
Вьетнамский Фо-бо, или история одного отравления
Юмористический рассказ о том, как одна тарелка вьетнамского супа фо-бо превращается в философский трактат о путешествиях, культурной наивности и цене подлинного опыта.
Когда Ханой на несколько часов перестал изображать из себя муравейник с реактивным двигателем.
Читать фрагмент
Читать ещёГлава 1Значит, так, друзья мои. Собирался я рассказать вам про экзотику. Про пальмы, про океан, про этих мопедов, которые носятся, как тараканы в коммунальной кухне после включения света...Причём не просто рассказать, а с выражением, с географической ответственностью, с обязательной фразой "совершенно другая культура" и трагическим вздохом в конце, как у людей, вернувшихся из духовного ретрита в горах.А в итоге вся философия путешествия уместилась в один эпизод. В одну тарелку.Вернее, в то, что было ДО тарелки и что наступило ПОСЛЕ.Речь о супе. О супе "Фо-бо". Национальное достояние. Культовое блюдо. Гордость нации. Гастрономический флаг. Съедобный герб Вьетнама.И мой личный враг номер один на тот момент.Причём враг коварный. Не такой, который сразу выходит с ножом и кричит: "Сейчас будет плохо". Нет. Этот улыбается паром, пахнет базиликом и делает вид, что…
Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.






Комментарии 0