Эпоха Хмеля
Глава 1
Сознание возвращалось не как вспышка света, а как удар тупым предметом в затылок. Тягучий, липкий кошмар отступал неохотно, цепляясь за нейроны остатками бреда, пока реальность не заявила о себе первым и самым страшным аргументом.
Запахом.
Это был не просто запах. Это была сложная, многослойная архитектура вони, настолько плотная, что её, казалось, можно было резать ножом и намазывать на хлеб. Пахло прокисшей капустой, давно не стиранным бельем, въедливым, сладковатым духом гниющей древесины и чем-то еще — резким, аммиачным, животным. Так пахнет в клетке с больной обезьяной, которую забыли почистить.
Валентин попытался сделать вдох, но легкие обожгло. Воздух здесь не пили — его жевали.
Вторым чувством, вернувшимся из небытия, стало осязание. Спина горела. Жесткие, необструганные доски впивались в позвоночник даже через ткань. Холод — сырой, подвальный — пробирался под одежду, заставляя мышцы сокращаться в неконтролируемой дрожи. Но хуже холода было движение.
Оно было везде.
Сначала показалось — мурашки. Обычная реакция вегетативной системы на переохлаждение. Но мурашки не имеют лапок. Они не кусаются.
По шее, за воротником, в паху, под мышками — тысячи микроскопических точек жили своей суетливой жизнью. Зуд накатил волной, от которой захотелось содрать кожу.
Глаза открылись.
Темнота. Не абсолютная, но мутная, серая, разбавленная лишь слабым, болезненным светом, просачивающимся откуда-то сверху, словно через грязную марлю. Потолок — низкий, давящий, в черных пятнах копоти или плесени, нависал всего в полуметре от лица.
Валентин моргнул. Резкость не наводилась. Мир расплывался в импрессионистское пятно.
— Очки... — хрип вырвался из горла с трудом, связки были сухими, как пергамент. Голос чужой. Скрипучий, слабый, срывающийся на фальцет.
Рука — рефлекторно, по памяти, вбитой десятилетиями, — потянулась к тумбочке. Пальцы встретили не полированное дерево прикроватного столика, а шершавый край нары и чью-то волосатую, теплую ногу.
Нога дернулась и издала недовольное мычание.
Валентин отдернул руку, как от огня. Сердце пропустило удар, затем забилось где-то в горле, гулко, панически. Где он? Больница? Плен? Последствия корпоратива в честь запуска новой линии розлива, вышедшего из-под контроля? Нет, на корпоративах «Балтики» не подают такой букет ароматов.
Он начал шарить вокруг себя, стараясь не касаться дергающегося соседа. Солома. Какая-то ветошь. Пустая бутылка. И, наконец, спасительный холод стекла и металла.
Очки лежали у самого края нары.
Дрожащими пальцами он поднес их к лицу. Левая дужка болталась на честном слове, правая была грубо, по-варварски примотана к оправе ржавой медной проволокой. Стекла заляпаны жиром.
Валентин нацепил конструкцию на нос. Проволока царапнула переносицу, дужки больно впились за ушами. Но мир обрел четкость.
И лучше бы он оставался слепым.
Это был склеп. Огромный, длинный подвал со сводчатыми потолками, уходящими в бесконечность полумрака. Вдоль стен, в два яруса, тянулись нары — бесконечные ряды деревянных полок, заваленных тряпьем. И на этом тряпье, вповалку, как мешки с мусором, лежали люди.
Сотни людей.
Храп стоял такой, что вибрировали зубы. Кто-то кашлял — лающим, надрывным звуком, выплевывая легкие. Кто-то стонал во сне. Где-то в углу слышался звук льющейся воды и облегченное кряхтение — кто-то справлял нужду прямо на пол.
Валентин медленно, боясь спровоцировать головокружение, сел. Голова гудела, словно внутри работал неотбалансированный центрифужный насос. Он посмотрел на свои руки.
Это были не его руки.
У Валентина Скворцова, главного технолога завода, руки были инструментом. Ухоженные, с аккуратно подстриженными ногтями, пахнущие дорогим антибактериальным мылом. Кожа, привыкшая к латексу перчаток.
Эти руки принадлежали мертвецу.
Тонкие, жилистые запястья, на которых выпирали костяшки. Кожа желтовато-серая, сухая, покрытая цыпками и ссадинами. Ногти... Под ногтями чернела траурная кайма — спрессованная грязь, смешанная с кровью расчесов.
Он поднес ладонь к лицу, рассматривая её как чужеродный объект. На фаланге указательного пальца — синее пятно от чернил. На запястье — след от веревки или нитки.
Он перевел взгляд ниже. На нем была надета серая, застиранная до дыр рубаха, когда-то, возможно, белая. Поверх — остатки шинели, превратившейся в лохмотья. Штаны, подвязанные веревкой вместо ремня. Из прорехи на колене торчала острая, худая коленка.
— Это сон, — прошептал он. — Это очень детализированный, сенсорный сон. Гиперреализм подсознания.
Валентин зажмурился и ущипнул себя за бедро. Боль была острой и настоящей. Он открыл глаза. Картинка не сменилась. Вонь не исчезла.
Вши продолжали жрать его заживо. Одна, особо наглая, выползла на манжет рубахи — серая, налитая кровью тварь.
Валентин с визгом, недостойным мужчины тридцати пяти лет, стряхнул насекомое.
— Тихо ты, холера! — прорычали справа.
Груда тряпья зашевелилась. Из-под драного тулупа показалось лицо — опухшее, красное, заросшее клочковатой седой бородой. Глаза соседа были заплывшими щелочками, в которых плескалась мутная злоба похмелья.
— Чего возишься, гнида интеллигентская? Спать давай, или вали отсюда.
Валентин замер. Язык прилип к нёбу. Аналитический ум, привыкший решать задачи по оптимизации ферментации и логистике поставок, буксовал. Входных данных было слишком много, и все они кричали о катастрофе.
Нужно успокоиться. Паника — враг. Паника повышает уровень кортизола, учащает сердцебиение, снижает когнитивные способности.
Нужен анализ среды.
Валентин глубоко вздохнул носом, стараясь абстрагироваться от отвращения, и включил режим газоанализатора.
Так. Состав воздуха.
Основа — азот и кислород, стандарт. Но примеси...
Аммиак (NH_3) — концентрация запредельная. Источник: продукты распада мочи, гниющие органические отходы. Токсично, но при кратковременном воздействии не летально. Вызывает раздражение слизистых.
Сероводород (H_2S) — следовые количества. Кишечные газы.
Этанол (C_2H_5OH) и ацетальдегид (CH_3CHO). Пары перегара. Выдыхаемый тысячей глоток спирт, окисляющийся в организмах. Концентрация такова, что можно захмелеть просто от дыхания.
Масляная кислота (C_3H_7COOH). Запах пота. Очень старого, прогорклого пота.
Это не сон. Мозг во сне не может генерировать такие сложные обонятельные галлюцинации. Для этого нужен внешний раздражитель.
Сердце забилось быстрее. Тахикардия. Сто сорок ударов в минуту. В груди разрастался холодный ком ужаса. Стены склепа, казалось, начали сжиматься. Воздуха не хватало.
Это паническая атака. Классическая. Сейчас начнется гипервентиляция, затем парестезия конечностей, затем обморок.
Нельзя в обморок. Здесь сожрут. Или обворуют. Хотя воровать нечего.
— Структурировать хаос, — прошептал Валентин, хватаясь руками за голову, чувствуя под пальцами жирные, спутанные волосы. — Нужна система. Точка опоры.
Таблица.
Священный грааль порядка.
Он начал раскачиваться из стороны в сторону, бормоча вслух, сбиваясь на ритм:
— Водород. Аш. Один. Один и ноль ноль восемь. Самый легкий. Гелий. Хелиум. Два. Четыре и ноль ноль три. Инертный. Не вступает в реакции. Счастливчик. Литий. Литиум. Три. Шесть и девять четыре. Щелочной. Активный. Бериллий...
— Ты чо, молитву читаешь, студент? — голос соседа стал не просто злым, а угрожающим. — А ну заткнись. Башка трещит.
Валентин не слышал. Он цеплялся за атомные веса, как утопающий за спасательный круг.
— Бор. Пять. Десять и восемь один. Углерод. Карбониум. Шесть. Двенадцать и ноль один. Основа жизни. Основа этой грязи, этих вшей, этого дерьма... Азот. Нитрогениум. Семь...
Удар прилетел внезапно. Тяжелый, грязный сапог врезался ему в бедро.
Валентин охнул и свалился с нары на пол. Благо, было невысоко — нижний ярус. Он приземлился на что-то мягкое и склизкое. Земляной пол был покрыт слоем утоптанной соломы и грязи.
— Сказано тебе — пасть закрой! — сосед свесился с нары. Его лицо, похожее на печеную картофелину, перекосило. — Ишь, разорался. Химик хренов. Щас как дам в рыло, сразу забудешь свои заклинания.
Валентин, тяжело дыша, поправил сбившиеся очки. Боль в бедре отрезвила лучше, чем нашатырь.
Это не двадцать первый век. Здесь не вызовешь охрану. Здесь нет прав человека. Здесь действует право сапога.
Он медленно поднялся, опираясь о край нары. Руки дрожали, но разум прояснился. Атомные веса отступили, уступив место инстинкту самосохранения.
— Я... прошу прощения, — голос все еще срывался, звучал жалко, интеллигентски-виновато. — Я просто... мне нужно выйти.
— Вали, — буркнул сосед, заворачиваясь обратно в тулуп. — И чтоб тихо мне. А то ботинки сниму. Хотя какие там у тебя ботинки... Опорки одни.
Валентин посмотрел на свои ноги. Действительно, опорки. Какие-то чудовищные ботинки, один из которых был явно больше другого, с привязанными веревками подошвами. Вместо носков — серые, грязные тряпки, намотанные на щиколотки. Портянки. Он знал это слово из книг, но никогда не думал, что ему придется ощущать их влажную, натирающую кожу фактуру.
Он сделал шаг. Ноги слушались плохо, словно центровка тела была нарушена. Центр тяжести сместился. Это тело было легче, слабее, выше, чем его собственное.
Балансируя, как канатоходец, он побрел к выходу. Туда, где в конце длинного туннеля из человеческих тел и деревянных клетей виднелся серый прямоугольник света.
По пути он старался не смотреть по сторонам, но взгляд профессионала выхватывал детали помимо воли.
Вот лужа у стены — судя по цвету разводов и запаху, здесь кто-то разлил дешевый денатурат. Опасность отравления метилом.
Вот кусок хлеба, валяющийся в грязи, покрытый зеленой плесенью. Пенициллиум? Нет, скорее аспергилл. Токсично.
Вот ребенок... Да, ребенок, лет десяти, с лицом старичка, курит окурок, зажав его черными пальцами. Никотиновая интоксикация, задержка развития.
Валентин споткнулся о чью-то ногу, торчащую в проход.
— Смотри куда прешь, очкарик!
— Извините.
Он добрался до двери — тяжелой, обитой рваным войлоком. Толкнул её плечом. Дверь подалась со скрипом, впуская внутрь порцию холодного, влажного утреннего воздуха.
Валентин вывалился наружу.
Москва. 1922 год. Хитров рынок.
Если внутри был ад, то снаружи было чистилище.
Серый, моросящий дождь сыпался с неба, превращая мостовую в грязное месиво. Дома вокруг стояли обшарпанные, с выбитыми стеклами, некоторые заколочены досками крест-накрест. На стенах — слои оборванных афиш, декретов, воззваний, наслаивающихся друг на друга как геологические пласты времени.
«Всем! Всем! Всем!», «Борьба с тифом», «Сдай продналог».
Люди. Серые тени в тумане. Бабы с мешками, мужики в картузах, беспризорники, шныряющие под ногами как крысы. Грохот колес телеги по брусчатке.
Валентин прислонился к стене дома. Кирпич был холодным и мокрым.
Его тошнило. Желудок сжался в спазме, но исторгнуть было нечего. Только желчь.
Он поднял глаза. На противоположной стороне улицы витрина бывшего магазина была забита фанерой лишь наполовину. В уцелевшем куске стекла отражалась улица. И он сам.
Валентин шагнул к витрине, не веря своим глазам, хотя мозг уже сложил пазл.
Из мутного стекла на него смотрел незнакомец.
Молодой. Очень молодой, лет двадцати двух. Лицо узкое, скуластое, изможденное голодом. Глаза за стеклами очков огромные, воспаленные, обведенные темными кругами. Рот, искривленный в гримасе ужаса. На голове — мятая студенческая фуражка без кокарды. Длинная, нелепая шинель висела на плечах как на вешалке.
Это был не он.
Его диплом технолога, его квартира в новостройке, его машина, его кредиты, его подписка на Netflix, его стерильная лаборатория с хроматографами за миллионы рублей — всё исчезло.
Аннигилировалось.
Он был никем. Биологической единицей в эпицентре социального коллапса. Студентом-недоучкой, умирающим от голода и вшей в разрушенной стране.
— Нет, — прошептал Валентин, глядя в глаза своему отражению. — Это ошибка. Системный сбой. Я требую администратора.
Мимо проехал трамвай, звеня и сыпля искрами с проводов. На подножке висела гроздь людей. Кто-то смачно плюнул в сторону Валентина.
— Буржуй недобитый, — донеслось сквозь шум.
Валентин медленно опустил взгляд на свои руки. Грязь под ногтями раздражала неимоверно. Это было неправильно. Это нарушало базовые принципы существования материи. Энтропия победила. Порядок был разрушен.
Ему нужно было умыться. Срочно. Немедленно. Иначе он просто сойдет с ума.
Если он не может смыть этот мир, он должен хотя бы смыть его следы со своей кожи.
Он огляделся в поисках источника воды. Взгляд упал на водосточную трубу, под которой стояла ржавая, переполненная дождевой водой бочка. Вода в ней была темной, маслянистой, с плавающими листьями и окурками.
Но это была вода (H_2O). Растворитель.
Валентин бросился к бочке, расталкивая локтями воздух, словно боялся, что она исчезнет.
Вода в бочке напоминала бульон, сваренный из осенней листвы, окурков и городской тоски. На поверхности радужной пленкой переливался бензин — след проехавшего грузовика. Для обывателя — грязь. Для химика — раствор, насыщенный органикой и тяжелыми металлами, но всё же раствор на водной основе.
Руки, эти чужие, костлявые манипуляторы с траурной каймой под ногтями, погрузились в ледяную жижу. Холод обжег кожу, заставил сморщиться подушечки пальцев. Плевать. Главное — смыть этот слой. Смыть ощущение чужого тела, прилипшую к ладоням скверну ночлежки. Мыла не было. Взгляд упал на кучу мокрого песка у водостока. Абразив. Диоксид кремния. Пойдет.
Горсть песка скрежетнула по коже. Боль была отрезвляющей. Трение сдирало грязь вместе с верхним слоем эпидермиса. Красные полосы на запястьях наливались кровью, но чернота отступала. Прохожие косились. Какая-то дама в шляпке с облезлым пером брезгливо поджала губы, обходя сумасшедшего по широкой дуге, словно он был чумным. Красноармеец с винтовкой на веревке вместо ремня сплюнул семечную шелуху прямо под ноги, но ничего не сказал.
В этом городе чистота считалась подозрительной. Если моешься на улице в +5 по Цельсию — либо тифозный, сбивающий жар, либо сумасшедший, либо шпион, смывающий кровь.
Нужно было умыть лицо. Стекла очков запотели от дыхания. Снял, положил на край бочки — рискованно, но деваться некуда. Зачерпнул ладонями воду. Запах тины и ржавчины ударил в нос. Плеск. Ледяные струи стекли за шиворот, заставляя зубную дробь усилиться до стаккато. Еще раз. И еще. Тереть щеки, лоб, шею, до красноты, до онемения. Словно под этим слоем грязи можно найти прежнее лицо, прежнюю жизнь.
Резкое движение сбоку. Тень метнулась к бочке. Инстинкт, животный, незнакомый, сработал быстрее мысли. Рука дернулась к очкам, накрывая их ладонью за долю секунды до того, как цепкие, маленькие пальцы успели бы их смахнуть.
Перед глазами — мальчишка. Лет двенадцать, но лицо старое, сморщенное, как печеное яблоко. Беспризорник. Ватник на три размера больше, из дыр торчит грязная вата. В руке — не нож даже, а заточенный кусок напильника. Глаза — две черные бусины, в которых нет ни страха, ни жалости, только голодный расчет.
— А ну, дядя, делись стеклышками. Или пальто сымай.
Голос хриплый, прокуренный. Лезвие напильника описало в воздухе восьмерку перед носом.
Страха не было. Был холодный анализ ситуации. Физическое противостояние невозможно: мышечная масса тела реципиента критически мала, навыки рукопашного боя отсутствуют. Бегство исключено: гипогликемия, слабость. Остается психологическая атака. Использование биологического фактора.
Валентин не отшатнулся. Наоборот, подался вперед, прямо на лезвие. Лицо исказила гримаса, которую не пришлось даже играть — легкие, раздраженные сыростью подвала, сами запросили разрядки. Он набрал в грудь воздуха, смешанного с дождем, и выдохнул — тяжело, с хрипом, прямо в лицо маленькому грабителю.
— Палочка Коха... — прошептал зловеще, выпучивая глаза. — Открытая форма. Кавернозный туберкулез легких. Кровохарканье. Инкубационный период — три дня. Хочешь?
И закашлялся. Натурально, надрывно, с присвистом, брызгая слюной. Тело сотрясали спазмы. Это был кашель умирающего, кашель, который в 1922 году звучал страшнее выстрела.
Беспризорник отпрянул, как от огня. Жажда наживы мгновенно сменилась животным ужасом перед невидимой смертью.
— Чумной! — визгнул пацан, пряча заточку в рукав. — Тьфу на тебя! Чтоб ты сдох!
Маленькая фигурка метнулась в подворотню, скользя по грязи. Психологический раунд выигран. Но победа не принесла облегчения. Желудок скрутило спазмом такой силы, что пришлось согнуться пополам, уперевшись лбом в холодный, ржавый бок бочки. Глюкоза в крови на нуле. Организм начал переваривать сам себя. Если не забросить топливо в топку метаболизма в ближайшие полчаса, последует гипогликемическая кома.
Нужны деньги.
Руки начали лихорадочно ощупывать карманы шинели. Дыры, дыры, табачные крошки, какая-то пуговица... Внутренний карман. Пальцы нащупали бумагу. Много бумаги. Мятой, ветхой.
Вытащил на свет божий ком. Совзнаки. Миллионы. Целое состояние, на которое в прошлом веке можно было купить поместье, а сейчас — разве что коробку спичек. Розовые, синие, зеленые бумажки с расплывшимися печатями. Инфляционный мусор.
Хватит ли этого?
Ноги сами, на автопилоте, понесли прочь от бочки, вдоль по улице, туда, где воздух был плотнее от запахов еды. Нос работал как хроматограф, вычленяя из городской вони нужные молекулы: пиролиз жиров, денатурация белков, дрожжевое брожение.
Ларек на углу. Сколочен из ящиков, крыт ржавым железом. Очередь — три человека. У прилавка — тетка в белом, но засаленном фартуке, с руками толщиной в ляжку борца сумо. На прилавке — гора пирожков, блестящих от масла, и бочонок. Над бочонком — кривая надпись мелом: «ПИВО СВЕЖЕЕ».
