Выбор всё-таки был

Глава 1Пока мы ждали наш заказ, Виктор продолжал молчать, что-то изучая в своём телефоне. Когда же наконец на столе появились заказанные нами блюда, мой собеседник убрал телефон, словно демонстративно взял в руки столовые приборы, но потом почти сразу отложил их в сторону.- Знаешь, что мне не нравится в современном меню? - неожиданно спросил он.- Не знаю, - честно ответил я. Вилка, воткнутая в пареную спаржу, замерла на полпути от тарелки к моему рту.- Её стерильность, - ответил Виктор, рассматривая овощной салат, выложенный красивым натюрмортом на его тарелке, - Ни соли, ни перца, только натуральное масло. Ешь и ощущаешь себя лошадью в стойле.Как бы мне подобное признание не казалось неожиданным, в чём-то я мог его понять. Это раньше в каждом ресторане вегетарианское меню был некой диковинкой. Сейчас наоборот - мясные блюда казались чем-то необычным и даже в некоторой степени запретным…