Критикан, возомнивший себя поваром

Глава 1

За сияющим от солнца столиком сидел парень, ожидающий официанта с блюдом. Сам он был одет в белую рубашку, украшенным красным галстуком, а снизу на нём виднелись чёрные брюки.

Рядом с ним сидела девушка, также ожидающая их общего заказа. В отличие от него, она была одета в красное платье.

Их окружало множество заполненных столов, за которыми сидели люди, точно также ожидающие своих заказов.

Официанты же пытались протиснуться меж до упора раздвинутых стульев.

Вот один официант принёс блюдо к соседнему столику и поставил его на стол. За столом сидела семья с детишками и готовилась приступить к трапезе, официант ожидал оплаты заказа, но не тут тут-то было.

— Смотрите, дети! — произнесла мать и ухмыльнулась детишек за этим столом. — Этот дядя не смог получить диплом и скатился до обслуги.

— Вообще-то, мэм, у меня красный… — начал официант, но мать детишек его перебила.

— Смотрите дети он ещё и врёт! — смеялась всё та же дама. — Слышь, парень не вешай мне лапшу на уши, нет у тебя никакого диплома.

А вот и принесли заказ парня в рубашке и девушки с платьем. Они заплатили за заказ, а девушка ещё и добавила чаевые.

Парень стал отрезать кусочек от мяса, а девушка взяла бокал и стала рассматривать его.

— Знаешь… — прошептала девушка и наклонилась к парню. — мне не нравятся те, кто считают, что знает о чём угодно лучше других.

Парень же бросил на неё взгляд, делая вид, что вслушивается в слова девушки и медленно кивал.

— Надеюсь, ты не такой… — продолжила девушка и выпрямившись, отпила из бокала.

Парень же положил в рот отрезанный кусок от мяса и тут же скривился.

— Оно солёное! — крикнул парень, вскакивая с места, все бросили на него косые взгляды, пылающие пламенем свеч.

— Оно и должно таким быть. — пожала плечами девушка и вновь отпила из бокала.

— Нет… — покачал головой парень. — оно не солёное, оно пересолено!

— Шефа сюда! — прокричал парень и девушка закатила глаза, собирая свои вещи.

— Знаешь, я считала тебя нормальным… — произнесла девушка, вешая сумку на плечо. — но прошу прекрати пока скатился на самое дно…

— Нет, я добьюсь справедливости от шефа! — рявкнул парень и девушка стала протискиваться меж стульев, оставив блюдо нетронутым.

Когда девушка дошла до выхода, к парню подошёл шеф. Она взглянула на них и выбежала из ресторана, закрыв лицо руками.

— Что случилось? — спросил шеф, скрестив руки на груди. — У нас завал, а тут ещё вы на работе.

— Ваше блюдо пересолено! — произнёс парень, указывая на мясо.

— Вы уверены в этом? — вздохнул шеф и закатил глаза.

— Абсолютно!

— Что ж, — сказал шеф и потянулся к вилке с ножом. — сейчас мы проверим.

Шеф отрезал кусочек мяса и попробовал его на вкус.

— Теперь вы верите? — спросил парень. — Оно пересолено!

Шеф сглотнул и вытер рот салфеткой.

— Нет, — начал шеф. — оно не пересолено, оно недосолено.

— Нет, — рявкнул парень. — оно пересолено! Это я вам как посетитель говорю.

— А я вам как шеф говорю, что недосолено! — настаивал шеф, в очередной раз закатывая глаза. — Прежде, чем оценивать блюда — сначала изучите их рецепты и станьте поваром и только потом критикуйте блюда.

— Глупости! — настаивал парень. — Знаете, для оценки блюда не нужно быть поваром!

— В этом вы сильно заблуждаетесь. — пожал плечами шеф и вновь закатил глаза.

— Я посетитель, значит я всегда прав!

— Раз вы правы, то сами готовьте. — произнёс шеф, снимая колпак и сеточку для волос. — Надоело это потребительское отношение. Для оценки блюда не нужно быть поваром! — шеф покачал головой. — Работаешь, работаешь, стараешься сделать качественно, а к тебе приходит критикан, которому не понравилось блюдо приготовленное строго по рецепту.

— Что ж, это неплохо… — задумался парень и пошёл на кухню, где его встретили остальные повара.

— Это место для персонала! — послышалось со стороны поваров.

— Я теперь шеф, — ухмыльнулся парень. — что готовить?

— Тогда наденьте колпак и сеточку для волос, раз вы шеф. — сказал один из поваров, но он не мог отвлечься от блюд.

— Они не нужны! — рявкнул парень.

— Санпин требует… — начал повар, но парень его перебил.

— Я лучше знаю, что требуется, а что не требуется!

И стал парень готовить не замечая, как его собственный волос упал в одно из блюд. Блюдо понесли на стол, но не пришло и и пяти минут, как его вызвали в зал.

— Что случилось? — спросил парень и ухмыльнулся, скрестив руки, подражая предыдущему шефу.