Рот наполнился слюной мгновенно, болезненно.
Валентин встал в хвост очереди. Впереди стоял извозчик, пахнущий лошадиным потом и махоркой. Он купил два пирожка и кружку, отошел в сторону, с шумом втягивая пену.
Подошла очередь. Валентин вывалил на прилавок ворох мятых миллионов. Тетка смерила его взглядом, в котором читалось профессиональное презрение работника торговли к интеллигенции.
— Один с ливером. И кружку.
— Посуда своя? — гаркнула тетка.
— Нет.
— Залог за кружку — пять лимонов. Или пей тут, не отходя.
Валентин кивнул. Тетка смахнула деньги в ящик, не пересчитывая. Грязной пятерней, которой только что брала деньги, схватила пирожок и шлепнула его на кусок газетной бумаги. Затем подставила щербатую глиняную кружку под кран бочонка.
Струя ударила в дно. Жидкость была мутной, желтовато-серой, пены почти не давала — лишь грязные пузыри, которые тут же лопались, оставляя на поверхности маслянистые разводы.
Валентин схватил еду. Пирожок обжигал пальцы. Первый укус. Тесто резиновое, тяжелое, пропитанное прогорклым хлопковым маслом. Начинка... Анализ вкусовых рецепторов выдал тревожный результат: субпродукты низшей категории, хрящи, возможно, легкое, щедро сдобренное луком, чтобы отбить запах несвежести. Но голод был сильнее брезгливости. Углеводы и жиры начали поступать в кровь. Эндорфины слегка притупили чувство реальности.
Теперь питье.
Он поднял кружку. Запах ударил в нос еще на подлете. Кислый. Резкий. Запах недоброда и дикой микрофлоры.
Это не пахло хмелем. Это не пахло солодом. Это пахло ошибкой. Технологическим преступлением.
Сделал глоток. Жидкость омыла ротовую полость.
Рецепторы взвыли.
Вкус был чудовищным. Смесь квасной кислинки, затхлой воды, дрожжевого автолиза и отчетливого привкуса тряпки. Карбонизация почти нулевая. Градус? Едва ли полтора процента. Это была брага, которую забыли перегнать, разбавили водой из Яузы и подкрасили жженым сахаром.
Валентина передернуло. Профессиональная гордость, которая спала где-то глубоко под слоями голода и шока, вдруг проснулась и, расправив плечи, ударила кулаком по столу.
Он не мог это проглотить. Это было физически невозможно для человека, который знал разницу между лагером и элем, который мог по оттенку вкуса определить температуру затирания.
— Это что? — спросил он тихо, глядя в кружку.
Тетка, уже обслуживавшая следующего, недовольно повернула голову.
— Чего?
— Я спрашиваю, что это за субстанция? — голос окреп, налился металлом. Очки сползли на нос. — Вы называете это пивом?
Очередь затихла. Извозчик перестал жевать.
— Пиво как пиво, — буркнула тетка. — Свежее, вчера привезли. Не нравится — вали.
— Свежее? — Валентин почувствовал, как внутри поднимается волна праведного гнева. — У вас здесь уксуснокислое брожение в терминальной стадии! Вы чувствуете этот запах? Это диацетил! Это продукты распада мертвых дрожжей! Вы продаете трупный яд под видом напитка!
Он поднял кружку, как улику в суде.
— Посмотрите на мутность! Это не коллоидная взвесь, это грязь! Вы нарушили температурный режим, вы не дали суслу осветлиться, вы, вероятно, заразили его дикими штаммами еще на этапе охлаждения! Это биологическое оружие, а не пищевой продукт!
Тетка побагровела. Её маленькие глазки сузились.
— Ты чего орешь, очкарик? Самый умный, да? Пей, давай, пока не вылили!
— Я не буду пить помои! — Валентин со стуком поставил кружку на прилавок, расплескав мутную жижу. — Я требую соблюдения ГОСТа... то есть, санитарных норм! Вы травите пролетариат! Это саботаж! Это вредительство! Как технолог пищевой промышленности, я заявляю...
Слово "вредительство" в 1922 году имело магический, но опасный эффект. Толпа зашумела. Кто-то хихикнул, кто-то выругался.
— Ишь, барин выискался! Пиво ему не то!
— А может, и правда травит? У меня вчера живот крутило...
— Бей буржуя!
Тетка, поняв, что ситуация выходит из-под контроля, заорала дурным голосом:
— Милиция! Хулиганы! Грабят!
Из-за угла ларька, словно материализовавшись из воздуха, возникла фигура в серой шинели с красными петлицами. Милиционер. Фуражка с красной звездой сдвинута на затылок, в руке — деревянная дубинка. Лицо усталое и злое.
— Что за шум, граждане? Почему нарушаем общественный порядок?
Тетка ткнула в Валентина пальцем-сарделькой:
— Вот этот! Антисоветчину разводит! Кричит, что пиво советское — яд! Деньги платить отказывается! Буянит!
Милиционер шагнул к Валентину. От него пахло тем же кислым пивом и дешевым табаком.
— Документы, гражданин.
Валентин замер. Документы. У него не было документов. У него не было даже имени в этом мире, кроме того, что он сам себе придумал, глядя в зеркало. Он попытался включить логику.
— Товарищ милиционер, я лишь указал на грубое нарушение технологии производства... Биохимия процесса ферментации подразумевает стерильность, а здесь...
Милиционер не стал слушать лекцию о биохимии. В его простой картине мира человек в очках и рваной шинели, орущий у пивного ларька, подпадал под категорию "классово чуждый элемент" или "пьяный дебошир".
Дубинка взлетела и опустилась. Не сильно, для острастки, но метко. Удар пришелся по плечу, туда, где кость была прикрыта лишь тонкой тканью.
Боль вспыхнула сверхновой. Рука отнялась.
— Ах ты ж... — выдохнул Валентин.
— Пройдемте в отделение, там разберемся с вашей технологией, — милиционер потянулся к воротнику героя.
Инстинкт самосохранения, отключивший на секунду интеллект, завопил: "БЕГИ!".
Валентин дернулся, уходя от захвата. Милиционер, не ожидавший прыти от доходяги, поскользнулся на мокрой брусчатке.
Валентин рванул с места.
Ботинки скользили. Опорки шлепали по лужам, разбрызгивая грязь. Сердце колотилось где-то в горле. Сзади слышался свисток и топот сапог.
— Стой! Стрелять буду!
Вряд ли он станет стрелять из-за кружки пива. Патроны дорогие. Но проверять не хотелось.
Валентин нырнул в первую попавшуюся подворотню. Затем в другую. Проходные дворы, лабиринты, заваленные мусором, бельевые веревки, бьющие по лицу мокрыми простынями. Он бежал, задыхаясь, чувствуя, как горят легкие, как пульсирует ушибленное плечо.
Химия тела работала на пределе: адреналин сжигал остатки глюкозы, молочная кислота забивала мышцы.
Он выбежал в какой-то тупик, заставленный штабелями дров. Упал на колени, хватая ртом воздух, как рыба, выброшенная на берег. Очки съехали на кончик носа, одно стекло треснуло, добавив паутину к картине мира.
Тишина. Погоня отстала.
Он сидел в грязи, прислонившись спиной к поленнице. Дождь усилился. Вода текла по лицу, смешиваясь с потом.
Пирожок, съеденный всухомятку, встал комом в желудке. Но вкус... Этот отвратительный, кислый вкус во рту не давал покоя. Он перекрывал даже страх ареста.
Валентин закрыл глаза. Перед внутренним взором плыли формулы. Уравнения спиртового брожения. Схемы расщепления крахмала. Температурные паузы.
Мир вокруг был сломан. Разруха в клозетах, разруха в головах. Но самое страшное — разруха в рецептуре. Они испортили зерно. Они превратили дар природы в помои.
Это было личное оскорбление.
Его выкинули из уютного 2026 года в этот хаос не просто так. Он выжил не для того, чтобы умереть от тифа или милицейской пули.
У него появилась миссия.
Если он не может вернуть интернет и горячую воду, он вернет этому миру нормальное пиво. Чистое. Янтарное. С плотной пеной и правильным балансом горечи.
Он открыл глаза. Взгляд уперся в щель между кирпичами стены. Там, в грязи, пробивался зеленый росток какого-то сорняка.
— Я сварю его, — прошептал Валентин, вытирая мокрое лицо рукавом. — Я сварю нормальное пиво, даже если мне придется фильтровать его через собственные портянки. И вы у меня все узнаете, что такое настоящий лагер.
Он поднялся. Ноги дрожали, но теперь в этой дрожи была не только слабость, но и упрямство. Впереди был город. Огромный, грязный, опасный город, который нужно было завоевать. Или хотя бы напоить.
Изя и теория хаоса
Сухаревская площадь гудела, как растревоженный улей, в который залили скипидар. Это был не рынок — это было чрево Левиафана, переваривающее остатки империи. Тысячи людей, сотни повозок, крики, ругань, ржание лошадей, звон трамваев где-то на периферии — всё сливалось в единый звуковой вал, от которого вибрировала диафрагма.
Валентин стоял на краю этого людского моря, поправляя треснувшие очки. После спринта по подворотням прошло часа два. Адреналин выгорел, оставив после себя свинцовую усталость и холодную, расчетливую ясность.
Чтобы варить пиво, нужно сырье. Чтобы купить сырье, нужны деньги. Чтобы получить деньги, нужно продать что-то ненужное. А чтобы продать что-то ненужное, нужно сначала купить что-то ненужное, а у него денег нет. Замкнутый цикл.
Он шагнул в толпу.
Сухаревка торговала всем. Абсолютно всем. Здесь можно было купить совесть, продать Родину, обменять фамильные бриллианты на мешок гнилой картошки.
Под ногами хлюпала грязь, перемешанная с навозом.
Справа бородатый мужик в тулупе держал в руках венский стул с гнутыми ножками.
— Стул! Стул из дворца! Сам граф на ем сидел! На дрова или для интеллигенции!
Слева бабка раскладывала на тряпице серебряные ложки, перемешанные с ржавыми гвоздями.
Чуть дальше — ряд «коммерсантов» с лотками, висящими на шеях. Папиросы, ириски, сахарин.
Валентин шел, сканируя пространство. Его мозг, привыкший к схемам логистики, пытался найти закономерности в этом броуновском движении.
Тут работали законы дикого рынка. Спрос рождал предложение мгновенно, прямо на глазах.
Взгляд зацепился за фигуру у кирпичной стены бывшей Сухаревой башни.
Молодой человек. Одет странно, но с претензией: клетчатый пиджак, явно с чужого плеча, подвернутые брюки, лаковые штиблеты, которые, кажется, держались на краске. На голове — кепка-восьмиклинка, сдвинутая на затылок, открывая высокий лоб и копну рано поседевших волос. Лицо подвижное, хитрое, с глазами, в которых светилась вся скорбь еврейского народа вперемешку с азартом одесского шулера.
Перед ним стоял здоровенный деревенский детина с окладистой бородой, тиская в руках шапку.
Молодой человек (Изя Кац, хотя Валентин этого еще не знал) вдохновенно вещал, поглаживая стоящий на ящике предмет.
Предмет был примусом. Но примусом странным: помятым, закопченным, с явно кустарно припаянной ручкой.
— ...Ты посмотри на этот металл, дядя! — голос Изи лился, как патока. — Это же не латунь, это английский сплав "викториум"! Из такого делают обшивку для дирижаблей! Он не горит, он поет! Этот примус варил кофе самому Ллойд Джорджу! А я отдаю тебе его за три пуда муки. Это же грабеж! Я граблю сам себя, но у меня сердце болит за твою семью, которой не на чем варить щи!
Детина чесал в затылке, недоверчиво косясь на "викториум".
— Дык... мятый он какой-то, барин. И горелка вроде кривая. Не ровен час, полыхнет.
— Мятый? — Изя всплеснул руками. — Это аэродинамическая форма! А горелка... Это специальный угол наклона, для экономии керосина. Наука!
Детина сомневался. Сделка была на грани срыва. Изя потел, чувствуя, как уплывает его гешефт.
Валентин остановился. Он посмотрел на примус. Обычная жестянка, явно с помойки, подкрашенная бронзовой краской. Теплопроводность корпуса нарушена, форсунка забита. Это не примус, это бомба замедленного действия.
Но в глазах Изи он увидел то, что узнал бы из тысячи: отчаяние игрока, который поставил всё на зеро. И еще — интеллект. Живой, изворотливый ум, который пропадал здесь впустую.
Валентин подошел ближе.
— Простите, что вмешиваюсь, коллеги, — произнес он своим скрипучим, интеллигентским голосом, поправляя очки.
Изя и детина уставились на него. Изя — с испугом (конкурент? легавый?), детина — с тупым интересом.
— Я не мог не услышать ваш разговор о термодинамике, — продолжил Валентин, глядя прямо на Изю, но обращаясь к детине. — Товарищ совершенно прав насчет угла наклона инжектора. Это классическая схема Вентури, позволяющая увеличить КПД сгорания топливной смеси за счет создания зоны пониженного давления в камере смешения.
Детина моргнул. Слово "Вентури" прозвучало как заклинание.
Изя замер с открытым ртом, но тут же захлопнул его, мгновенно оценив ситуацию.
— Вот! — взвизгнул Изя. — Слышал, дядя? Схема Вентури! Профессор подтверждает! Человек науки! Ты думаешь, я тебе туфту гоню? КПД сгорания! Это значит, ты стакан керосина нальешь, а гореть будет неделю!
Валентин подошел к примусу, провел пальцем по кривой горелке.
— Более того, — добавил он авторитетно, — судя по патине на корпусе, здесь применено анодирование, что предотвращает коррозию при контакте с агрессивными средами супов и каш. Уникальный экземпляр. Я бы сам взял, но, увы, моя лаборатория уже укомплектована немецким оборудованием.
Детина был раздавлен интеллектом. "Анодирование", "Вентури", "лаборатория". Сомнения пали под натиском терминологии.
— Ну... раз профессор грит... — мужик махнул рукой и полез за пазуху, доставая сверток с деньгами (муки у него с собой не было, но были керенки). — Ладно, давай свой агрегат. Три лимона и сала кусок.
— По рукам! — Изя схватил деньги быстрее, чем кобра кусает жертву. — Сало давай сюда. Держи аппарат, владей и радуйся. Инструкция устная: крутить осторожно, любить как жену!
Через минуту мужик растворился в толпе, прижимая к груди "английский" хлам.
Изя выдохнул, вытирая лоб клетчатым платком. Потом повернулся к Валентину. Его глаза, хитрые и умные, сканировали спасителя.
— Таки я не понял, — сказал он тихо. — Вы кто? Из ЧК? Или просто сумасшедший? Что это было за "Вентури"?
— Физика газов, — пожал плечами Валентин. — Принцип работы эжектора. Хотя конкретно этот примус взорвется через три дня эксплуатации. Прокладка там из резины, а не из кожи, она расплавится.
Изя побледнел.
— Ой вэй. Через три дня его уже не будет в Москве. Как и меня, надеюсь. Слушайте, профессор... Вы спасли мне жизнь. Этот жлоб меня бы удавил, если бы не купил. Я Изя. Илья Кац. Коммерсант широкого профиля.
Он протянул руку. Ладонь у него была мягкая, но рукопожатие цепкое.
— Валентин. Технолог.
— Технолог? — Изя хмыкнул, оглядывая рваную шинель Валентина. — Вижу, технологии нынче не в моде. Но язык у вас подвешен как надо. "Анодирование"... Красиво сказали. Аж сам поверил. Слушайте, Валентин, я человек честный, когда мне выгодно. С меня причитается. Пойдемте, тут недалеко есть чайная. Угощаю. Сало, кстати, свежее.
Валентин почувствовал, как желудок снова напомнил о себе. Сало. Жиры. Энергия.
— Пойдемте, Илья. У меня к вам есть деловое предложение. На миллион.
— Миллион? — Изя скривился. — Миллион сейчас стоит коробка спичек.
— На золотой миллион, — поправил Валентин.
Изя замер. В его глазах вспыхнул огонек. Он взял Валентина под локоть, бережно, как хрустальную вазу.
— Таки вы мне нравитесь все больше. Идемте. Только быстро, пока тот мужик не вернулся с ожогами.
Глава 2
Чайная «Яма» на углу Сретенки оправдывала свое название на все сто процентов. Это был подвал с низкими сводами, где воздух состоял из табачного дыма, пара от самоваров и тяжелого духа мокрых шинелей. Гул голосов здесь стоял плотный, как вата.
Изя пробрался к угловому столику, который чудом оказался свободен. Точнее, не чудом, а благодаря тому, что предыдущий посетитель уснул лицом в тарелке с щами, и его только что вывели под руки половые. — Садитесь, Валентин. Тут, конечно, не «Метрополь», но чай горячий, а сахар иногда даже сладкий.
Щелкнул пальцами, подзывая полового — замученного парня в грязной рубахе. — Любезный! Нам чайник кипятку, пару сушек и... — он покосился на Валентина. — И чего-нибудь существенного. Каши гречневой с маслом. Две порции. Сало нарежь, которое я принес. И смотри мне, чтоб нож был чистый, а не после селедки!
Валентин опустился на колченогий табурет. Его трясло. Тепло помещения после уличной сырости вызвало озноб. Он снял очки, начал протирать их краем шинели, но только размазал грязь. — Благодарю, — тихо сказал он. — Я верну долг. С процентами.
Изя отмахнулся, раскладывая на столе сало и хлеб.
— Ой, бросьте. Вы спасли мне три лимона. Считайте это комиссионными. Ешьте. Вы выглядите так, будто вас только что выкопали, а закопать забыли.
Валентин не заставил себя ждать. Гречка была пустой, но горячей. Сало таяло во рту. Он ел медленно, заставляя себя тщательно пережевывать каждый кусок, хотя организм требовал глотать целиком. Технолог внутри него знал: если наброситься на еду после голодания, поджелудочная может отказать.
Изя наблюдал за ним с интересом натуралиста, разглядывающего редкое насекомое. Сам он пил морковный чай (настоящего чая в Москве не было уже давно), оттопырив мизинец.
— Итак, — начал Кац, когда тарелка Валентина опустела наполовину. — Вы говорили про золотой миллион. И про какие-то технологии. Я весь внимание. Только учтите, я в физике не силен. Я специализируюсь на человеческих слабостях.
Валентин отодвинул тарелку. Надел очки. Взгляд его стал жестким, почти фанатичным.
— Илья, скажите, что вы пили на этой неделе?
— Ну... — Изя пожал плечами. — Самогон у тети Песи. Кислый эль в "Бродячей собаке". Гадость редкая, но в голову бьет.
— Именно. Гадость. Вся Москва пьет гадость. Это не пиво. Это биологически активная отрава.
Валентин постучал пальцем по столу.
— Я знаю, как сварить Пиво. Настоящее. Такое, какое пили в Баварии до войны. Или даже лучше. Чистое, прозрачное, янтарное. Пиво, за которое люди будут платить не миллионы фантиков, а золото, кольца, душу дьяволу.
— Пиво? — Изя разочарованно протянул. — Я думал, вы золото делать умеете. Или кокаин синтезировать. Пиво... Конкуренция дикая. Вон, завод «Заря» гонит цистернами.
— «Заря» гонит помои! — Валентин повысил голос, несколько голов повернулось в их сторону. Он понизил тон до шепота. — У них нет технологии. Они варят "на глазок". Они не знают, что такое чистая культура дрожжей. Они не контролируют температурные паузы. Их пиво скисает через три дня. Мое будет стоять месяц. И вкус... Илья, это вкус цивилизации.
