Кулинарная книга

ПрологВкус — это единственная правда, которую организм не умеет отрицать.Адриан Лантье узнал эту истину в пять лет, когда бабушка впервые поставила перед ним тарелку лукового супа.Он тогда не хотел есть. Хотел сбегать к ручью, ловить головастиков, дышать свободой, а не кухонным паром. Но бабушка только улыбнулась той странной улыбкой, какая бывает у людей, знающих то, чего не знаешь ты.И он съел. Съел потому, что запах карамелизированного лука заполнил комнату так плотно, что дышать стало возможно только через рот — вместе с супом.Прошло тридцать лет.Адриан стоял у окна в прованском доме, где пахло лавандой и временем. Солнце садилось за холмы, окрашивая небо в цвет старого золота. Пейзаж был до отвращения идиллическим. Такие виды рисуют на открытках, которые люди покупают, чтобы напомнить себе: где-то существует покой.Адриан давно не верил в покой.— Ты думал, я слабее, — раздалось из г…