Обложка книги Мир на вкус. Путеводитель по гастрономическому абсурду
Современная проза

Мир на вкус. Путеводитель по гастрономическому абсурду

0.00 оценок 0 отзывов0+

Мир на вкус — это серия сатирических рассказов о путешествиях, в которых экзотика оказывается не открыткой из путеводителя, а проверкой на прочность для желудка, кошелька и здравого смысла.

Но есть в этом древе слёз, радости, лука и коллективной тревожности одно блюдо, которое стоит особняком.

О книге

Мир на вкус — это серия сатирических рассказов о путешествиях, в которых экзотика оказывается не открыткой из путеводителя, а проверкой на прочность для желудка, кошелька и здравого смысла. Герои автора отправляются за «аутентичностью», но находят её в самых неожиданных формах: в зловонной банке шведского деликатеса, в корейском супе с опасной историей, в китайском яйце с вековой репутацией, в аргентинском танго с почасовой тарификацией чувств и в кофе, прошедшем через желудок экзотического зверька и банковскую карту туриста. Это книга о том, как современный мир научился продавать всё — от древних традиций до человеческих эмоций и отходов жизнедеятельности, — упаковывая это в слово «опыт». О том, как культура превращается в услугу, еда — в философию, а путешествие — в чек с послевкусием. «Мир на вкус» — это ироничный атлас глобального абсурда, где каждая страна имеет собственный тариф на страдание, искренность, близость и доверчивость иностранца. Примечания автора: Произведение является полностью вымышленным художественным текстом. Имена, персонажи, компании, места, события и происшествия — плод воображения автора либо используются вымышленным образом. Любое сходство с реальными событиями, местами, живыми или умершими людьми, а также с реальной деятельностью любых организаций, , совершенно случайно и не подразумевается. Автор не преследует цели опорочить честь, достоинство или деловую репутацию каких-либо лиц или юридических лиц.

Читать фрагмент

Читать ещё

Копи-лювак, или Философия кишечника на ФилиппинахЕсть вещи, которые не понимаешь, пока не попробуешь. Так я думал, пока не оказался на Палаване и не отсчитал местному гуру в соломенной шляпе сумму, за которую в Москве можно месяц ездить на такси. За один глоток. Напитка с биографией. С легендой. С пресс-релизом.Про который нельзя сказать «кофе». Нужно говорить: опыт, путь, прикосновение к подлинному. Желательно шёпотом. На фоне пальмы.Всё началось с тяги к экзотике. Обычный кофе уже не брал. Ла́тте, капучино, даже эспрессо из зёрен, собранных на склоне вулкана в полнолуние, — казались пошлыми. Как пластиковый стаканчик.Душа требовала аутентичности. Не приглаженной. А такой — с трещинами, с мухами, с душком.И вот я натыкаюсь на статью: «Копи-лювак: самый редкий и дорогой кофе в мире. Зёрна проходят уникальную ферментацию в желудочно-кишечном тракте пальмовой циветты».Я перечитал фразу тр…

Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.
Ваше мнение

Оцените книгу

Один читатель может поставить только одну оценку.

Обсуждение

Комментарии 0

Комментарии гостей публикуются после проверки модератором.