Изя скептически хмыкнул, но в глазах мелькнул интерес.
— Допустим. Вы гений пивоварения. А я тут при чем?
— Мне нужен партнер. У меня есть знания. Я биохимик... высшей категории. Но у меня нет ничего материального. Мне нужно сырье: ячмень, хмель (хотя бы аптечный), вода. Мне нужно помещение. И сбыт.
Изя откусил кусок сахара.
— То есть вы хотите, чтобы я вложился в воздух? В идею? Валентин, вы мне симпатичны, но я не меценат. Я коммерсант. Где гарантии?
— Гарантии — в моей голове. — Валентин постучал себя по лбу. — Послушайте, Илья. НЭП только начался. Сейчас время возможностей. Кто первый даст рынку качество, тот станет королем. Мы можем построить империю. Или мы можем дальше продавать дырявые примусы и пить морковный чай. Выбор за вами.
Изя задумался. Он смотрел на этого странного, оборванного человека, который говорил о пиве как о религии. В Валентине была какая-то одержимость, которая пугала и притягивала одновременно. Вдруг Изя громко чихнул. Потом еще раз.
— Будьте здоровы, — машинально сказал Валентин.
— Ой, не будьте... — Изя достал платок, вытирая красный нос. Глаза его наполнились ужасом. — Всё. Началось. В горле першит. Это испанка. Или тиф. Я чувствую, как микробы маршируют по трахее. Мама говорила, надень шарф...
Он потрогал свой лоб.
— Горячий? Скажите, я горячий? Я умираю?
Валентин, вместо того чтобы посочувствовать, внимательно посмотрел на него.
— Посмотрите на потолок, Илья.
— Зачем? Чтобы увидеть ангелов?
— Там плесень. Черная. Aspergillus niger. А в углу мешки с пылью. Вы чихнули ровно через минуту после того, как половой тряхнул тряпкой у соседнего стола. Это не тиф. Это аллергическая реакция на бытовую пыль и споры.
— Вы... вы врач? — Изя замер с платком у носа.
— Я же сказал, я биохимик. Организм — это тоже химический завод. У вас просто гистаминный выброс. Выпейте воды, промойте носоглотку, и всё пройдет. И перестаньте себя накручивать, от психосоматики иммунитет падает быстрее, чем от вируса.
Изя послушно отхлебнул воды. Чих не повторился. Он посмотрел на Валентина с суеверным уважением.
— Вы остановили чих силой мысли. Вы точно не простой студент.
— Так что, Илья? Мы варим пиво или вы ждете настоящую испанку?
Изя помолчал минуту, взвешивая риски. Потом хлопнул ладонью по столу.
— Черт с вами, профессор. Ваша уверенность заразительна, как та самая испанка. Но денег у меня кот наплакал. На завод не хватит.
— Нам не нужен завод. Нам нужна кастрюля. И ванна.
— Ванна? — Изя поперхнулся. — Вы хотите варить элитное пиво в ванне?
— На безрыбье и ванна — ферментер. Найдите мне ячмень, Илья. И место, где есть вода и огонь. Остальное я сделаю.
Изя вздохнул, глядя на свой "викториумный" примус, который новый владелец уже унес.
— Есть у меня комната. В коммуналке на Сретенке. Там есть ванна. Но там есть и Марья Игнатьевна. Это страшнее ЧК. Если мы ее переживем... то, может, и пиво сварим.
Он протянул руку.
— В доле 50 на 50. Расходы мои, технологии ваши.
Валентин пожал протянутую ладонь.
— 60 на 40. Мой интеллектуальный вклад уникален.
— 55 на 45, и вы моете ванну за собой.
— По рукам.
Вечер опустился на Москву синей мглой, скрывая грязь и разруху, но не запахи. Валентин и Изя шли по Сретенке. Валентин чувствовал странную легкость. Еда и наличие цели сделали свое дело. Он больше не был биомассой. Он был Скворцовым, временно попавшим в затруднительное положение.
— Только одно условие, — сказал Изя, сворачивая в темную арку. — Моя мама... ну, то есть, моя репутация. Никто не должен знать, что мы варим в ванне. Скажем, что это... научный эксперимент. По выведению новых видов мыла.
— Ложь во спасение бизнеса, — кивнул Валентин. — Приемлемо.
Они подошли к обшарпанному подъезду. Дверь висела на одной петле.
— Добро пожаловать в апартаменты, — Изя сделал широкий жест. — Четвертый этаж, лифт не работает с 17-го года, зато отличная кардиостимуляция.
Валентин шагнул в подъезд. Пахло кошками и жареной рыбой. Впереди была лестница в небо, которое предстояло завоевать. Или, по крайней мере, не упасть с него обратно в грязь.
В кармане Вали лежал обмылок, который он подобрал у умывальника в чайной (стыдно, но гигиена важнее). Он сжал его в кулаке как талисман.
Дверь квартиры номер семь открылась со стоном, который мог бы издать умирающий мамонт. Звук был долгим, скрипучим, переходящим в вибрацию, отдающуюся в подошвах.
Из темноты прихожей пахнуло таким густым настоем быта, что воздух, казалось, стал вязким. Пахло жареным луком, нафталином, мокрой шерстью, дешевым табаком «Махорка», кислыми щами и тем непередаваемым ароматом безысходности, который возникает, когда на тридцати квадратных метрах живут пятнадцать человек, ненавидящих друг друга классовой ненавистью.
— Прошу, — Изя сделал приглашающий жест, словно открывал ворота в Версаль. — Моя скромная обитель. Не разувайтесь, тут... пол местами живой.
Валентин шагнул через порог. Под сапогом что-то хрустнуло. Возможно, таракан. Возможно, чья-то надежда на лучшее будущее.
Коридор напоминал внутренности старого, больного корабля. Вдоль стен, сужая проход до ширины плеч дистрофика, громоздились сундуки. Огромные, кованые, деревянные, обитые жестью. На сундуках стояли тазы, коробки, связки старых газет и велосипедное колесо без спиц. С потолка, на котором слоями свисала паутина, похожая на театральный занавес, тускло светила единственная лампочка — «лампочка Ильича», покрытая слоем жирной пыли такой толщины, что свет пробивался сквозь него с трудом, желтый и болезненный.
— Осторожнее, тут велосипед дяди Миши, — прошептал Изя, лавируя между препятствиями с грацией кота. — Он на нем не ездит, он его хранит как память о царском режиме.
Из боковой двери высунулась голова. Голова была лысой, в очках с треснутой оправой, и напоминала черепаху, выглядывающую из панциря.
— Илья, это вы? — голос был тихим, интеллигентским, дрожащим. — Вы не знаете, Марья Игнатьевна уже ушла на собрание жилтоварищества?
— Спит еще зверь, Аркадий Львович, — шепнул Изя. — Пробирайтесь в уборную, пока тихо.
Голова исчезла.
— Бывший профессор филологии, — пояснил Кац, не оборачиваясь. — Знает восемь языков, но боится попросить соседку не вытирать руки о его пальто.
Они продвигались вглубь квартиры. За одной из дверей слышался детский плач, женский крик и звон посуды — звуки многодетного счастья. За другой кто-то настойчиво и ритмично кашлял.
— Вот и кухня, — Изя остановился перед аркой, с которой осыпалась штукатурка. — Центр мироздания.
Кухня была огромной и ужасающей. В центре стоял стол, покрытый клеенкой, изрезанной ножами так, что она напоминала карту боевых действий. На плите, огромной, дровяной, черной от копоти, шипели чайники и кастрюли. Но взгляд Валентина приковало не это.
Его взгляд приковала Ванна.
Она стояла в углу, за ширмой из драной простыни, которая сейчас была отдернута. Чугунная, на львиных лапах, когда-то, вероятно, белоснежная, с изящными изгибами стиля модерн.
Сейчас она была наполнена до краев.
Но не водой.
Ванна была полна серой, склизкой, шинкованной массы, над которой вился рой мошек.
Капуста.
Десятки пудов квашеной капусты, придавленной сверху деревянными кругами и булыжниками.
Валентин застыл. Его мечта о стерильном ферментере разбилась о быт советской коммуналки.
— Это... что? — спросил он, чувствуя, как дергается глаз.
— Стратегический запас, — виновато развел руками Изя. — Марья Игнатьевна, та самая соседка... Она солит на зиму. На всех. И на продажу.
Валентин подошел ближе. Запах кислого брожения (CH_3CH(OH)COOH) ударил в нос. Молочнокислые бактерии работали исправно, но запах... Там были нотки гнили.
— Она занята, Илья. Ванна занята капустой. Где мы будем затирать солод? В ночном горшке профессора?
В этот момент дверь в кухню распахнулась так, что чуть не слетела с петель.
На пороге возникла Женщина.
Именно так, с большой буквы. Это была монументальная фигура, обернутая в халат с цветами, напоминающими взрывы сверхновых. Грудь её, необъятная, как просторы родины, вздымалась. Лицо — красное, властное, с пушком над верхней губой — выражало крайнюю степень бдительности. В руке она сжимала половник, как скипетр.
Марья Игнатьевна. Активистка, член домкома, гроза спекулянтов и повелительница мест общего пользования.
— Кац! — её голос был подобен трубному гласу иерихонскому. — Опять посторонних водишь? У нас не ночлежка! Кто такой? Почему в обуви? Почему не прописан?
Она перевела взгляд на Валентина. Её глаза-сканеры мгновенно оценили его рваную шинель, интеллигентские очки и общую худобу.
— Тунеядец? Из бывших? Сразу говорю — примус не дам, дрова свои, в туалет — по графику, после семьи Сидоровых!
Изя съежился. Его коммерческая наглость испарялась рядом с этой женщиной, как эфир.
— Марья Игнатьевна, дорогая, это... это научный сотрудник. Специалист по... э-э... гигиене. Валентин. Он... он инспектирует.
— Инспектирует? — Марья Игнатьевна прищурилась. Половник в её руке качнулся. — Чего тут инспектировать? Чистота — залог здоровья! Я сама пол с хлоркой мою раз в месяц!
Валентин понял: это момент истины. Либо он сейчас победит этого дракона, либо его пивная империя закончится, не начавшись, в куче прокисшей капусты.
Выпрямился. Расправил плечи, насколько позволяла узкая грудная клетка. Поправил очки жестом, полным академического высокомерия. И включил режим "Главный Технолог".
Медленно подошел к ванне. Склонился над капустой, не обращая внимания на возмущенное сопение Марьи Игнатьевны. Принюхался. Потом сунул палец в рассол, лизнул (внутренне содрогаясь от омерзения, но внешне сохраняя каменное лицо).
— Хм... — произнес он громко и тревожно. — Так я и думал.
Марья Игнатьевна насторожилась.
— Чего думал? Хорошая капуста, хрусткая! Антоновка добавлена!
— Антоновка... — Валентин покачал головой с видом врача, сообщающего родственникам о терминальной стадии. — Если бы только антоновка. Вы знаете, товарищ, что такое Clostridium botulinum?
Пауза повисла в кухне тяжелым кирпичом.
— Кто? — переспросила Марья Игнатьевна, опуская половник.
— Бактерия, — Валентин повернулся к ней, сверкая стеклами очков. — Анаэробная. Развивается в условиях отсутствия кислорода. Вот здесь, — он ткнул пальцем в центр ванны, — под гнетом. Видите эту пленку?
Пленка была обычной плесенью, но Валентин говорил с такой убежденностью, что пленка казалась зловещей печатью смерти.
— Это не просто плесень. Это индикатор. Вы нарушили солевой баланс. pH среды сдвинулся в щелочную сторону. Начался процесс гнилостного распада белков с выделением нейротоксинов.
Он шагнул к ней, понизив голос до заговорщического шепота:
— Если кто-то из жильцов съест это... Паралич дыхательной мускулатуры. Смерть через три часа. И знаете, кто будет отвечать перед Революционным Трибуналом?
— Кто? — Марья Игнатьевна побледнела. Красный цвет лица сменился серым.
— Вы. Как отравительница. Саботаж на бытовом уровне. Массовое убийство советских граждан посредством квашеного продукта. Это расстрельная статья, гражданочка. Вредительство чистой воды.
Изя за спиной соседки беззвучно аплодировал, закатывая глаза в экстазе.
Марья Игнатьевна перевела взгляд на свою гордость — ванну с капустой. Теперь она видела в ней не еду, а братскую могилу.
— Да я же... да как же... — забормотала она, теряя боевой дух. — Я ж по рецепту... бабушкиному... Соли сыпала...
— Бабушкины рецепты — это мракобесие! — отрезал Валентин. — Сейчас наука рулит! Биохимия! Эту партию нужно немедленно утилизировать. И провести полную санитарную обработку емкости. Кипячением! Двойным! С применением... — он замялся, но тут же нашелся, — ...гидролизованного раствора активных веществ!
— И куда ж её... капусту-то? — чуть не плача спросила активистка.
— В выгребную яму. Ночью. Чтобы никто не видел, — шепнул Валентин. — Мы с товарищем Кацем поможем. Рискуя собой, замечу. Ради спасения вашей репутации и жизни жильцов.
— Ой, спасибочки... Ой, сынки... — Марья Игнатьевна рухнула на табурет. — А ванна?
— Ванну мы возьмем на себя. — Валентин поднял палец. — Мы проведем дезинфекцию. Процесс долгий. Займет пару недель. Будем кипятить специальные реагенты. Запах будет... специфический. Лекарственный. Хлебный такой. Но это необходимо, чтобы убить споры Clostridium.
Марья Игнатьевна кивала, как китайский болванчик. Страх перед ЧК и непонятными латинскими словами парализовал её волю.
— Делайте. Всё делайте. Только спасите!
Валентин повернулся к Изе и едва заметно подмигнул.
Ванна была их.
Рынок гудел. Но теперь этот гул не пугал Валентина, а раздражал. У него была цель, был план, но не было транспорта.
— Два пуда ячменя, — Изя стоял перед телегой спекулянта, торгуясь за каждую копейку с яростью раненого тигра. — Это же не ячмень, это слезы! В нем мусора больше, чем зерна! Мышей в нем хоронили?
— Бери или иди, — лениво сплевывал продавец. — Зерно чистое, как слеза комсомолки.
— Ладно, — Изя сдался, отсчитывая деньги. — Но доставку ты обеспечишь.
— Еще чего. Сами тащите.
Два мешка. Итого тридцать два килограмма. Плюс мешок дров (дрова были валютой, дрова были жизнью).
Изя посмотрел на мешки, потом на свою спину, потом на Валентина.
— Валя, — сказал он трагически. — У меня радикулит. Врожденный. И грыжа. Если я подниму больше буханки хлеба, позвоночник осыплется в трусы.
Валентин вздохнул. Он посмотрел на свои руки — тонкие, слабые. Но в его жилах теперь тек адреналин победы над Марьей Игнатьевной.
— Берем. Ты — дрова. Я — зерно. По очереди.
Путь домой был Голгофой.
Они тащили мешки по грязным улицам, останавливаясь каждые сто метров. Ячмень, казалось, наливался свинцом. Острые зерна кололи спину через мешковину. Пот заливал глаза, разъедая кожу под очками.
— Технология... — хрипел Валентин, взваливая мешок на плечо после очередной передышки. — В двадцать первом веке... погрузчики... автоматика... нажал кнопку...
— В двадцать первом веке... — пыхтел Изя, волоча связку дров, которая цеплялась за каждый выступ. — У меня был бы личный автомобиль... и массажистка...
Подъезд. Четвертый этаж. Лестница с выбитыми ступенями. Перила, липкие от грязи.
Первый пролет. Сердце колотится в горле, отдавая в виски.
Второй пролет. Ноги дрожат. Темнеет в глазах. Гипогликемия снова машет ручкой.
Третий пролет. Мысли исчезли. Остался только рефлекс: шаг, вдох, шаг, выдох. Не уронить. Это не просто зерно. Это основа. Это крахмал, что станет сахаром, который станет спиртом и вкусом. Это золото.
Четвертый этаж. Дверь квартиры.
Они ввалились в коридор и рухнули прямо на пол, на кучу пальто, сваленных у вешалки. Мешок с ячменем глухо ударился о доски, рассыпав несколько золотистых зерен.
Марья Игнатьевна выглянула из кухни, увидела их красные, потные лица, мешки и дрова.
— Дезинфекция? — спросила она с уважением.
— Реагенты... — прохрипел Валентин, не в силах встать. — Базовые... компоненты...
Ночь накрыла Москву. Квартира затихла. Храп соседей сливался в единую симфонию, прерываемую лишь скрипом полов и тиканьем ходиков.
На кухне горела одна свеча (электричество экономили). Окна были плотно занавешены одеялами — светомаскировка и теплоизоляция.
Валентин стоял у ванны. Она была пуста, вымыта до скрипа содой и ошпарена кипятком пять раз. Капуста покоилась на дне выгребной ямы во дворе (операция по выносу заняла два часа и стоила Изе нервного тика).
Теперь начиналась магия.
Настоящего солода не было. Солод — это пророщенное зерно. Его нужно было сделать.
Валентин высыпал ячмень в ванну. Золотой поток с шумом ударил о чугун. Пыль поднялась в воздух, сверкая в свете свечи.
— Воды, Изя. Холодной.
Они носили воду ведрами. Заливали зерно. Оно всплывало, мусор поднимался на поверхность.
Валентин закатал рукава рубахи до локтей. Его руки погрузились в холодную воду, перемешивая зерно.
Это было тактильное наслаждение. Ощущать тысячи гладких, твердых зерен, перекатывающихся между пальцами. Он чувствовал себя творцом. Он будил жизнь. В каждом зернышке спал зародыш, который нужно было заставить проснуться, начать вырабатывать ферменты — амилазу, протеазу.
— Мыть, — скомандовал он. — Сливаем грязную, заливаем чистую. Пока вода не станет прозрачной.
Час работы. Спина гудела. Руки покраснели и онемели от холода. Изя носил воду молча, проникнувшись торжественностью момента. Он видел, что Валентин не просто моет зерно — он совершает ритуал.
Наконец, вода стала чистой. Валентин слил лишнее, оставив зерно влажным.
— Теперь тепло.
Они накрыли ванну влажной мешковиной, а сверху — старыми ватными одеялами, которые Изя стащил у спящего профессора (временно, конечно).
— Термостат, — прошептал Валентин, поправляя край одеяла. — Температура внутри поднимется сама, за счет дыхания зерна. Главное — не перегреть. Нужно ворошить каждые четыре часа.
— Ты будешь спать здесь? — спросил Изя, глядя на Валентина, который уселся на табурет рядом с ванной, положив голову на руки.
— Я должен следить. Если температура поднимется выше двадцати, начнется плесень. Или рост пойдет слишком быстро. Это мои дети, Изя. Я должен быть рядом.
Изя покачал головой.
— Ты сумасшедший, Валя. Но мне это нравится. Спокойной ночи, папаша.
Изя ушел спать в комнату.
Валентин остался один.
Тишина. Тени плясали по стенам от колеблющегося пламени свечи.
Из-под одеял начал пробиваться запах. Тонкий, едва уловимый. Запах сырости, свежести, пробуждающейся земли. Запах свежих огурцов. Так пахнет прорастающий ячмень.
Валентин закрыл глаза. Он не спал. Он слушал.
