Приключения
"Домо" японский трактир, тексты и пар над супом
Молодая писательница идет в ресторан народной японской кухни в глубинке Америки, который открыл известный в городе Сэнсэ́й Айкидо Га́ку Хо́мма и попадает в средневековую Японию семи самураев.
Он хотел признаться, как обрадовался тогда – полмиллиона просмотров за день!
Читать фрагмент
Читать ещёГлава 1АРИНА БРАГИДОМО: ТРАКТИР, ТЕКСТЫ, ШКОЛЯРЫ И ПАР НАД СУПОМГнилое тепло января за час обернулось холодом, дождь – снегом, и теперь Полина – зонт, огромный мухомор над головой – шлепала по снежному смузи. По навигатору пешком минут десять от парковки у кампуса ее университета, через монорельс всегда пустого трамвая, по переулку низких коттеджей на окраине индустриального района, к точке «ДО́МО». Ресторану японской кухни. Даже не ресторану, а трактиру сытных крестьянских похлебок. Его хозяин и шеф-повар – известный в городе Сэнсэ́й Айкидо Га́ку Хо́мма.И книгу он написал о сложном вкусе бульона да́си, заклиная посетителей не добавлять в него соевый соус.Проверим.Га́ку Хо́мма не думал о ресторане, когда в конце семидесятых прибыл в Де́нвер и открыл студию Айкидо, первую в Америке. Ученики кинулись к нему отовсюду – без денег, конечно, – и Сэнсэ́ю пришла идея ресторанчика: учеников подк…
Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.
Комментарии 0