Современная проза
ИЛИ ВОЗЬМЁМ, К ПРИМЕРУ, МОРКОВЬ...
Вы представляете себе, сколько блюд разных видов можно приготовить из моркови? Первые блюда, вторые, закуски, салаты, соусы, напитки... Если представляете, то прочтите и сравните своё представление с прочитанным
Морковь-кокос-ананас-изюм Морковь натереть на мелкой тёрке.
Читать фрагмент
Читать ещёГлава 1ИЛИ ВОТ ВОЗЬМЁМ, К ПРИМЕРУ, МОРКОВЬ…Вовсе не удивительно, что из одного продукта можно приготовить множество блюд. Вот мы приходим в ресторан. Смотрим меню. Сколько там блюд? Количество блюд от чего зависит? От «национальности» кухни – это да, но скорее, от этого зависят их характеристики. А ещё от чего? От способности шеф-повара фантазировать и придумывать что-то новое. И – от трудолюбия. Ведь разработка блюд – дело не простое.Во всех ресторанах ассортимент продуктов, из которых готовятся блюда, может быть примерно одинаковым. Рестораны находятся в одном и том же городе, поставщики продуктов в этом городе одни и те же для всех. Продукты одни и те же.Мясо – говядина, свинина, баранина, куры. Реже – мясо индейки, утки, гуся, кролика. Акул, крокодилов, страусов, медведей, оленей в расчёт не берём, их участие в процессе поедания человеком невинно убиенных живых существ пренебрежител…
Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.
Комментарии 0