Ему казалось, он слышит шелест. Миллионы маленьких корешков пробивали оболочку. Химические реакции запускались. Крахмал готовился стать сахаром.
Снял очки, положил их на стол. Потер переносицу грязными, мокрыми пальцами.
Он был счастлив.
Впервые за двое суток в этом аду он был на своем месте.
Ванна была его реактором. Кухня — лабораторией. А мир за окном... Мир подождет. Сначала нужно сварить пиво.
В углу шуршала мышь, подбирая упавшее зерно. Валентин не стал её прогонять.
— Ешь, — прошептал он. — Сегодня мы все празднуем начало.
Утро. Солнце, редкое для московской осени, пробивалось сквозь щель в занавеске, разрезая кухню пыльным лучом.
Валентин открыл глаза. Он спал сидя, положив голову на край ванны. Шея затекла так, что поворот головы сопровождался хрустом, похожим на выстрел.
Первая мысль: Зерно!
Окинул одеяла. В лицо ударил теплый, влажный воздух. Запах огурцов стал густым, насыщенным.
Запустил руку в массу. Зерно было теплым, почти горячим. Живым.
На каждом зернышке проклюнулся крошечный белый корешок.
— Есть контакт, — прохрипел он пересохшими губами. — Процесс пошел.
Следующие три дня слились в один бесконечный цикл: ворошить, увлажнять, следить за температурой, сушить.
Сушка была адом. Настоящей сушилки не было. Пришлось использовать противни в дровяной печи. Валентин стоял у раскаленной топки, контролируя жар ладонью (термометра не было). Не дожаришь — солод будет зеленым, пиво будет пахнуть травой. Пережаришь — энзимы погибнут, осахаривания не будет. Он ловил тот самый момент, когда зерно становится золотистым, хрустящим и сладким внутри.
Квартира пропахла солодом. Этот запах — сладковатый, хлебный, уютный — изменил атмосферу в коммуналке. Соседи стали спокойнее. Профессор Аркадий Львович заходил на кухню просто постоять и подышать.
— Напоминает пекарню моего детства в Витебске, — говорил он мечтательно, протирая очки. — Вы печете булочки, молодые люди?
— Лекарство, — коротко отвечал Валентин, не отрываясь от противня. — Эликсир жизни.
И вот настал День Варки.
Солод был размолот (в ручной кофейной мельнице, которую Изя одолжил у того же профессора за обещание "первой пробы").
Затирка в ванне. Горячая вода. Пар, застилающий кухню. Валентин бегал вокруг ванны с часами (карманные, серебряные, чудо, что их не отобрали в ночлежке — на самом деле это были часы Изи, фамильная ценность).
— Пауза шестьдесят два градуса! — командовал он сам себе. — Мальтозная пауза! Держать сорок минут!
Он укутывал ванну всем, что было в доме, включая пальто Марьи Игнатьевны.
Фильтрация. Самый грязный этап. Сусло — сладкую, липкую жидкость — нужно было отделить от дробины (оболочек зерна). Сита не было. Использовали марлю, сложенную в десять слоев, натянутую на перевернутую табуретку.
Вся кухня была в липких лужах. Ноги прилипали к полу. Валентин был весь в сусле — волосы, лицо, очки. Он слизывал каплю с пальца.
Сладко. Приторно сладко. Осахаривание прошло идеально.
Варка с хмелем. Хмель Изя достал в аптеке — сухие шишки "Humulus lupulus", используемые как снотворное. Не лучший вариант, ароматики мало, но горечь даст.
Кипячение в ведрах и кастрюлях на плите. Аромат хмеля смешался с запахом солода. Теперь это пахло Пивом.
Охлаждение. Самый опасный момент. Сусло стерильно, но горячо. Пока оно остывает, любая бактерия из воздуха может его захватить и испортить.
Ванну наполнили холодной водой, поставили туда кастрюли с суслом. Валентин махал над ними полотенцем, разгоняя пар, молясь богам микробиологии.
И, наконец, дрожжи.
Их не было. Чистой культуры не было. Были обычные пекарские дрожжи, которые Изя купил на рынке. Это был риск. Огромный риск. Пиво могло получить бражный привкус. Но выбора не было.
Валентин развел дрожжи в чашке с теплой водой и сахаром. Дождался, пока поднимется пенная шапка.
— Ну, с богом... или с Дарвином, — он вылил закваску в остывшее сусло, перелитое в три большие стеклянные бутыли (из-под кислоты, тщательно отмытые), которые Изя притащил со склада.
На горлышки надели резиновые перчатки (тоже аптечные), проколов пальцы иглой. Гидрозатвор бедняка.
Неделя ожидания.
Перчатки надулись, приветствуя создателей. Бульканье стало саундтреком их жизни.
Потом перчатки опали. Брожение закончилось.
Вторичное брожение в бутылках (для газации). Еще неделя.
Валентин ходил как тень. Он похудел еще больше, глаза горели лихорадочным блеском. Он не спал, охраняя бутылки от перепадов температуры и от любопытных детей соседей.
Утро дегустации.
На столе стоит бутылка. Темное стекло, кривая этикетка, написанная химическим карандашом на обрывке обоев: «Светлое №1. Экспериментальное».
Изя сидел напротив, нервно постукивая пальцами по столу.
— Открывай, — шепнул он.
Валентин взялся за пробку (распаренную, деревянную, обвязанную проволокой).
Хлопок!
Ни взрыв, ни пшик, а благородный, громкий хлопок. Из горлышка вырвался легкий дымок.
Валентин наклонил бутылку, наливая жидкость в чистый граненый стакан.
Пиво лилось тяжело, маслянисто. Оно было мутным (дрожжи не осели до конца), янтарно-коричневым. Но пена...
Пена поднялась плотной, кремовой шапкой, высотой в два пальца. Она стояла, не оседая.
Запах.
Валентин сунул нос в стакан.
Хлеб. Карамель. Легкая фруктовая нота (эфиры от высокой температуры брожения). И хмелевая горчинка.
Никакой кислятины. Никакого тряпичного духа.
Он сделал глоток.
Жидкость омыла язык. Сладковатое начало, плотное тело, затем — освежающая сухость и долгая, приятная горечь в послевкусии.
Это было не идеально. Это был скорее эль в бельгийском стиле, чем лагер. Грубоватый, деревенский, но... настоящий. Живой.
Валентин опустил стакан. Посмотрел на Изю.
— Ну? — спросил Кац, у которого кадык ходил ходуном. — Яд?
— Попробуй.
Изя схватил стакан. Сделал большой глоток. Замер. Прислушался к ощущениям. Облизнул губы.
Его глаза расширились. В них отразилось удивление человека, который всю жизнь ел лебеду и вдруг попробовал белый хлеб.
— Ой вэй... — прошептал он. — Валя... Это... Это же можно продать. Это же можно дорого продать! Это не брага, Валя! Это компот для взрослых ангелов!
Он вскочил, схватил бутылку, поцеловал её.
— Мы богаты! Мама, смотри на меня, я пивной барон!
Валентин улыбнулся. Устало, но счастливо. Он вытер очки.
— Рано радоваться, Илья. Теперь самое сложное. Сбыт. Нам нужно, чтобы это выпили не мы, а те, у кого есть деньги. И чтобы нас за это не убили.
Логистика в Москве 22-го года была делом тонким и нервным. Транспортировка ящика с двадцатью бутылками "драгоценного нектара" из квартиры на четвертом этаже до улицы превратилась в шпионскую операцию.
— Тихо, не звякай! — шипел Изя, когда бутылки стукались друг о друга в деревянном ящике. — Если Марья увидит, что мы выносим "лекарство" ящиками, она потребует долю за амортизацию ванны.
Они выбрались на улицу. Холодный ветер бил в лицо. Валентин нес ящик, чувствуя тяжесть своего труда. Изя шел впереди, как ледокол, расталкивая прохожих взглядом.
— Куда мы идем? — спросил Валентин.
— К «Дяде Грише». Это пивная на Трубной. Там собирается... специфическая публика. Нэпманы средней руки, извозчики, щипачи и творческая интеллигенция, которая еще не умерла. Дядя Гриша — мой должник. Я ему когда-то достал партию сахарина. Он пустит нас за стол.
Пивная «У дяди Гриши» располагалась в полуподвале. Вывеска была нарисована краской прямо на кирпичной стене. Из открытой двери валил пар и шум.
Внутри было накурено так, что топор можно было вешать, и он бы висел, закашлявшись. Длинные деревянные столы, липкие от пролитого пива и рыбьей чешуи. Публика разношерстная, шумная, пьяная. Пили мутную бурду из трехлитровых банок, заедая воблой, которой можно было забивать гвозди.
Изя уверенно направился к стойке, за которой возвышался сам Дядя Гриша — огромный мужик с усами, похожими на щетки для обуви, и в фартуке, на котором можно было изучать историю пищевых пятен за последние пять лет.
— Гриша, шалом! — Изя перекрикивал гармошку, на которой в углу наяривал одноглазый инвалид.
— Изя! Живой еще? — прогудел Гриша. — Чего надо? Долг не отдам, денег нет, касса пустая, налоги задушили.
— Я не за деньгами. Я с гешефтом. — Изя кивнул на Валентина, который поставил ящик на край стойки. — Принесли тебе пробу. Новый продукт. Эксклюзив.
Гриша скептически заглянул в ящик.
— Самогон?
— Обижаешь. Пиво. "Хмельной Стандарт". Авторская работа профессора Скворцова.
Валентин поправил очки и выпрямился, стараясь выглядеть солидно, несмотря на лохмотья.
— Пиво? — Гриша сплюнул на опилки. — У меня своего пива хоть залейся. Вон, бочка стоит. "Заря". Народ пьет, не жалуется.
— Твое пиво — это моча больного ишака, Гриша, извини за прямоту, — сказал Изя. — А это — амброзия. Дай чистую кружку.
Гриша, ворча, достал стакан, протер его полотенцем (сомнительной чистоты). Валентин сам открыл бутылку. Хлопок заставил пару человек у стойки обернуться.
Налил. Пена поднялась шапкой.
Гриша посмотрел на пену. Поднял бровь. Понюхал.
Сделал глоток.
Замер. Пожевал губами. Сделал еще глоток, побольше.
— Хм... — сказал он. — Густое. Сытное. И не кислит.
— Ну? — Изя засиял. — Берешь партию? По пять лимонов за бутылку.
— По три. И первую бутылку я уже выпил.
— По четыре, и я целую тебя в усы, — торговался Изя.
— Идет. Эй, братва! — гаркнул Гриша на весь зал. — Новое поступление! Пиво "Профессорское"! Кто хочет попробовать — налетай, пока не кончилось! Четыре с полтиной за бутылку!
К стойке потянулись люди. Первым подошел парень в кепке, с золотым зубом и татуировкой перстня на пальце. Уголовный элемент.
— Ну-ка, налей, папаша, — кинул он смятые купюры. — Если бурда — я тебе очки разобью. Вместе с глазами.
Валентин налил. Руки дрожали, но струя шла ровно.
Парень выпил залпом половину стакана. Вытер пену с губ рукавом.
— Нормалек, — сказал он. — Вставляет. И вкус интересный. Как будто хлеба поел. Еще давай.
Партия разлетелась за двадцать минут. Люди, привыкшие к кислому пойлу, с удивлением пробовали плотный, ароматный напиток.
Валентин стоял у стены, сжимая в кармане выручку — пачку мятых бумажек. Это были первые деньги, заработанные его ремеслом в этом мире.
Но триумф был недолгим.
За одним из столов поднялся шум. Тот самый парень с золотым зубом, которому пиво понравилось, вдруг решил, что платить за вторую бутылку — это неуважение к его авторитету.
— Эй, очкарик! — крикнул он. — А ну дай сюда еще пузырь! За счет заведения! Я дегустатор, понял?
Валентин покачал головой.
— Товар закончился. Последняя бутылка продана.
— Ты че, не понял? — парень встал. Он был пьян и агрессивен. — Я сказал — роди! Или я сейчас сам поищу у тебя в карманах.
Он двинулся к Валентину, поигрывая финкой, которую достал из сапога.
Толпа расступилась, предвкушая зрелище. Изя попытался влезть:
— Гражданин, давайте договоримся...
— Пшел вон, жиденок! — парень оттолкнул Изю так, что тот улетел в кучу пустых ящиков.
Валентин остался один на один с ножом. Он попятился, уперся спиной в стойку. Страх сковал ноги. Биохимия? Формулы? Сейчас они не помогут. Здесь работал другой закон — закон силы.
Парень замахнулся.
И тут воздух рассекла огромная волосатая рука.
Она перехватила запястье с ножом в воздухе. Жестко. Сухо. С хрустом.
Парень взвыл, роняя финку.
За его спиной стояла Гора. Человек в тельняшке и черном бушлате. Лицо — как высечено из гранита, обветренное, со шрамом на щеке. Глаза — спокойные и страшные.
— Не балуй, — сказал Гора тихим басом, от которого задребезжали стаканы на стойке.
Удар был коротким. Просто тычок кулаком в солнечное сплетение. Парень сложился пополам, как перочинный ножик, и рухнул на пол, хватая ртом воздух.
В пивной повисла тишина.
Гора наклонился, поднял упавшую бутылку пива (последнюю, которую парень пытался отнять). Сдул с неё пылинку. Посмотрел на Валентина.
— Твоё варево? — спросил он.
— М-моё... — кивнул Валентин.
Гигант зубами сорвал пробку. Выпил прямо из горла, в три глотка.
Крякнул. Вытер усы.
— Доброе пиво. Честное.
Посмотрел на валяющегося урку.
— А этого выкиньте. Аппетит портит.
Он протянул Валентину широкую, как лопата, ладонь.
— Гаврила. Для своих — Боцман. Балтийский флот.
Валентин робко пожал каменную руку.
— Валентин. Технолог.
— Технолог... — Боцман усмехнулся. — Ну, Технолог, угостишь еще одной — я тебя до дома провожу. А то тут, вишь, народ нервный, культуры пития не разумеет.
Изя вылез из ящиков, потирая ушибленный бок, и посмотрел на Боцмана как на сошедшего с небес архангела Михаила с кастетом.
— Валя, — прошептал он. — Берем его. В штат. Начальником службы безопасности. Платим пивом и процентом. Соглашайся, пока он не передумал и не сломал нам что-нибудь от избытка чувств.
Валентин посмотрел на Боцмана, на Изю, на пустой ящик и пачку денег в руке.
Команда была в сборе.
Интерлюдия. Послевкусие
Тишина в подвале на Трубной всегда наступала внезапно, словно кто-то перерезал невидимую струну, на которой держался весь этот гвалт, матерщина и звон стекла. Последнего клиента — того самого фраера с золотым зубом, которого угомонил великан в тельняшке, — только что выволокли на свежий воздух остывать в луже.
Дядя Гриша остался один. Ну, почти один. В углу, обняв ножку стола, храпел одноглазый гармонист, но он считался скорее частью интерьера, чем живой душой.
Гриша медленно, с тяжелым хрустом в пояснице, оперся о стойку. Руки, похожие на корневища старого дуба, привычно взяли тряпку. Тряпка была серой, жирной и пахла всем сразу: селедкой, керосином, чужим горем. Обычно этот запах его успокаивал. Это был запах стабильности. Но сегодня что-то изменилось.
В нос лез другой аромат.
Гриша остановил руку. Тряпка замерла над пятном пролитого вина.
На краю стойки, сиротливо и гордо, стояла пустая бутылка из темного стекла. Та самая. Последняя. Из ящика, который притащил шустрый Изя Кац и его тощий, похожий на ощипанного воробья, профессор.
Хозяин пивной протянул руку, взял бутылку за горлышко. Стекло было теплым. Он поднес её к лицу, принюхался, как старый охотничий пес к следу дичи.
Из горлышка тянуло хлебом. Не тем кислым, сырым хлебом, из которого лепят тюремные шахматы, а горячей коркой, только что из печи. Тянуло карамелью. И какой-то травой, горькой, душистой, название которой Гриша забыл еще в четырнадцатом году.
— Хмель... — проворчал он в пустоту.
Взгляд упал на бочку с «Зарей», стоящую тут же, под стойкой. Обычное, ходовое пойло. Вся Москва пьет, никто не жалуется. Ну, бывает, дрищут с него, бывает, голова поутру трещит, будто в нее гвоздь забили. Так на то оно и пьянство, чтобы страдать.
Гриша взял свою личную кружку — щербатую, глиняную. Отвернул кран бочки. Мутная, белесая жижа плеснула на дно. Пены не было, только грязные пузыри, похожие на рыбьи глаза.
Он сделал глоток. Привычный жест, отработанный годами.
И тут случилось страшное.
Рот скривило. Язык, привыкший ко всему, от денатурата до политуры, вдруг взбунтовался. Вкус показался не просто кислым — он показался оскорбительным. Словно кто-то выжал в кружку грязную тряпку, которой мыли полы в тифозном бараке.
Гриша сплюнул прямо на опилки.
— Тьфу, гадость... — прохрипел он, с ужасом глядя на кружку. — Помои. Натуральные помои.
Он понял, что произошло. Этот очкарик его испортил. Одной бутылкой, одним глотком он уничтожил весь его бизнес. Как теперь пить вот это? Как продавать это людям, у которых, может, и совести нет, но глотки-то луженые есть?
Тот урка, которого Боцман приложил, ведь прав был. «Вставляет». И не дурью вставляет, а сытостью.
Дверь пивной скрипнула. В полосе уличного света показалась фигура. Митька Косой, постоянный клиент, вор-карманник неудачник.
— Гриша... — заныл Митька с порога. — Душа горит. Налей в долг.
Гриша посмотрел на него тяжелым взглядом.
— «Зари» налью.
— Не... — Митька поморщился, подходя ближе. — Слыхал я, тут у тебя нектар был. Братва гутарит, профессорское какое-то. Черное, густое. Его дай. Я заплачу. Потом. Мамой клянусь, с первого скачка отдам.
— Нету, — отрезал Гриша. — Кончилось.
— Так достань! — взвыл Митька. — Гриша, ты ж король Трубной! Если не ты, то кто? Сил нет эту кислятину глотать, нутро воротит!
Гриша молча вылил остатки «Зари» из своей кружки в ведро для отходов. Звук плеска прозвучал как приговор.
Он понял: спокойная жизнь кончилась. Если он не найдет этого Каца и его чокнутого химика, его пивная опустеет. Народ почуял кровь... то есть вкус. А вкус — это страшнее голода. За вкус убить могут.
Он достал из-под прилавка тряпку почище. Взял пустую бутылку из-под «Хмельного Стандарта». И начал протирать её. Бережно. Осторожно. Как икону.
Поставил на полку, на самое видное место, между портретом Троцкого и чучелом совы.
— Изя... — пробормотал Гриша, глядя на темное стекло. — Жиденок ты вертлявый. Если ты мне завтра еще ящик не принесешь, я тебя из-под земли достану. И не дай бог, ты это пиво Салтыкову продашь. Я тебе тогда этот «Стандарт» через воронку волью, пока не лопнешь.
Он почесал грудь под грязной рубахой. Внутри, где-то под слоями цинизма и жира, шевельнулось странное чувство. Жадность? Да. Но еще и гордость.
В его, Гришином, подвале, впервые за пять лет пахло не бедой, а настоящим делом.
— Хмельной Стандарт... — перекатил он слова на языке. — Звучит. Крепко звучит.