Посетитель же оглядел парня и покачал головой, закатив глаза.

— Где ваши колпак и сеточка для волос? — спросил посетитель.

— Ну, — пожал плечами парень. — в чём дело?

— Ваш волос выпал в мою тарелку… — начал посетитель, но тут же был перебит парнем.

— Волосы не выпадают! — рявкнул парень. — Об этом все знают!

— Все это вы? — спросил посетитель. — Тогда, скажите, все, как волос попал в блюдо?

— О, это элементарно… — начал парень, пародируя одного детектива ради веса собственного мнения… — вы его туда бросили и пытаетесь выжить конкурента.

— Тоже мне барон Мюнхгаузен… — пробубнил посетитель. — хотя нет, у него хотя бы воображение было.

Парень улыбнулся, услышав слово барон, пропустив всё остальное мимо ушей.

— Тут вы не правы, я граф, а не барон. — продолжал улыбаться парень и стал возвращаться на кухню не замечая, как посетитель достал телефон, нажал на кнопки и приложил телефон к уху.

Затем человек стал готовить тоже самое блюдо, которое заказывал сам и снова не прошло и пяти минут, как его вызвали.

— Что на этот раз? — спросил парень, вновь подражая прошлому повару, дабы казаться важным.

— В этом блюде недостаточно соли! — возмутился посетитель.

— В нём достаточно соли. — пожал плечами парень. — ровно щепотка ни больше, ни меньше!

— Вы хоть знаете, как готовится это блюдо?

— Да.

— Вы точно повар? — спросил посетитель, разглядывая парня без шапочки для волос.

— Чтобы оценивать блюдо не нужно быть поваром, — ухмыльнулся человек. — это всем известно! Или вы что из глуши к нам пришли?

— А вот значит, как, вы даже не повар, а мните себя гуру? — спросил посетитель, посмотрев на парня хмурым взглядом. — У меня плохие для вас новости, поварёнок, для него нужна горсть соли, а не щепотка.

— Глупости, оно будет пересоленным!

— В нём не должно быть мало соли!

— Доедайте своё мясо и не мешайте работать. — произнёс парень и вернулся на кухню, не замечая, как и этот посетитель достал свой телефон.

На кухне же повара бегали в панике, перекладывая ответственность за очередное блюдо друг на друга.

— Что случилось? — спросил парень, облокотившись на дверь холодильника.

— Блюдо… оно… оно из рыбы фугу… — произнёс один из поваров. — А её умел готовить лишь предыдущий шеф, все боятся браться за этот заказ.

— Да что там сложного?! — рявкнул парень. — я её и в первом классе приготовил бы!

Повара тут же вздрогнули и побелили, застыв как вкопанные.

— Вы… уверены, что хотите взяться? — прошептал один поваров. — это не просто рыба…

— Все рыбы одинаковые. — сказал парень и стал готовить рыбу фугу точно также, как и любую другую рыбу.

Повара застыли и не могли сделать ни шагу ни вперёд, ни назад, одни качали головой, другие же закрывали лицо руками.

И вот настал час подачи блюда, парень ходил с довольной ухмылкой, ожидая реакции. Вскоре раздались сирены и парень вышел на кухню, увидев, как белая машина с красной линией поглощала в себе семью, что не шевелилась.

— Что случилось? — спросил полицейский подошедший только что.

— Семья отравилась рыбой фугой… — пояснил водитель скорой помощи. — кто-то подал неправильно приготовленную фугу.

И тут взгляд следователя пробежался по залу и застыл на парне, что стоял в проходе между кухней и залом. У того пробежали мурашки по спине.

— Кажется, я знаю кто готовил. — начал полицейский, и закатив хмурый взгляд, обратился к парню: скажите, вы готовили рыбу-фугу?

— Да, я и что? — спросил парень. — Это же просто рыба.

Полицейский покачал головой.

— У вас есть лицензия на приготовление рыбы-фуги? — спросил полицейский и зевнул. — Я же правильно понимаю, что у вас её нет?

— Да зачем лицензия на эту дурацкую рыбу? — рявкнул парень. — Они сами виноваты, раз заказывают рыбу, на которую у них аллергия.

— Нет, — полицейский закатил глаза. — это не аллергия на рыбу-фугу, это токсины в ней.

— Токсинов не бывает! — продолжил парень. — А вам бы следовало изучить дело как следует и это сто процентов аллергия! А раз аллергия, то они сами виноваты.

— Ещё один критикан… — полицейский тяжело вздохнул. — Пройдёмте с нами.

— Куда? — едва промямлил парень.

— Куда-куда, на кудыкину гору, — полицейский тяжело вздохнул и закатил глаза. — Ах да, она не существует так, что если серьёзно, то мы отправимся в отделение.

Полицейский на некоторое время задержался, опрашивая посетителей и сотрудников ресторана, а затем попросил запись с камеры видеонаблюдения и только после этого отправился в отделение, разбираться с отравлением посетителей. Ресторан на время расследования приостановил работу.