапаков Е. В., 2026. ООО «Издательство «Эксмо», 2025* * *Посвящается КлэрРецепт, который я собираюсь вам сейчас набросать, прост и быстр: моя жизнь никогда не шла так, как было запланировано.Париж, 6 июля 1829 года.Вечер только начинался. Колеса кареты грохотали по мостовой на Елисейских Полях, а внутри нее находилась аристократичная леди. Она была настолько миниатюрна, что ее коротко стриженный парик едва виднелся в открытом окне кареты. Леди Морган, писательница и путешественница ирландского происхождения, приверженка радикальных взглядов и просто остроумная дама, размышляла о еде и полученном приглашении на ужин.– Вам предстоит отужинать за лучшим столиком во Франции. Да что там – во всей Европе!…
Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.






Комментарии 0