Гриша погасил свет, оставив одну дежурную лампу. Выходя, он еще раз оглянулся на полку, где тускло блестела пустая бутылка. Маяк в океане сивухи.
Завтра будет тяжелый день. Завтра надо будет искать профессора. И готовить деньги. Настоящие деньги, а не этот мусор. Потому что за такое пиво и золота не жалко.
Ну, почти не жалко.
Глава 3
Утро триумфа пахло не кофе и круассанами, а бедой. Беда имела запах дешевого табака и сургуча. В дверь комнаты, где только что закончился подсчет выручки (жалкие гроши по меркам нормальной экономики, но целое состояние для трех оборванцев), постучали.
Не вежливо, костяшками пальцев, а требовательно — кулаком, с хозяйской уверенностью.
— Гражданин Кац! — голос управдома Швондера (или как там его звали в этой реальности, фамилия вылетела из головы) сочился бюрократическим ядом. — Открывайте! Проверка паспортного режима и сигналов от сознательных жильцов!
Изя побледнел. Его лицо, только что сиявшее от вида пачки совзнаков, мгновенно приобрело цвет старой штукатурки.
— Марья... — прошептал он одними губами. — Старая гадюка. Она увидела деньги. Или учуяла запах успеха. В этой стране успех прощают только мертвым.
Валентин метнулся к углу, где стояли остатки оборудования: бутыли, мешки с зерном, драгоценная банка с дрожжевой закваской.
— Гаврила, держи дверь, — скомандовал он шепотом.
Боцман молча встал. Его фигура перекрыла дверной проем, как шкаф. Он просто прислонился плечом к хлипкому дереву и скрестил руки на груди. Снаружи снова ударили, но дверь даже не дрогнула. Казалось, она внезапно стала частью несущей стены.
— Ломать будем! — взвизгнули в коридоре.
— Ломалка не выросла, — гулко ответил Боцман через дверь. — Тут тифозный барак. Карантин. Кто войдет — тот сдохнет в муках. Доктор велел не беспокоить.
За дверью наступила тишина. Слово «тиф» действовало на советских граждан магически, сильнее заклинаний вуду. Слышалось шуршание, шепот и удаляющиеся шаги.
— У нас полчаса, — сказал Боцман, поворачиваясь к компаньонам. — Пока они за милицией сбегают, пока те портянки намотают... Надо рвать когти.
— Куда? — Изя метался по комнате, запихивая в чемодан носки вперемешку с сахаром. — На улицу? С оборудованием? Нас заметут на первом же углу!
— Склад, — напомнил Валентин, заворачивая банку с дрожжами в ватное одеяло, как младенца. — Тот, про который ты говорил. В Хамовниках.
— Там крысы! Там воды по колено! Там трупы белогвардейцев всплывают по весне! — взвыл Изя.
— Там стены, крыша и отсутствие соседей, — отрезал Валентин. — Изя, выбор прост: или сырой подвал, или сухая камера на Лубянке. Решай.
Сборы напоминали эвакуацию сумасшедшего дома при пожаре. Брали только самое необходимое: зерно, посуду, теплые вещи. Ванну пришлось оставить — памятник первой варке, чугунный алтарь, который невозможно сдвинуть без крана.
— Прощай, кормилица, — Изя погладил эмалированный бок. — Пусть Марья солит в тебе свои ядовитые огурцы.
Выходили через черный ход, по пожарной лестнице. Боцман спускал ящики на веревке. Дождь хлестал по лицам, смывая следы преступления против паспортного режима.
Внизу их ждал извозчик — тот самый, которого Изя уломал за бутылку "Хмельного Стандарта" и обещание вечной дружбы. Лошадь косилась на них с подозрением, но телега была вместительной.
Когда телега загремела по булыжникам Сретенки, Валентин оглянулся. Окна квартиры на четвертом этаже были темными. Первый этап закончился. Лабораторный период завершен. Начинался промышленный ад.
Хамовники 1922 года мало напоминали элитный район будущего. Это была окраина. Промзона. Краснокирпичные корпуса ткацких фабрик стояли темными громадами, похожими на средневековые замки, разграбленные варварами. Трубы не дымили. Окна зияли чернотой.
Телега остановилась у забора, который держался на честном слове и ржавой проволоке.
— Приехали, — мрачно объявил Изя. — Добро пожаловать в резиденцию графа Дракулы.
Перед ними было приземистое здание склада. Часть крыши обвалилась, но стены — полметра добротной кладки — стояли насмерть. Ворота были заварены, но сбоку виднелась щель, выломанная мародерами.
Боцман спрыгнул с телеги, подошел к дыре, посветил трофейным керосиновым фонарем.
— Пролезем.
Внутри было темно, хоть глаз выколи. Луч фонаря выхватил из мрака бетонные колонны, покрытые зеленым мхом, кучи мусора и... воду. Пол был залит черной, стоячей водой, в которой плавали доски.
— Венеция, чтоб её, — прокомментировал Боцман.
Валентин шагнул внутрь. Ботинки сразу промокли, но он не обратил внимания. Он вдохнул воздух. Сырой, затхлый, тяжелый. Но в этом запахе не было той безнадежности, что в ночлежке. Здесь пахло камнем и землей.
— Температура... — пробормотал он. — Градусов двенадцать. Стабильно. Идеально для лагера. Высокие своды — отличная вентиляция, если пробить продухи.
Что-то шлепнуло по воде. В углу сверкнули две красные точки. Крыса. Огромная, размером с небольшого терьера, сидела на куче кирпичей и смотрела на пришельцев без страха. Она здесь была хозяйкой.
Изя взвизгнул и спрятался за спину Боцмана.
— Это не крыса. Это собака Баскервилей в миниатюре! Валя, пошли отсюда! Я лучше сдамся ЧК!
— Отставить панику, — спокойно сказал Валентин. — Это биологический материал. Если здесь живут крысы, значит, нет химического загрязнения. Гаврила, займись фауной. Изя, разгружаем телегу. Мы дома.
Следующие сутки превратились в эпос о борьбе человека с энтропией.
Они не спали. Они выгребали авгиевы конюшни.
Воду откачивали ручной помпой, найденной тут же, в куче хлама. Ржавый рычаг скрипел, как зубы грешника, но черная жижа медленно уходила в ливневку.
Мусор — гнилые доски, тряпки, битое стекло — выносили на носилках, сооруженных из жердей и шинели.
Они сидели у костра во дворе, под навесом. Дождь барабанил по ржавому железу.
Боцман, пользуясь паузой, достал из-за пазухи потрепанную книжицу. Блок.
Он читал вслух, медленно, сбиваясь на сложных словах, но с удивительным чувством ритма.
— "Ночь, улица, фонарь, аптека... Бессмысленный и тусклый свет..."
Огромная крыса (возможно, та самая) высунула морду из подвала, принюхиваясь к запаху серы. Боцман, не прерывая чтения, метнул в неё обломок кирпича.
— "...Живи еще хоть четверть века — всё будет так. Исхода нет." — закончил он, когда крыса скрылась с недовольным писком. — Попал.
Изя смотрел на него с суеверным ужасом.
— Гаврила, ты зверь. Читаешь стихи и убиваешь. Ты философ-убийца.
— Стихи — для души, — басом ответил Боцман. — А крыса — для порядка. Не должно быть на корабле грызунов. Они провиант портят.
К вечеру следующего дня склад проветрили. Воздух стал сухим, едким, но чистым. Запах гнили исчез. Пахло жжеными спичками.
Теперь нужно было оборудование.
Денег на новые медные чаны не было. Но склад хранил тайны. В дальнем углу, под брезентом, Валентин обнаружил три огромных железных бака. Клепаные, дореволюционные, возможно, использовавшиеся для хранения масла.
Они были ржавыми. Слой окисла железа (Fe_2O_3) покрывал их рыжей коркой.
— Металлолом, — вынес вердикт Изя, пнув бак ногой. — Дырка на дырке.
— Это не дырки, это поверхностная коррозия, — Валентин провел пальцем по шершавому металлу. — Стенки толстые. Пять миллиметров стали. Если снять ржавчину, они прослужат еще сто лет.
— И чем ты её снимешь? Языком слижешь? Тут пескоструйный аппарат нужен.
— У нас есть песок. У нас есть руки. И у нас есть химия.
Валентин послал Изю за уксусной эссенцией и лимонной кислотой (всё, что удалось найти в промышленных масштабах у спекулянтов).
Они натирали баки смесью кислоты и песка. Боцман тер с силой парового молота, сдирая ржавчину до живого металла. Изя ныл, что у него сотрутся отпечатки пальцев и его не пустят за границу, но тер. Валентин работал молча, методично, как робот.
К утру три бака сияли тусклым стальным блеском. Это было не золото, это было железо. Грубое, честное железо.
— Пассивировать бы... — пробормотал Валентин. — Но пока сойдет. Спиртом протрем перед варкой.
Ночь перед запуском цеха.
Костер горел прямо в центре склада, на бетонном полу (дым уходил в дыру в крыше). Тени плясали на очищенных баках, превращая их в подобие космических кораблей.
Они пекли картошку в золе. Еда богов после двух суток каторжного труда.
Валентин смотрел на огонь. Его руки были в ссадинах, обожжены кислотой, но он не чувствовал боли. Он чувствовал странное, забытое ощущение братства. В 2026 году у него была команда подчиненных, которых он дрючил за KPI. Здесь у него была Семья.
— А я ведь на скрипке играл, — вдруг сказал Изя, дуя на горячую картофелину. — В Одессе. В консерваторию готовили. Мама мечтала: "Илюша, ты будешь стоять на сцене во фраке, и весь мир будет плакать".
— И что? — спросил Боцман, подкидывая доску в огонь.
— И ничего. Скрипку променял на мешок муки в девятнадцатом. Чтобы мама не умерла. Мама всё равно умерла, от тифа. А я вот... скриплю теперь по жизни.
Повисла тишина. Трещали дрова.
— А я людей убивал, — просто сказал Боцман. — Много. На флоте. Потом в гражданскую. Сначала за белых, потом за красных, потом за зеленых... Все одинаково кричат, когда штык входит. Надоело. Хочу созидать. Пиво варить — это хорошо. Это чтобы людям радость была, а не дырка в животе.
Они посмотрели на Валентина.
— А ты, профессор? — спросил Изя. — Откуда ты свалился? Ты не похож на наших. Слова у тебя странные. "Маркетинг", "инвестиции", "пассивировать". Ты шпион?
Валентин снял очки. Протер их краем рубахи. Что им сказать? Правду? Не поверят. Сочтут сумасшедшим.
— Я... издалека, — сказал он тихо. — Из такого места, где всё есть, но ничего не ценят. Где пиво — это просто желтая вода в банке. Где люди разучились делать что-то руками. Я там... потерялся. А здесь, кажется, нашел.
— Потерялся... — задумчиво повторил Боцман. — Бывает. Главное, что нашёл курс. Держись фарватера, Валентин. Мы поможем.
Они доели картошку. Спать легли тут же, на кучах сена, прикрывшись шинелями. Валентин засыпал с улыбкой. Завтра они начнут варить. По-настоящему. 500 литров. Это уже не кастрюлька. Это производство.
Утро ударило по глазам серым светом.
Склад преобразился. Баки стояли в ряд, соединенные системой труб, которые Валентин собрал из водопроводного лома. Под каждым баком была сложена печь из кирпичей (прямой огневой нагрев, опасно, пригорание возможно, но другого выхода нет).
В углу — гора мешков с ячменем. В другом — отмытые бутыли.
Это был Завод. Маленький, уродливый, но гордый.
Валентин ходил между баками, проверяя соединения.
— Здесь течет... Паклю надо. Гаврила, тащи глину, замажем.
Вода уходила неохотно. Она сопротивлялась, хлюпала, чмокала и цеплялась за каждый выступ бетонного пола, словно черная нефть, обладающая злобным разумом. Ручная помпа, найденная в куче хлама — ржавый монстр с длинным рычагом, похожим на кость динозавра, — скрипела так, что у Изи сводило зубы.
— Раз-два! Взяли! — командовал Боцман.
Его торс, обтянутый тельняшкой, работал как поршень паровой машины. Вверх-вниз. Вверх-вниз. Мышцы перекатывались под кожей, покрытой испариной, смешанной с пылью.
Валентин стоял по щиколотку в ледяной жиже у заборного шланга, контролируя фильтр — намотанную на конец трубы проволочную сетку, которую он соорудил из остатков птичьей клетки.
— Давление падает! — крикнул он, перекрывая скрежет механизма. — Забилось! Гаврила, стоп машина!
Боцман замер, вытирая лоб предплечьем. Изя, который висел на другом конце рычага скорее для вида, чем для пользы, тут же сполз на пол, тяжело дыша.
— Я не могу больше, — простонал он, глядя на свои лаковые штиблеты, превратившиеся в комки грязи. — Я коммерческий директор. Мои руки созданы для пересчета купюр и подписания векселей, а не для каторги. У меня мозоль на мизинце лопнула. Это производственная травма!
Валентин не слушал. Он выдернул шланг из воды. Сетка была залеплена слизью, гнилыми листьями и чьим-то разложившимся ботинком.
— Органика, — констатировал он с брезгливостью хирурга, вскрывающего нарыв. — Анаэробное разложение. Запах сероводорода ($H_2S$) и меркаптанов. Если мы не осушим это болото до вечера, влажность пропитает стены, и мы получим плантацию черной плесени вместо цеха.
Он сорвал грязь с сетки голыми руками. Пальцы онемели от холода еще час назад, и теперь он воспринимал их как чужой инструмент — клешни.
— Илья, не ной. Твой мизинец заживет. А вот если сусло заразится дикими дрожжами из этой лужи, мы потеряем всё. Вставай на рычаг.
— Ты деспот, Валя, — прохрипел Изя, поднимаясь. — Ты хуже фараона. Те строили пирамиды, а мы строим могилу для моих надежд.
— Поехали! — рявкнул Боцман.
Рычаг снова пошел вниз. Черная струя ударила из отводной трубы в ливневку за стеной склада.
К полудню "Венеция" отступила. Пол открылся — бетонный, местами выщербленный, покрытый слоем ила. Теперь предстояло самое страшное.
Уборка.
Склад был кладбищем вещей. Здесь валялись остатки ткацких станков, гнилые мешки, битый кирпич, ржавые ведра и кости. Много костей. В основном крысиных и кошачьих, но Валентин старался не присматриваться к крупным фрагментам.
— Разделение труда, — объявил Валентин, стоя посреди хаоса. — Гаврила — тяжелые фракции. Железо, камни, доски. Илья — органика и мелкий мусор. Выметаешь всё, до последней пылинки.
— А ты? — с подозрением спросил Изя, опираясь на лопату.
— А я буду готовить химическую атаку. Нам нужно убить здесь всё живое, кроме нас самих.
Валентин занял угол, который очистили первым. Там он расстелил лист железа. Достал из своего вещмешка свертки, купленные в аптеке и хозяйственном магазине.
Сера. Желтые, маслянистые комки.
В двадцать первом веке он вызвал бы команду дезинсекторов в защитных костюмах. Здесь он был сам себе санэпидемстанция.
Он соорудил пирамиду из серы и старых газет.
— Слушайте внимательно, — сказал он, поворачиваясь к компаньонам. — Как только я подожгу, у нас будет ровно тридцать секунд, чтобы покинуть помещение и заткнуть все щели снаружи. Диоксид серы при соединении с влагой в воздухе и на стенах образует сернистую кислоту. Она сожрет плесень, убьет насекомых, крыс и любую бактерию. Если останетесь внутри — сожжет легкие. Отек, спазм, смерть. Вопросы есть?
— Есть, — поднял руку Изя. — Можно я побегу первым?
— Беги.
Валентин чиркнул спичкой. Пламя лизнуло бумагу, добралось до желтых комков. Сера начала плавиться, превращаясь в темно-бурую жидкость, и вдруг вспыхнула синим, зловещим огнем.
Струйка белого дыма потянулась вверх. Запахло адом. Резко, ударило в нос, словно кто-то воткнул туда спицу.
Валентин рванул к выходу, зажимая рот рукавом.
Они вывалились во двор, кашляя и слезясь. Боцман тут же привалил к дыре в стене лист фанеры, заложил его кирпичами. Изя затыкал щели мокрой ветошью, действуя с невиданной прытью.
Внутри склада начинался геноцид микромира.
Следующее утро встретило их тишиной. Дождь прекратился, и сквозь прорехи в облаках проглядывало бледное, чахоточное солнце.
Валентин первым подошел к замурованной дыре. Приложил ухо. Тихо. Ни шороха, ни писка.
— Вскрываем, — скомандовал он.
Боцман отшвырнул кирпичи. Фанера упала.
Из проема пахнуло ни гнилью, ни сыростью, а сухим, едким запахом жженых спичек. Воздух был стерилен. Мертв.
И это был лучший запах, который Валентин чувствовал за последнюю неделю. Запах чистого листа.
— Проветриваем час, потом заходим.
Когда воздух стал пригоден для дыхания, они вошли внутрь. Луч солнца, падавший через дыру в крыше (которую предстояло заделать), освещал совершенно иное пространство. Стены посветлели — кислота выела грязь. Пол был чист. В углах лежали маленькие, неподвижные тельца насекомых.
— Химия — сила, — уважительно кивнул Боцман.
Теперь начиналась стадия созидания.
В дальнем углу, под брезентом, который истлел от времени, стояли они.
Три гиганта.
Клепаные баки из листовой стали. Цилиндрические, высотой в человеческий рост. Когда-то в них хранили масло или мазут, теперь они были покрыты толстой, шершавой коркой рыжей ржавчины ($Fe_2O_3 \cdot nH_2O$).
Изя подошел к одному из баков, постучал костяшкой пальца. Звук был глухим, недобрым.
— Металлолом, — вынес он вердикт. — Валя, это трупы. Сквозь эту ржавчину можно макароны откидывать. Дырка на дырке.
— Это не дырки, — Валентин подошел ближе, достал из кармана гвоздь и с силой процарапал рыжую корку.
Под слоем окисла блеснул серый металл.
— Видишь? Глубокая коррозия, но не сквозная. Сталь «Сормово», пять миллиметров. Танковая броня, а не бак. Если снять «шубу», они нас всех переживут.
— И чем снимать? — Изя скептически осмотрел гигантов. — У нас нет пескоструя. Нет шлифмашины. У нас даже наждачки нет, только моя щетина.
Валентин улыбнулся. Это была улыбка маньяка-экспериментатора.
— У нас есть песок. Вон, целая куча во дворе. И у нас есть уксусная эссенция, которую ты, гений снабжения, добыл вчера. Кислота размягчит оксид, песок сработает как абразив. А кинетическую энергию обеспечат наши руки.
Работа началась. И это был адский труд, по сравнению с которым помпа казалась разминкой.
Они смешали песок с уксусом в ведре, получив вонючую, шипящую кашицу. Надев толстые рукавицы (Боцман пожертвовал свои кожаные краги), они начали втирать эту смесь в бока железных чудовищ.
Скрежет стоял такой, что закладывало уши. Песок скрипел по металлу, сдирая годы запустения.
Валентин работал методично. Круговыми движениями, сантиметр за сантиметром. Он представлял, как молекулы кислоты ($CH_3COOH$) атакуют кристаллическую решетку ржавчины, превращая её в растворимый ацетат железа.
