
Фондю, или Расплавленное перемирие
Есть блюда, которые невозможно есть в одиночестве — не из-за этикета, а из-за самой их сути, требующей присутствия Другого. Рассказ о том, как на высоте двух тысяч метров, в промокшем швейцарском шале, бурлящий в горшке сыр заставил замолчать даже самого заядлого фаната киноблокбастеров.
И тут произошло то, ради чего людям, возможно, и стоит иногда преодолевать три часа тумана, холод, мокрые ботинки и присутствие Дэнни.
Читать фрагмент
Читать ещёГлава 1Друзья мои, есть блюда, которые можно есть в одиночестве, и в этом не будет ни трагедии, ни социального конфуза, ни даже лёгкого чувства неловкости. Более того: некоторые блюда в одиночестве раскрываются лучше. Устрицы, например, требуют сосредоточения. Стейк — тишины. Даже пицца, это коллективное колесо цивилизации, вполне терпит одинокого человека в халате, который ест её стоя у холодильника и не делает из этого события.Но есть еда другого рода. Еда, в конструкции которой уже заложено присутствие другого человека. Не как приятное дополнение. Не как рекомендуемое обстоятельство. А как инженерное условие. Без второго, третьего, четвёртого участника система не просто работает хуже — она теряет смысл.Фондю именно такое.Человек, сидящий один перед горшком расплавленного сыра с длинной вилкой в руке, выглядит не как гурман, а как ошибка архитектуры. Как средневековый крестьянин, кото…
Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.






Комментарии 0