Роман
Секреты китайского чая
Перед вами книга, в которой собрана объемная, иногда уникальная информация о видах китайского чая. Этот напиток поистине можно назвать божественным или царским. И не только из-за его вкуса и аромата. Это поистине живая вода, с помощью которой китайские целители лечили людей многие сотни лет.
Темные пуэрыили Шу (готовый или черный) -это чаи глубокой ферментации.
Читать фрагмент
Читать ещёСекреты китайского чаяУважаемый читатель, в этой мини-книге мы постарались в максимально сжатой форме познакомить Вас с удивительным миром китайского чая. Во время чтения Вы не только откроете для себя множество исторических и технологических секретов, но погрузитесь в увлекательное путешествие вкусов и желаний.Почему китайский чай?Если мы посмотрим на мировой рынок чая, то увидим два сегмента. Это рынок китайских чаев и рынок индийских чаев. Несмотря на то, что оба они называются чаями, у них разный портрет покупателя, разная стоимость и разная культура потребления. К рынку индийских чаев относятся чаи, которые произведены в Индии, Кении, Шри-Ланке и еще в очень большом перечне чаепроизводящих стран. Для их производства максимально используются машинные технологии. Это не хорошо и не плохо. Это гигантский запрос рынка, который удовлетворяют индийские чаи. Здесь все направлено на то, чт…
Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.
Комментарии 0