Боцман работал яростно. Он словно дрался с баком. Его движения были резкими, сильными. Ржавчина летела рыжей пылью, оседая на влажном лице, превращая его в индейца на тропе войны.
Изя ныл, но тер.
— Я угроблю маникюр... которого нет... Я надышусь уксусом и замаринуюсь заживо... Валя, когда мы станем богатыми, я куплю себе рабов. Много рабов. И буду заставлять их тереть чайные ложки песком.
К вечеру руки не поднимались. Плечи горели огнем. Но три бака стояли посреди цеха, сияя тусклым, матовым, хищным блеском голого металла.
— Теперь пассивация, — прохрипел Валентин, едва шевеля языком. — Промыть водой с содой, чтобы нейтрализовать кислоту. Потом спиртом.
— Спиртом? — оживился Изя. — Протирать? Может, лучше внутрь? Для тонкой душевной организации?
— Внутрь — только после первой варки. Сейчас спирт — это техническая жидкость. Дезинфектор.
Баки стояли. Но бак — это просто ведро. Чтобы он стал варочным котлом, ему нужен нагрев и слив.
Началась инженерная импровизация.
Валентин чертил мелом на бетонном полу схему.
— Прямой нагрев газом невозможен — газа нет. Электричества нет. Остается дровяная печь. Под каждым баком.
— Из чего класть? — спросил Боцман.
— Кирпич. Вон, полстены обвалилось. Кирпич старый, каленый. Пойдет. Глина есть в овраге за складом.
Боцман стал печником. Он месил глину ногами, как виноград, добавляя в нее солому и песок. Клал кирпичи под днища баков, формируя топки.
— Тяга нужна, — бормотал он, выкладывая дымоход. — Если тяги не будет, мы тут угорим. Трубы нужны.
Трубы стали проблемой. Но Изя Кац, человек, способный найти снег в Сахаре, исчез на два часа и вернулся, гремя тележкой. На тележке лежала груда ржавого железа: водопроводные трубы, колена, вентили, снятые явно с какого-то заброшенного дома.
— Не спрашивайте, — сказал он, вытирая пот. — Просто скажите, что я герой труда. И что мне полагается двойная пайка.
Валентин перебирал сокровища. Вентили были закисшими, резьба сорвана.
— Восстановим.
Он грел вентили на костре, обстукивал молотком, смазывал салом. И железо сдавалось. С натужным скрипом, но краны начинали поворачиваться.
Сборка трубопровода напоминала создание монстра Франкенштейна. Трубы не подходили по диаметру. Сгонов не хватало.
Валентин использовал всё.
— Пакля! Гаврила, тащи паклю!
— Свинцовый сурик есть? Нет? Ладно, замешиваем мел на олифе!
— Здесь течет! Проволокой тяни, скруткой!
— Хомут нужен! Режь банку из-под консервов!
К ночи система была собрана. Три бака были соединены в единую цепь переливными трубами.
Первый бак — заторный чан (для смешивания солода с водой).
Второй — фильтр-чан (Валентин вставил внутрь фальшдно, которое вырезал из листа кровельного железа, пробив в нем тысячу дырок гвоздем — работа для сумасшедшего дятла).
Третий — варочный котел (для кипячения с хмелем).
В центре конструкции возвышался "теплообменник" — змеевик, скрученный из медной трубки (единственная по-настоящему ценная вещь, которую Изя выменял на свои лаковые штиблеты, оставшись в опорках). Змеевик помещался в бочку с холодной водой.
Валентин отошел на шаг, оглядывая творение.
Это было уродливо. Кривые трубы, замотанные тряпками и проволокой, кирпичные печи, похожие на доты, закопченные бока баков. Это был стимпанк в его самом диком, советском проявлении.
Но в глазах Валентина это была красота.
Это была функциональность.
— Заливай воду, — скомандовал он. — Гидроиспытания.
Боцман начал качать помпой воду из бочки (уже чистой, привозной). Вода зажурчала по трубам.
В одном месте брызнула тонкая струйка.
— Ага! Свищ! — Валентин кинулся к трубе с куском сырой резины и хомутом. — Держи! Тяни! Еще!
Струйка иссякла.
— Давление держит?
— Вроде держит, — Боцман потрогал трубы. — Не капает.
— Топи печи!
Боцман заложил дрова в топки. Чиркнула спичка. Огонь загудел, облизывая стальные днища баков.
Дым пошел в трубу, выведенную в дыру крыши. Тяга была зверская.
Через полчаса вода в баках зашумела. Пошел пар.
Тепло начало расползаться по холодному складу. Пар клубился под сводами, скрывая убогость стен.
Валентин подошел к первому баку. Положил ладонь на горячий металл. Вибрация кипящей воды передалась ему. Сердце завода забилось.
— Работает... — прошептал он. — Черт возьми, оно работает. Термодинамика не подвела.
Изя сидел на ящике, глядя на пар, и в его глазах отражались отблески огня из топки.
— Знаете, — сказал он тихо. — Это похоже на паровоз. Мы летим в нем прямо в светлое будущее. Или в пропасть. Но летим.
— В будущее, Илья. В светлое, пенное будущее.
Валентин снял очки, которые запотели от пара. Он был грязен, как шахтер. Его руки были в ожогах от кислоты и порезах от металла. Но он чувствовал себя Создателем.
Он создал порядок из хаоса. Он собрал машину из мусора.
— Завтра, — сказал он. — Завтра мы засыплем солод. И начнется магия.
Боцман подкинул в топку толстое полено. Искры взлетели вверх, смешиваясь с паром.
— Магия магией, — пробасил он. — А картошку печь будем? Жрать охота.
Валентин засмеялся. Впервые за долгое время искренне, легко.
— Будем, Гаврила. Мы заслужили ужин у камина. В нашем собственном замке.
Они сидели у открытой топки, глядя на огонь. Тени трех фигур — тощего интеллигента в очках, огромного матроса и маленького коммерсанта в опорках — плясали на стене, сливаясь в единое целое.
Склад больше не был мертвым. Он дышал, грелся и ждал зерна.
Подземелье в Хамовниках стало Цехом.
***
Подвал в Хамовниках встречает не сыростью и запахом хлорной извести, а перебивающим сладковатый дух солодового сусла. Капли конденсата срываются с арочных сводов, разбиваясь о бетонный пол с монотонным, сводящим с ума ритмом. Дзынь. Дзынь. Дзынь.
В центре этого гулкого каменного мешка, освещенного тусклым светом двух керосиновых ламп, стоит фигура. Человек в потертой, но вычищенной до неестественного блеска шинели напоминает оживший монумент совести. Николай Пухов. Финансовый инспектор районного отдела. Лицо его, желтоватое, иссушенное болезнью и принципами, не выражает ничего, кроме вселенской усталости. Тонкие губы сжаты в нитку, в руке — остро заточенный карандаш, занесенный над пухлым блокнотом в коленкоровом переплете.
Валентин Скворцов стоит напротив. Руки технолога зудят. Кожа на ладонях стянута от бесконечного мытья щелоком, но желание протереть стол, которого только что коснулась рука представителя власти, становится почти нестерпимым. Взгляд Валентина мечется от грифеля карандаша к пятну ржавчины на трубе. Нарушение стерильности. Нарушение эстетики. Нарушение спокойствия.
Карандаш опускается на бумагу. Шуршание грифеля в тишине звучит громче выстрела.
— Кустарное производство пищевых продуктов в условиях, не соответствующих санитарным нормам, утвержденным Наркомздравом от девятнадцатого года, — голос Пухова скрипит, как несмазанная петля. Не человек говорит — цитирует параграф.
— Позвольте, — Валентин делает шаг вперед, поправляя сползающие очки. Стекла запотели от влажности. — Термин «кустарное» здесь неуместен. Артель применяет передовые методы дезинфекции. Запах хлора чувствуете? Это барьер. Ни одна бактерия, кроме культурных дрожжей, здесь не выживет. Среда стерильнее, чем в операционной Первой Градской.
Инспектор медленно поднимает глаза. Взгляд водянистый, тяжелый. Таким взглядом смотрят на говорящую табуретку.
— Запах хлора свидетельствует о плохой вентиляции, гражданин Скворцов. Пункт четыре. Отсутствие вытяжной системы. Угроза отравления парами сотрудников. — Карандаш снова скребет по бумаге. — Далее. Емкости.
Пухов делает два шага к главному сокровищу подвала — сшитому из разнородных листов меди чану, который Боцман с любовью называет «Броненосцем». Палец инспектора проводит по шву. На пальце остается едва заметный след сажи.
— Следы открытого огня. Нагрев производится средствами кустарного типа без дымохода. Пожарная опасность категории «А».
— Это временно! — голос срывается на фальцет. Валентин чувствует, как внутри закипает профессиональная обида. — Мы контролируем температуру термометром. Осахаривание требует точности до градуса. Какой дымоход? Здесь тепловая инерция... Вы понимаете, что такое ферментативная пауза?
— Я понимаю, что такое Декрет СНК о пожарной безопасности, — Пухов не повышает голоса. Он вообще не тратит лишней энергии. Человек-функция. — Ферментативная пауза в законодательстве не предусмотрена. А вот штраф за нарушение правил эксплуатации нагревательных приборов в жилом фонде — предусмотрен. И конфискация орудий производства.
Слово «конфискация» повисает в сыром воздухе тяжелым молотом.
Из темного угла, где до этого момента притворялась ветошью тень, отделяется Илья Кац. Коммерческий директор артели ступает мягко, как кот, обходя лужи с грацией балетмейстера. На лице Изи — улыбка, способная растопить айсберг, но сейчас она направлена на бетонную стену. Пиджак на Изе сидит безупречно, несмотря на штопку на лацкане, а в глазах плещется вековая скорбь еврейского народа, смешанная с надеждой на чудо.
— Товарищ инспектор... Николай... простите, запамятовал отчество... — Изя начинает издалека, голос обволакивает, как теплый мед.
— Иванович, — сухо бросает Пухов, не отрываясь от блокнота.
— Николай Иванович! Золотой человек. Посмотрите вокруг. Разве это производство? Это слезы! Это попытка честных советских граждан не умереть с голоду и дать пролетариату глоток чистого, как слеза комсомолки, напитка. Зачем нам эти формальности? Вентиляция, шментиляция... Здесь дышится историей!
Изя подходит ближе, нарушая личное пространство инспектора ровно на столько, чтобы создать интимность, но не вызвать агрессию.
— Мы же понимаем, время тяжелое. Бумага дорогая, чернила казенные тратить — грех. Может, не будем перегружать государственную машину писаниной?
Пухов замирает. Карандаш застывает в миллиметре от страницы. Левая рука инспектора непроизвольно ложится на живот, под шинель. Лицо морщится — спазм боли пробегает по аскетичным чертам, но тут же прячется за маской безразличия. Язва.
— Вы предлагаете закрыть глаза на нарушения? — вопрос звучит тихо.
— Я предлагаю открыть глаза на возможности, — Изя понижает голос до шепота. Рука коммерческого директора плавно скользит во внутренний карман пиджака. Движение, отработанное поколениями торговцев. Намек. Обещание. — У нас есть фонд... на непредвиденные расходы. На развитие, так сказать, местной инфраструктуры. И лично на поддержку здоровья ответственных работников. Вы ведь бледны, Николай Иванович. Вам бы санаторий, кефир, покой...
Валентин замирает, перестав дышать. Он видит, как напрягается спина Пухова. Технолог хочет крикнуть «Стой!», но горло перехватывает спазм. Это не тот человек. Химия момента нарушена. Реакция пойдет не по плану.
Пухов медленно поворачивается к Изе. В водянистых глазах инспектора зажигается холодный, фанатичный огонь. Это не гнев взяточника, которому предложили мало. Это презрение монаха, которому предложили сплясать в храме.
— Гражданин Кац, — голос звучит глухо, словно из-под земли. — Вы сейчас, по сути, предлагаете должностному лицу взятку при исполнении. Статья сто четырнадцатая Уголовного кодекса РСФСР. Наказывается лишением свободы на срок не ниже пяти лет. А с учетом военного положения и борьбы с экономической контрреволюцией — вплоть до высшей меры социальной защиты. Расстрела.
Изя бледнеет. Улыбка сползает с лица, как штукатурка с фасада после ливня. Рука выдергивается из кармана пустой. Ладонь раскрыта — смотрите, ничего нет, просто сердце почесал.
— Что вы, что вы, Николай Иванович! — Изя пятится, натыкаясь спиной на ящик с пустой тарой. Бутылки предательски звенят. — Какой подкуп? Я про чай! Исключительно про чай! У нас есть отличный травяной сбор...
— Молчать, — слово падает, как гильотина.
Пухов захлопывает блокнот. Звук хлопка эхом отражается от сводов. Инспектор морщится, снова прижимая руку к солнечному сплетению. Боль сегодня особенно злая. Грызет изнутри, как крыса. Если бы не этот спазм, если бы было настроение и силы идти в управление, писать рапорт, вызывать конвой... Но сил нет. Есть только усталость и отвращение к этому сырому подвалу, к этим суетливым людям, к этому запаху хмеля, который напоминает о пьяных драках на улицах.
— Сегодня у меня нет времени возиться с оформлением вашего ареста, — Пухов говорит медленно, каждое слово дается с трудом. — И бумаги жалко. Но я вас запомнил.
Инспектор переводит взгляд на Валентина. Тот стоит, выпрямившись, сжимая в руке тряпку, как оружие.
— У вас семь дней, гражданин Скворцов. Ровно неделя. Либо патент, акт пожарной инспекции, договор аренды и уплата налога на производство акцизных товаров за полгода вперед. Либо я прихожу с нарядом милиции, опечатываю это помещение, а вас всех отправляю валить лес. Там воздух свежий, вентиляция отличная.
— За полгода? — тихо переспрашивает Валентин. Математика в голове уже щелкает костяшками счетов, выдавая страшный результат.
— За полгода. Акциз платится авансом. Таков закон.
Пухов разворачивается, полы шинели описывают круг. Он идет к выходу, аккуратно, брезгливо переступая через лужу маслянистой воды у порога. Спина прямая, как штык. Дверь скрипит и захлопывается, отрезая подвал от внешнего мира, но оставляя внутри холодный дух беды.
Тишина в подвале становится вязкой. Изя сползает по стене на ящик, обхватывая голову руками. Его безупречный пробор растрепался.
— Мама говорила мне: «Изя, иди в скрипачи», — бормочет он в колени. — Там, если лажаешь, бьют смычком, а не ставят к стенке. Валя, ты слышал сумму? Ты слышал эти цифры? Это же не деньги, это номер телефона Господа Бога! Где мы возьмем столько червонцев за неделю?
Валентин не отвечает. Он смотрит на то место, где стоял инспектор. В голове крутится не страх, а холодная ярость аналитика. Система дала сбой. Переменные изменились. Нужно новое уравнение. Он подходит к столу, берет тряпку, смоченную в спирте, и начинает яростно тереть угол столешницы. Вправо-влево. Вправо-влево.
— Мы не будем искать деньги, — голос Валентина звучит глухо, механически. — Мы будем искать решение.
— Решение? — Изя поднимает голову, в глазах плещется паника. — Валя, какое решение? Ограбить Госбанк? Продать наши почки на гуляш? У нас нет товара на такую сумму! Даже если мы продадим всё, включая эти чертовы чаны и мою душу, нам не хватит даже на взятку швейцару в Наркомфине, не то что на налог!
В этот момент дверь снова открывается. В проеме стоит огромная фигура. Гаврила Потапов, Боцман. Он входит, пригибая голову, чтобы не задеть притолоку. В руках у него мешок с углем. Лицо спокойное, как морская гладь перед штормом. Он видит позы компаньонов, чувствует запах страха, смешанный с хлоркой.
— Чего скисли, коммерсанты? — бас Боцмана заполняет пространство, вытесняя липкую тишину. — Легавый ушел? Видел его, тощий, как вобла сушеная. Жить-то будем?
Изя издает звук, похожий на всхлип раненой чайки. Валентин перестает тереть стол и поворачивается к Боцману. Очки сверкают в полумраке.
— Будем, Гаврила. Но для этого нам придется совершить невозможное. Нам нужно превратить воду в вино. Точнее, сусло в золото. И очень быстро.
Боцман сгружает уголь в угол, отряхивает руки. Пыль медленно оседает на пол.
— Чудес не бывает, Валентин Сергеич. Бывает хороший калибр и попутный ветер. А если ветра нет — на весла садимся.
И всё заканчивается звуком падающего уголька, который катится по полу к ногам Валентина. Черный след на чистом бетоне. Хаос наступает.
Переход не требуется, действие продолжается в той же локации, но смещается фокус и динамика.
Семь дней. Сто шестьдесят восемь часов. Десять тысяч восемьдесят минут. Время в голове Валентина рассыпается на атомы, каждый из которых тикает, как бомба замедленного действия.
Валентин ходит по подвалу. Пять шагов от чана до стены. Разворот. Пять шагов обратно. Это маятник. Невроз ищет выход в движении.
Изя все еще сидит на ящике, доставая из карманов мелочь. Медные монеты, смятые совзнаки, похожие на фантики, пара серебряных полтинников. Он раскладывает их на крышке ящика, строит столбики, рушит их, снова строит.
— Триста сорок, триста пятьдесят... — бормочет Изя. — Это на дрова. Это на сахар. Это... это на похороны. Боцман, у тебя есть заначка?
Гаврила, сидящий на корточках у печки-буржуйки и раздувающий огонь, даже не оборачивается.
— В штанах дырка, вот и вся заначка. Вся выручка в котле, Илья. Ты ж сам говорил: «Вкладываем в оборот, реинвестиция». Вот и реинвестировали. В пар, в дым.
— В технологию! — резко останавливается Валентин. — Мы вложили в качество!
— Качество на хлеб не намажешь, Валя! — взрывается Изя. Он вскакивает, монеты разлетаются по полу со звоном. — Качество твоему инспектору до лампочки! Ему бумажка нужна с гербовой печатью! Ему червонцы нужны золотые, а не твои дрожжевые культуры! Мы идиоты! Мы играем в песочнице, пока взрослые дяди делят страну!
Изя мечется по подвалу, пиная пустые мешки.
— Надо было слушать маму. Надо было идти в зубные техники. Зубы у людей всегда болят, при любой власти. А пиво... Пиво — это баловство. Первый же декрет — и нас нет. Мы никто. Пыль под сапогом этого... язвенника.
Валентин смотрит на истерику друга отстраненно. Его мозг работает в другом режиме. Эмоции отключены, работает голый расчет.
— Прекратить панику, — голос Валентина тихий, но в нем звучит сталь, закаленная в будущих битвах за планы поставок. — Изя, собери монеты. Копейка рубль бережет. Боцман, проверь заслонку, тяга слабая.
— Ты не слышишь меня! — Изя останавливается перед Валентином, хватая его за лацканы халата. — Денег нет! Нет их! Физически! Мы не можем наварить столько пива за неделю, даже если вся Москва упьется вусмерть. Цикл брожения — две недели минимум. Лагер не обманешь! Физику не обманешь!
— Значит, изменим физику, — Валентин аккуратно, брезгливо снимает руки Изи со своего халата. — Не трогай ткань, руки грязные.
Валентин подходит к «Броненосцу». Медь тускло поблескивает. Внутри зреет сусло. Живая материя. Он чувствует ответственность за эти микроорганизмы. Они не знают про налоги и инспекторов. Они просто живут и едят сахар.
— Варианты, — Валентин обращается к пространству. — Кредит?
