Яблочный Спас

Глава 1«Ночь яблоком стучит в окно» (с) А. Шаганов— Кто ж солит мясо в начале маринования? Ты в школе химию учил? — выпалила на выдохе и, звонко шлёпнув, зажала себе рот рукой. Тебя не спрашивали, балда.Хозяин дома в ответ на мой возглас прикусил губу и залился краской, я покраснела в ответ.— Девушка, — сказал он, мягко откашлявшись, — а вы в школе не учили, что шашлык — это мужское дело?Учили. Как же! Мой отец всегда хотел мальчика. Даже имя придумал — Иван. Но родилась девочка… И да, я отлично готовлю, но терпеть не могу шашлыки.— Мясо высохнет, отдаст воду! Ты раны что ли не солил никогда?— Душевные раны?— Обычные! Соль тянет воду на себя!— Как ты сейчас внимание тянешь?Ах, ты!Я вскакиваю, цепляюсь сарафаном за щепу, сарафан рвётся. Ловлю его взгляд на выглядывающем через форточку клока бедре. Чёрт! Чёрт меня дёрнул!— Слушай, — я подхожу близко-близко, раздувая ноздри, протыкая хозяи…