Дети зимней стужи

Глава 1На кухне, среди шума и густого пара, моложавая женщина умелыми движениями быстро нарезала морковь. Столы были переполнены заготовками, а плита уставлена кастрюльками, но всё же она не поспевала, — сковорода с маслом раскалилась, ожидая, когда же в неё бросят овощи на обжарку.Праздничный, излишне большой стол, она готовила не в одиночку, — двое её детей, сын одиннадцати и дочь тринадцати лет, помогали ей. Ну... как помогали? Больше мешались под ногами, ведь никак не могли угнаться за ритмом мамы. Словом, на кухне было не протолкнуться, и женщине приходилось держать в уме и то, когда что-то нужно снимать с плиты, и то, когда что-то нужно добавлять, и то, когда, кому и какое поручение отдать.— Помой яблоки, — велела она сыну, закончив шинковать морковку и бросая её на сковородку. Старшей дочери, помешивая морковку деревянной лопаткой, велела. — Нарежь пока сыр.Конечно, женщина знала…