— В Госбанке? — Изя нервно смеется. — С нашей рожей? Нам дадут только пинок под зад. Частникам сейчас кредиты дают только под залог недвижимости или золота. У нас из недвижимости — дыра в стене, из золота — мои коронки, и то я их еще не поставил.
— Ростовщики?
— Проценты такие, что проще сразу удавиться, — Изя машет рукой. — И если не отдадим в срок — придут не с блокнотом, а с ножами. Салтыковские, например.
— Исключено, — отрезает Валентин. — Криминал не рассматриваем.
— А зря, — подает голос Боцман от печки. — Ломбард на Сретенке. Охрана — дед с берданкой. Касса полная по пятницам. Зайти, пугнуть, взять свое, уйти. Никакой крови. Экспроприация экспроприаторов.
Валентин резко оборачивается. Очки съезжают на кончик носа.
— Гаврила! Мы строим честный бизнес! Мы создаем культуру потребления, а не бандитскую малину! Если мы начнем с грабежа, мы ничем не лучше той шпаны, что ты гоняешь. Цель не оправдывает средства. Никогда.
Боцман пожимает плечами, подкидывая полено в огонь.
— Дело хозяйское. Мое дело предложить. Жрать захочется — и не так раскорячишься. Принципы — штука хорошая, когда сыт.
Атмосфера сгущается. Тупик. Безысходность осязаема, она пахнет плесенью и безнадегой. Изя садится обратно на ящик, закрывая лицо руками. Боцман смотрит на огонь. Валентин чувствует, как подступает приступ тахикардии. Сердце колотится в горле. Нужно что-то делать руками. Мелкая моторика успокаивает.
Валентин хватает с полки медную трубку — деталь будущего змеевика — и кусок суконки. Начинает тереть. Движения резкие, дерганые. Вжик-вжик. Вжик-вжик.
— Думай, Валя, думай, — шепчет он себе под нос. — Ресурсы. Что у нас есть? Вода, солод, хмель, дрожжи, руки, головы... Нематериальные активы? Репутация — ноль. Связи — ноль.
Вжик-вжик. Трубка начинает нагреваться в руках.
— Может, продать рецепт Салтыкову? — глухо говорит Изя сквозь пальцы. — Он предлагал. Стать наемным работником. Зато живой.
— Никогда, — Валентин сжимает трубку так, что белеют костяшки. — Он все испортит. Он разбавит. Он добавит консерванты. Я не позволю убить продукт.
— Продукт умрет вместе с нами через семь дней! — кричит Изя.
Валентин не отвечает. Он трет медь с остервенением маньяка. Взгляд упирается в кирпичную кладку стены над верстаком. Старая, дореволюционная кладка. Красный кирпич, местами выкрошенный. Раствор сыпется.
Вжик... Стоп.
Глаз технолога, привыкший замечать несовершенства, цепляется за деталь. Шов между кирпичами. Он неестественно ровный. Слишком свежий по сравнению с остальной стеной. И цвет раствора чуть светлее.
Валентин подходит к стене. Бросает трубку. Проводит пальцем по шву. Известь осыпается под ногтем.
— Боцман, — голос Валентина меняется. В нем исчезает истерика и появляется холодный интерес исследователя. — Дай ломик.
— Зачем? — Гаврила поднимается, отряхивая колени. — Стены крушить решил с горя?
— Здесь пустота. Звук другой.
Валентин стучит костяшкой пальца по кирпичу. Тук-тук. Глухо. Стучит по-соседнему. Тук-тук. Звонче. Полость.
Изя поднимает голову, в глазах загорается искра надежды, жадная и острая.
— Клад? Купец спрятал? Золото? Валюта? Царские червонцы?!
Коммерческий директор оказывается у стены быстрее, чем Боцман успевает взять лом. Изя начинает ковырять штукатурку перочинным ножиком, ломая ногти.
— Отойди, интеллигенция, — Боцман мягко отодвигает Изю плечом. В его руках монтировка кажется зубочисткой.
Удар. Скрежет металла о камень. Пыль летит в лицо, Валентин чихает, но не отходит. Еще удар. Кирпич шатается. Боцман поддевает его, наваливается всем весом. Кирпич со скрежетом вываливается наружу, падая на пол. За ним открывается темный зев ниши.
Все трое замирают. Сердца стучат в унисон. Изя тянет шею, стараясь заглянуть внутрь, губы его шепчут молитву на иврите, перемешанную с бухгалтерскими терминами.
Боцман подносит керосиновую лампу к отверстию. Свет выхватывает из темноты содержимое тайника.
Блеска золота нет. Нет и тусклого мерцания серебра.
В нише, аккуратно уложенные в солому, стоят бутыли. Темное стекло, сургучные печати. И длинный деревянный ящик, похожий на футляр для скрипки.
— Что это? — голос Изи дрожит от разочарования. — Бутылки? Вино? Коньяк? Если это «Шустов» выдержки девятьсот пятого года, то мы спасены...
Валентин протискивается вперед. Он берет одну бутыль. Тяжелая. Сдувает пыль с этикетки. Читает. Шрифт готический, строгий.
— «Spiritus Vini Rectificatus». Технический спирт. Девяносто шесть процентов. Высшая очистка. Производство германского химического концерна BASF.
— Спирт? — Изя чуть не плачет. — И все? Валя, мы искали клад, а нашли похмелье! Спирт сейчас на каждом углу гонят, хоть из опилок! Цена ему копейка!
— Не скажи, — Валентин смотрит на бутыль как на икону. — Это не самогон. Это эталон. Химически чистый. Без сивушных масел. Это база для настоек, для экстракции... А это что?
Он тянется к деревянному футляру. Открывает латунные застежки. Откидывает крышку.
На бархатной подкладке лежат стеклянные приборы. Длинные, хрупкие, с грузиками из дроби внутри и бумажными шкалами.
— Ареометры, — выдыхает Валентин. — Набор сахаромеров и спиртомеров. Точность лабораторная. Берлин. Боже мой... Они целое состояние стоят для того, кто понимает.
— Для кого? — стонет Изя. — Для такого же психа, как ты? Кто купит стекляшки, когда жрать нечего?
— А спирт? — Боцман берет бутыль, взбалтывает. Жидкость внутри густая, маслянистая. — Литров двадцать тут будет. Валюта твердая. В любой деревне за литр полкабана дадут. Или дров на зиму.
Валентин смотрит на находку. В его голове пазл начинает складываться. Не золото, но ресурс. Инструмент.
— Бартер, — произносит он. — Мы не будем продавать спирт за деньги. Мы обменяем его на то, что нельзя купить. На время. На услуги. На связи.
— На какие связи? — Изя скептически пинает выпавший кирпич. — С алкоголиками?
— Нет. С теми, кто управляет потоками. Изя, ты говорил про трактиры. Про места, где крутятся деньги. Нам нужен партнер. Крупный. Которому нужен не просто спирт, а качество. И у нас есть пробники.
Валентин берет ареометр, осторожно, двумя пальцами. Стекло холодит кожу.
— Мы не заплатим налог деньгами. Мы найдем инвестора. И мы сделаем это с помощью науки.
Изя смотрит на Валентина, потом на бутыль со спиртом. Вздохнув, он поправляет пиджак.
— Ладно. Спирт — это лучше, чем дырка в кармане. Но если нас повяжут с этой контрабандой, я скажу, что я просто зашел спросить дорогу в библиотеку.
Валентин улыбается. Впервые за день. Улыбка выходит кривой, нервной, но живой.
— Собирайся, Изя. Мы идем в народ. Точнее, в общепит.
В подвале снова становится шумно. Звук надежды — это звон стекла и шарканье подошв. Игра продолжается.
Глава 4
Москва НЭПа не просыпалась — она взрывалась. С утра город напоминал растревоженный улей, куда пьяный пасечник плеснул ведро браги. Сухаревская площадь гудела, стонала, торговалась и материлась на всех диалектах бывшей Империи. Под ногами хлюпала вечная, неистребимая грязь, перемешанная с конским навозом и шелухой от семечек.
Изя Кац шел сквозь толпу как ледокол, только вместо льда он раздвигал людское море локтями и извинениями. Валентин едва поспевал. В руках технолог сжимал старый докторский саквояж, чудом выменянный у старьевщика на пол-литра того самого немецкого спирта. Внутри, в гнездах из ваты, ехали они — три бутылки «Хмельного Стандарта». Пробная партия. Надежда. Билет в жизнь.
— Валя, не прижимай портфель к животу, ты его помнешь, как мою репутацию! — Изя обернулся, перекрикивая шум трамвая. — И лицо сделай попроще. Ты идешь не на расстрел, а к женщине. Хотя... разница небольшая.
— Куда мы конкретно идем? — Валентин поправил очки, которые сползали от испарины. — Ты сказал «место с живыми деньгами». Это понятие растяжимое. Бордель тоже подходит под описание.
— Фи, Валентин Сергеич! Какие пошлости при вашем образовании. Мы идем в храм искусства. Точнее, в его желудок. Театр Корша в Каретном Ряду знаешь? Там в буфете крутятся такие суммы, что наркомфину и не снилось. Артисты, нэпманы, спекулянты — все хотят жрать и пить перед тем, как смотреть на страдания Гамлета.
Изя свернул в переулок, где пахло жареным луком и дорогими папиросами. Шум рынка стих, сменившись деловитым гулом центра.
— Слушай сюда внимательно, — Изя остановился перед витриной парикмахерской, используя стекло как зеркало, чтобы поправить узел галстука. — Зинаида Павловна — это не буфетчица. Это стихия. Если она скажет, что пиво — моча, значит, так оно и есть, даже если ты туда святой воды плеснул. С ней нельзя спорить. С ней нельзя заигрывать — убьет взглядом. Ей нужно показать товар и молчать, пока не спросят. Понял?
— Она разбирается в биохимии? — с сомнением спросил Валентин, разглядывая свое отражение: бледный, худой, в пальто с чужого плеча.
— Она разбирается в людях и в кассе. Это важнее. И еще... Валя, умоляю, не говори про бактерии. Скажи «вкус», скажи «аромат», скажи «бархатистое послевкусие». Но если ты скажешь «дрожжевая культура», она решит, что мы продаем заразу.
Они подошли к служебному входу театра. Дверь была массивной, дубовой, обитой войлоком, словно вход в сейф. Изя перекрестился (на всякий случай, забыв про корни), выдохнул и толкнул створку.
Внутри пахло не искусством. Пахло щами, мастикой для пола и крахмалом. Коридор вел в святая святых — театральный буфет. Помещение было пустым — до первого звонка оставалось еще часа четыре. Столы, накрытые белоснежными скатертями, стояли как солдаты на параде. Ни крошки. Ни пятнышка. Хрустальные графины сверкали в лучах пыльного света, падающего из высоких окон.
В центре зала, у стойки, возвышалась фигура.
Зинаида Павловна.
Женщина-монумент. Женщина-крепость. Если бы Родина-мать сошла с плаката и надела крахмальный передник, это была бы она. Широкие плечи, высокая грудь, способная прикрыть амбразуру, лицо волевое, красивое той русской красотой, которая коня на скаку остановит, а потом сварит из него холодец. Волосы убраны в сложную конструкцию, напоминающую корону.
Сейчас эта корона гневно тряслась.
Перед Зинаидой стоял мужичок в засаленном тулупе — поставщик мяса. Он вжимал голову в плечи, пытаясь стать меньше ростом, а лучше вовсе исчезнуть.
— Это что? — голос Зинаиды не гремел. Он рокотал, как дальний гром перед бурей. Она держала двумя пальцами за хвост кусок говядины, словно дохлую крысу. — Я тебя спрашиваю, Пахом, это что?
— Дык... вырезка, Зинаида Пална... Свежайшая, утрешняя... — пролепетал мужик.
— Вырезка? — Зинаида брезгливо бросила мясо на весы. Стрелка дзынькнула. — Это не вырезка. Это подошва от сапога, в котором твой дед ходил на турецкую войну. Ты кого хочешь накормить этим, ирод? Народного артиста Южина? Чтобы у него несварение случилось на монологе Чацкого? Ты хочешь сорвать премьеру? Ты хочешь, чтобы театр закрыли за вредительство?
— Зинаида Пална, помилуйте! Другого нет! Везде дефицит!
— Вон, — тихо сказала она.
— А деньги?
— Вон!!! — теперь это был раскат грома, от которого, казалось, задребезжал хрусталь на столах. — И чтобы я тебя с этой мертвечиной здесь не видела! Заберешь, когда привезешь мясо, которое можно жевать зубами, а не мясорубкой!
Мужик схватил свой сверток и вылетел через служебный ход, едва не сбив с ног Изю.
В буфете повисла тишина. Зинаида Павловна достала белоснежный платок, вытерла пальцы, которыми касалась «вырезки», и медленно повернула голову к вошедшим.
Валентин почувствовал, как желудок сжался в точку. Взгляд буфетчицы был тяжелым, сканирующим. Она смотрела не на лица. Она смотрела на обувь, на манжеты, на воротнички. Рентген.
— А это еще что за деятели искусств? — спросила она, не меняя интонации. — В долг не наливаю. Контрамарки не выдаю. Выход там же, где вход.
Изя нацепил на лицо самую обаятельную из своих улыбок, сделал шаг вперед, шаркнул ножкой.
— Зинаида Павловна! Краса и гордость московского общепита! Мы не просить. Мы предлагаем. Дары волхвов, так сказать.
— Волхвов? — она скептически хмыкнула, скрестив руки на груди. — Судя по костюму, волхвы из Одессы, а судя по ботинкам — пешком шли. Что предлагаем? Снова «французские» духи, разлитые на Малой Арнаутской? Или чулки из паутины?
— Пиво, — вступил в разговор Валентин. Голос предательски дрогнул, но он заставил себя выпрямиться. Он поставил саквояж на соседний стул (не на скатерть, боже упаси!), щелкнул замками. — Мы предлагаем пиво.
Зинаида перевела взгляд на Валентина. Задержалась на его руках. Чистых, розовых от постоянного мытья руках, которые бережно доставали темную бутылку. Потом посмотрела на его лицо. Очки. Воспаленные глаза. Интеллигентность, которую не спрятать за обносками.
— Пиво, — повторила она, пробуя слово на вкус. — У меня «Заря» по договору возит. Кислое, правда, как моя жизнь, но народ пьет. Вы-то кто такие? Артель «Напрасный труд»?
— Артель «Эпоха Хмеля», — твердо сказал Валентин. — И наше пиво не кислое. Оно правильное.
Он подошел к стойке. Не вплотную. Соблюдая дистанцию уважения. Поставил бутылку на деревянную поверхность стойки. Стекло глухо стукнуло.
— Я видел, как вы отчитали поставщика за мясо, — сказал Валентин, глядя ей прямо в глаза. — Вы ненавидите халтуру. Я тоже. То, что вам привозят с «Зари» — это биологическое оружие. Там диацетил зашкаливает, дрожжи дикие, брожение верховое при температурах низового. Это не пиво. Это брага.
Зинаида прищурилась. Умные, цепкие глаза сузились.
— Ишь ты. Диацетил... Слова какие знаем. А руки чего трясутся? С перепою?
— От недоедания, — честно ответил Валентин. — И от ответственности перед качеством.
Изя за его спиной издал тихий стон, закрыв глаза рукой. Это был не тот маркетинговый ход, который они обсуждали.
Но Зинаида не рассмеялась. Она молча смотрела на Валентина еще секунду, потом потянулась под прилавок. Достала открывалку и чистый, сияющий стакан.
— Открывай, — приказала она. — Раз такой гордый.
Валентин взял открывалку. Пшик. Звук был коротким, сухим. Не фонтан пены, заливающий все вокруг (признак перекарбонизации и заражения), а легкий дымок холодного воздуха из горлышка.
Он наклонил стакан под углом сорок пять градусов. Рука перестала дрожать — включилась мышечная память профессионала. Темно-янтарная жидкость потекла по стеклу, закручиваясь в воронку. Сверху начала расти шапка пены. Плотная. Мелкозернистая. Кремовая. Она поднялась ровно на два пальца и замерла, не опадая.
В буфете запахло хлебом, хмелем и чем-то неуловимо цветочным.
Зинаида смотрела на пену. Потом на цвет — прозрачный, без мути.
— На вид прилично, — констатировала она.
Она подняла стакан. Посмотрела на свет. Сделала глоток.
Изя перестал дышать. Валентин вцепился в край стойки так, что побелели ногти. Время остановилось. Было слышно, как где-то в глубине театра настраивают рояль. Блям. Блям.
Зинаида медленно поставила стакан. Облизнула губу, снимая капельку пены.
— Горчит, — сказала она.
Сердце Валентина упало в пятки.
— ...но правильно горчит, — закончила она фразу. — Хмель жатецкий? Или наш, волынский?
— Смесь, — выдохнул Валентин. — Купаж.
— Мужикам понравится, — вынесла вердикт Зинаида. — Плотное. Сытное. С воблой — смерть, с раками — песня.
Она допила стакан до дна. Вытерла губы уголком передника.
— Почем отдаете?
— Двадцать за бутылку оптом, — быстро вклинился Изя, чувствуя запах сделки. — В рознице будет сорок. Маржа — сто процентов! Золотое дно, Зинаида Пална!
— Пятнадцать, — отрезала она. — Тара ваша, доставка ваша. И чтобы никаких сбоев. Если в антракте пиво кончится — шкуру спущу.
— Восемнадцать! — взвизгнул Изя. — Помилуйте, у нас себестоимость...
— Пятнадцать, — она ударила ладонью по стойке. — Но беру сразу ящик. Деньги сейчас.
Валентин смотрел на пустой стакан. Его не волновала цена. Его волновало то, что она допила.
— Нам не нужны деньги за пиво, — тихо сказал он.
Изя поперхнулся воздухом. Зинаида удивленно подняла бровь.
— Это как? Коммунизм строите? Бесплатно поите?
— Нам нужны деньги на патент, — Валентин поднял глаза. — Иначе нас закроют через шесть дней. Нам нужно триста рублей золотом. Прямо сейчас. Или этот ящик — последний, что вы выпили.
Повисла пауза. Тяжелая, как могильная плита. Изя сполз по стенке, понимая, что сейчас их будут бить. Возможно, ногами. Просить в долг у незнакомой буфетчицы такую сумму — это безумие.
Зинаида смотрела на Валентина. Долго. Внимательно. Она видела перед собой не просителя. Она видела фанатика. Того самого, редкого вида мужчин, которые не пьют, не гуляют, а горят делом. Таких она любила. Таких ей не хватало в этом бардаке.
Она молча нагнулась. Что-то звякнуло. На стойку легла жестяная банка из-под монпансье. Старая, с облупившейся краской.
Зинаида открыла крышку. Внутри тускло блеснули монеты. Царские червонцы. Николаевские профили.
— Здесь двести пятьдесят, — сказала она спокойно. — Гробовые мои. И на черный день.
Изя, увидев золото, перестал дышать во второй раз, но теперь уже от восторга.
— Мы вернем! — зашептал он. — С процентами! Через месяц...
— Молчи, торгаш, — она не смотрела на Изю. Она смотрела на Валю. — Я не даю в долг. Я покупаю.
— Что покупаете? — не понял Валентин. — Всю партию?
— Долю, — веско сказала Зинаида. — Я вхожу в дело. Тридцать процентов прибыли — мне. Коммерческая часть — на мне. Сбыт, договоры, крыша от мелкой шпаны — на мне. Вы только варите. Чтобы качество было как сейчас. Всегда. Если хоть раз привезете кислятину — сдам в ЧК как отравителей. Понял, студент?
Валентин смотрел на золото. Это было спасение. И это была кабала. Но глядя на эту женщину, он понимал: с ней они не пропадут. Это был танк, который проложит им дорогу.
— Сорок процентов, — вдруг сказал Валентин.
Изя зашипел, как пробитая шина. Зинаида удивленно хмыкнула.
— Ишь ты. Торгуется. С чего бы такая щедрость?
— Сорок процентов, — твердо повторил Валентин. — Но вы не просто сбыт. Вы управляете персоналом. Дисциплина, чистота, порядок. Чтобы ни одна муха... И чтобы Изя носил чистые манжеты.
Зинаида расхохоталась. Смех у нее был грудной, глубокий, уютный.
— Договорились, партнер. — Она протянула руку. Ладонь у нее была широкая, теплая и жесткая, как наждак. — Зинаида Павловна. Для своих — тетя Зина. Но вы пока не свои.
Валентин пожал руку. Сделка состоялась.
— А теперь, — Зинаида резко сменила тон, став снова грозной хозяйкой. — Слушать команду. Ты, — палец уперся в Изю, — пуговицу пришей, срамник. Болтается на честном слове, как твоя совесть. Ты, — взгляд на Валентина, — садись жрать. Вон, суп вчерашний, но наваристый. А то ветром шатает, смотреть больно. И уши помойте оба. Бизнесмены...
Она подвинула банку с золотом к Изе, даже не пересчитывая.
— Бегом в кассу, платить налог. Чтобы к вечеру бумага была. И Боцману своему передайте — пусть заглянет. Есть разговор про охрану. А то ходят тут всякие...
Валентин сел за столик. Перед ним появилась тарелка щей. Горячих. Пахнущих домом. Он взял ложку, посмотрел на нее — чистая.
— Спасибо, — тихо сказал он.
— Ешь, — буркнула Зинаида, протирая стойку. — Революцию на голодный желудок не делают.
Окрыленный успехом, Валентин не шел, а летел по Мясницкой. Золото жгло карман (Изя отдал деньги ему, сказав, что у него «карман дырявый и карма плохая», а Валю Бог бережет). Патент был оплачен. Штамп в бумаге стоял жирный, фиолетовый, похожий на печать судьбы. Теперь они существовали официально. Артель «Эпоха Хмеля».
Но патент — это бумага. А пиво варится в железе.
Боцман ждал их на углу у Сухаревской башни, сидя на телеге, запряженной флегматичной кобылой по кличке Марксистка.
— Ну? — коротко спросил Гаврила, сплевывая шелуху.
— Живем! — Изя сиял, как начищенный пятак. — У нас есть крыша, у нас есть деньги, у нас есть мамочка! Гаврила, ты теперь официально начальник службы безопасности. Зинаида Павловна велела тебе помыть шею и зайти за инструкциями.
Боцман хмыкнул, потрогав мощную шею.
— Шею, значит... Ладно. А бабки?
— Бабки у Вали. Едем за железом.
Путь лежал на окраину, в Лефортово, где умирали заводы.
Зрелище было печальным. Огромные корпуса из красного кирпича стояли с выбитыми окнами, похожие на черепа. Трубы не дымили. Ворота были распахнуты настежь. Тут и там сновали люди с тачками, выдирая из тела индустрии куски металла, провода, все, что можно оторвать и продать. Мародерство процветало. Страна пожирала сама себя.
Валентин смотрел на это с болью. Для него завод был живым организмом. Видеть его расчлененным было невыносимо.
Они въехали на территорию бывшего медеплавильного. Здесь было тише. У одного из цехов, на куче ржавой стружки, сидел старик с двустволкой на коленях. На нем была тужурка инженера путей сообщения, изъеденная молью, и фуражка с кокардой, закрашенной чернилами.
Боцман натянул вожжи.
— Тпру, Марксистка. Приехали.
Старик поднял ружье. Медленно, но уверенно. Стволы смотрели прямо в грудь Валентину.
— Дальше нельзя, — голос старика был скрипучим, как несмазанная петля. — Частная собственность... точнее, народное достояние под охраной совести. Пошли прочь, шакалы. Тут уже нечего красть.
Валентин спрыгнул с телеги. Поднял руки, показывая пустые ладони.
— Мы не красть. Мы покупать.
— Все так говорят, — старик не опустил ружье. — А потом гаечные ключи по карманам тырят. Валюта есть? Или совзнаками платить будете? Я бумагой печку топлю, они тепла не дают.
— Золото, — сказал Валентин.
Стволы дрогнули. Старик прищурился.
— Золото? Откуда у студентов золото? Убили кого?
— Заработали. Интеллектуальным трудом.
Валентин сделал шаг вперед.
— Мне нужны емкости. Медные. Пищевые. Литров на пятьсот. И змеевики. Я знаю, у вас в третьем цеху стояли кристаллизаторы. Если их не распилили...
Старик медленно опустил ружье. В его глазах промелькнул интерес.
— Кристаллизаторы? Откуда знаешь?
— Я читал справочники. Завод Бромлея, выпуск девятьсот двенадцатого. Они идеальны для сусловарочного котла. Толщина стенки пять миллиметров, теплопроводность...
— ...триста восемьдесят ватт на метр-кельвин, — закончил старик. — Ты кто такой, юноша?
— Технолог. Скворцов.
Старик встал. Он был высок, хоть и сгорблен годами.
— Технолог... Редкая птица нынче. Все больше комиссары да спекулянты. Пойдем. Покажу. Если они еще там.
Они вошли в полутемный цех. Шаги гулко отдавались под сводами. Там, в глубине, среди гор мусора, стояли они. Три огромных медных чана. Помятые, грязные, покрытые голубоватой окисью, но целые.
Валентин подошел к одному из них. Провел рукой по боку. Холодный, шершавый металл. Под слоем грязи угадывалось благородное сияние меди.
— Живые, — прошептал он.
— Хотели забрать вчера, — сказал старик, стоя сзади. — Приезжали на грузовике. Хотели на лом порезать. Я сказал, что заминировал цех. Поверили.
Он усмехнулся.
— А у меня патронов-то — два всего. И те солью заряжены.
Валентин повернулся к инженеру.
— Я заберу их. Все три. И я не буду их резать. Я буду в них варить. Пиво. Лучшее в Москве. Они будут работать, понимаете? Они будут греться, они будут жить.
Глаза старика увлажнились. Он шмыгнул носом.
— Работать... Это хорошо. Машина должна работать. Когда машина стоит — она умирает. Забирай. По цене лома отдам. Только с одним условием.
— Каким?
— Когда сваришь... первую кружку принесешь мне. Давно я настоящего не пил. Все суррогат, тьфу.
— Обещаю, — серьезно сказал Валентин. — Слово технолога.
Они ударили по рукам. Ладонь старика была сухой и горячей, как пергамент.
— Грузите, — махнул он рукой. — Пока темно. А то на выезде патрули шалят.
Погрузка была адом. Чаны весили тонну. Боцман кряхтел, жилы на его шее вздувались канатами. Изя командовал шепотом, бегая вокруг и подкладывая доски. Валентин толкал, сдирая кожу на плечах. Лошадь Марксистка смотрела на них с философским презрением.
Когда последний чан был закреплен веревками на телеге, уже стемнело. Москва погрузилась в тревожный, мутный мрак, разрываемый редкими фонарями.
— Ну, с Богом, — перекрестился Изя. — Или с Марксом. Кто там сейчас на дежурстве.
Телега скрипнула и тронулась. Медь глухо звякнула. Они везли сердце своего будущего завода через враждебный город. И каждый понимал: самое трудное — впереди.
Москва погрузилась в липкий, промозглый туман. Фонари на перекрестках горели через один, выхватывая из темноты то облупленный угол дома, то черную пасть подворотни. Город спал чутким, нездоровым сном, полным шорохов и далеких, недобрых звуков.
Телега скрипела так, что казалось, этот звук слышат даже в Кремле. Огромные медные чаны, укрытые рогожей, возвышались на ней как горбы диковинного зверя. Кобыла Марксистка ступала тяжело, цокая подковами по булыжнику, высекая редкие искры.
Валентин шел рядом с телегой, положив руку на холодный бок своего сокровища. Пальцы чувствовали вибрацию металла. Ему казалось, что он конвоирует не оборудование, а королевскую особу. Каждый ухаб отдавался в сердце.
— Тише, Марксистка, тише, родимая, — шептал Изя, сидящий на козлах. Он вертел головой на триста шестьдесят градусов, как сова. — Не дрова везем, будущее везем! Валя, ты видишь кого-нибудь сзади?
— Никого, — Валентин поправил очки. — Только тени.
— Вот тени меня и пугают, — бормотал Изя. — В Москве у теней есть привычка носить ножи и просить закурить. Боцман, ты не спишь там?
Гаврила, лежащий на передней части телеги, надвинув кепку на глаза, даже не пошевелился.
— Сплю, — глухо отозвался он. — И вижу сон, как ты, Изя, молчишь хоть минуту.
Они свернули в лабиринт переулков Китай-города. Здесь было темнее. Стены домов сдвинулись, нависая над процессией. Под ногами хлюпала грязь. Запахло гнилью и мокрой штукатуркой.
Впереди, в пятне света единственного уцелевшего фонаря, возникли фигуры. Трое. Одеты в кожаные куртки, кепки-восьмиклинки сбиты на затылок. Стоят вальяжно, перегородив дорогу. Один курит, огонек папиросы чертит в воздухе красные дуги.
Изя натянул вожжи. Кобыла фыркнула и встала.
— Тпру... Ну вот. Накаркал.
— Доброй ночи, граждане коммерсанты, — голос у курящего был сиплым, веселым. — Куда путь держим? Что везем? Неужто золото партии?
Он шагнул вперед. Лицо молодое, но уже побитое оспой и жизнью. В руке, небрежно опущенной вдоль бедра, блеснула финка.
— Металлолом везем, товарищи, — голос Изи дрогнул, но тут же набрал профессиональную высоту. — Ржавчина одна, на переплавку. Никакой ценности. Сами видите, даже лошадь хромает от стыда за такой груз.
— Металлолом? — бандит подошел ближе, пнул колесо. — А блестит под рогожей, как медь. А медь нынче в цене. Да и лошадка ничего, на колбасу пойдет.
Двое других молча обходили телегу с флангов, отрезая пути отхода.
— Платить надо за проезд, — сиплый сплюнул окурок под копыта Марксистке. — Налог на безопасность. Местная самооборона. Слыхали?
— Слыхали, как не слыхать, — Изя полез в карман, лихорадочно ища мелочь. — Мы люди понимающие. Вот, возьмите на папиросы, и мы поедем...
— На папиросы? — бандит рассмеялся. — Ты меня оскорбить хочешь, еврей? Сгружай телегу. И пальто снимай. Хорошее пальто, драповое. Мне как раз жарко.
Валентин замер. Страх был, но он был холодным, парализующим. Он смотрел на нож. Потом на чан. Они хотят забрать чаны. Они их порежут. Они их уничтожат.
— Нет, — сказал Валентин.
Бандит удивился.
— Чего вякнул, очкарик?
— Я сказал — нет. Это оборудование. Оно нужно для производства.
— Валя, заткнись! — взвизгнул Изя. — Товарищи, он контуженный! Сейчас, сейчас все отдадим...
Сиплый потерял интерес к разговору. Он шагнул к Валентину, занося нож. Движение было ленивым, уверенным. Он просто хотел пугнуть, полоснуть по лицу, чтобы знали место.
В этот момент куча тряпья на передке телеги ожила.
Это было похоже на сход лавины. Медленной, неотвратимой и тяжелой. Гаврила не вскочил — он стек с телеги, как ртуть. В руке у него был не нож и не пистолет. В руке был обрезок свинцовой трубы, который они использовали как рычаг.
Бандит даже не успел повернуть голову.
Удар был коротким. Глухим. Труба встретилась с ключицей сиплого. Хруст кости прозвучал громче, чем крик. Бандит сложился пополам, выронив финку, и осел в грязь, хватая ртом воздух.
Двое других замерли на долю секунды. Этого хватило.
Боцман не тратил движений. Он шагнул ко второму, уворачиваясь от неумелого взмаха ножом. Перехватил руку. Дернул. Рывок был такой силы, что нападавший полетел вперед, прямо навстречу колену Гаврилы. Удар в солнечное сплетение вышиб из него дух и желание жить. Тело отлетело к стене дома и сползло вниз, как мешок с мукой.
Третий, самый молодой, увидев, как его товарищи вышли из строя за три секунды, попятился. В его глазах ужас сменил бандитскую удаль.
— Ты... ты чего, мужик? — пролепетал он. — Мы ж так... поговорить...
Гаврила стоял посреди улицы. Огромный. В кепке, надвинутой на брови. Труба в руке казалась продолжением руки. Он тяжело дышал, но не от усталости, а от сдерживаемой ярости. Ярости человека, который прошел Гражданскую и больше не хочет воевать, но которого заставили.
— Поговорили, — сказал Боцман. Голос был ровным, без эмоций. — Валите. Заберете своих — скажите, что тут занято. Артель «Эпоха Хмеля». Еще раз увижу — руки переломаю. В двух местах. Каждую.
Молодой подхватил стонущего сиплого под мышки и поволок в темноту. Второй отполз сам.
Изя сполз с козел, держась за сердце.
— Боже ж мой... Гаврила... Ты их убил?
— Нет. Полечат переломы, умнее станут.
Боцман вытер трубу о штанину, закинул её обратно в телегу и подошел к Валентину. Тот стоял, прижавшись спиной к чану, белый как мел.
— Живой, Сергеич? — Гаврила положил тяжелую ладонь ему на плечо.
— Живой, — Валентин сглотнул. — Спасибо.
— Не за что. Ты за железо вступился. Уважаю. Думал, побежишь.
Боцман хлопнул лошадь по крупу.
— Но, Марксистка! Пошли. Пока другие желающие не набежали.
Телега снова скрипнула. Теперь этот скрип казался победным маршем. Валентин шел и смотрел на спину Боцмана. В этом широком затылке было столько надежности, что хотелось спрятаться за него от всего мира. Но прятаться было нельзя. Нужно было варить.
Подвал встретил их родным запахом сырости, который теперь, после ночной улицы, казался уютом. Зинаида Павловна ждала у ворот. Увидев процессию, она не стала задавать вопросов. Только, заметив сбитые костяшки Боцмана, коротко кивнула и распахнула двери настежь.
Затащить чаны внутрь было подвигом, достойным Геракла. Проем был узким. Пришлось снимать дверь с петель, долбить косяк ломом.
— Давай! Взяли! Еще раз! — командовал Боцман.
Медь скрежетала о кирпич. Изя, забыв про маникюр, толкал, упираясь плечом в холодный бок чана. Валентин тянул, чувствуя, как трещит ткань пальто. Зинаида подкладывала доски под катки.
Когда последний, самый большой заторный чан встал на приготовленный для него постамент из кирпичей, все рухнули на пол. Сил не было даже говорить.
В центре подвала теперь стоял завод. Три медных гиганта заполнили пространство, превратив грязную нору в храм индустрии. Свет керосинок отражался в их боках, создавая причудливую игру теней.
Зинаида поднялась первой. Она подошла к столу, накрытому чистой салфеткой. Сняла крышку с кастрюли.
— Картошка, — объявила она. — С салом. И пирог с капустой. Поднимайтесь, грузчики.
Запах еды вернул их к жизни. Они ели жадно, руками, обжигаясь. Боцман отломил половину пирога, остальное подвинул Изе. Валентин жевал, не чувствуя вкуса, он не сводил глаз с чанов.
— Ну что, — Изя вытер губы рукавом, впервые не стесняясь. — Построили. Теперь заживем? Завтра варим?
Валентин медленно положил кусок картошки обратно в миску. Эйфория от победы схлынула, уступив место холодному осознанию. Пазл сложился, но в нем не хватало центрального элемента.
Он встал, подошел к чану. Постучал по меди. Звук был гулким, пустым.
— Нет, — сказал Валентин тихо.
— Что «нет»? — не понял Изя, замирая с пирогом во рту. — Вода есть, солод есть, чаны есть, совесть чиста, патент на стене. Чего нет?
— Жизни нет, — Валентин повернулся к команде. Очки блеснули. — Мы построили тело. Но у нас нет души.
— Ты давай без аллегорий, — нахмурилась Зинаида. — Говори прямо.
— Дрожжи, — Валентин обвел взглядом присутствующих. — Нам нужны дрожжи. Не те, что продают на базаре в брикетах пополам с опилками. Не те, на которых бабки ставят тесто. Нам нужна чистая культура. Saccharomyces cerevisiae. Раса двенадцатая или, на худой конец, семьдесят седьмая. Низового брожения.
— И где их берут? — спросил Боцман, доедая пирог.
— В Берлине. В Копенгагене. В лаборатории Пастера, — Валентин нервно ходил по подвалу. — В Советской России их нет. Граница закрыта. Старые запасы погибли или выродились. Если мы запустим сусло на диких дрожжах, мы получим не лагер. Мы получим брагу. Вкусную, но брагу. А мы обещали «Хмельной Стандарт».
— И что делать? — Изя побледнел. — Опять тупик? Валя, ты меня убиваешь. Я уже потратил аванс Зинаиды на солод!
Валентин остановился. В его памяти всплыла картинка из другой жизни. Лекция по истории микробиологии. Профессор рассказывал о коллекции института, которую удалось сохранить даже в голод двадцать первого года благодаря героизму лаборантов.
— Есть одно место, — медленно произнес он. — Институт прикладной микробиологии. Там была коллекция. Я знаю, где стоял термостат. Если... если здание еще не снесли, и если там осталось хоть что-то живое...
— Украсть хочешь? — деловито уточнил Боцман.
— Спасти, — поправил Валентин. — Научное наследие принадлежит человечеству. А мы вернем его людям в виде продукта.
— Ох, чую, добром это не кончится, — вздохнула Зинаида. — Но без дрожжей пива не бывает, это даже я понимаю. Иди, студент. Но если поймают — я тебя не знаю.
Утро следующего дня принесло похмелье без вина. Валентин сидел за столом, заваленным чертежами и расчетами. Перед ним лежал план здания института, восстановленный по памяти. Память была странной штукой: он помнил, где стоял кофейный автомат в 2024 году, но с трудом мог наложить эту схему на реалии 1922-го.
— Значит так, — Валентин ткнул карандашом в схему. — Главный вход здесь. Охрана — вахтер, скорее всего, спит или пьет чай. Второй этаж, левое крыло. Кафедра бродильных производств.
— А почему ты думаешь, что тебя туда пустят? — Изя скептически рассматривал наряд Валентина.
Наряд был шедевром маскировки. Зинаида пожертвовала старую белую скатерть, из которой за ночь сшила некое подобие медицинского халата. На голове у Валентина была белая шапочка, похожая на поварской колпак. В руках — тот самый докторский саквояж.
— Я не буду спрашивать разрешения, — Валентин поправил очки. — Я — санинспекция. В городе тиф, холера и испанка. Люди боятся врачей, но слушаются их беспрекословно. Страх заразы — лучший пропуск.
— А если там сидят чекисты? — спросил Боцман, проверяя затвор трофейного нагана (который, правда, оставался в подвале).
— У чекистов тоже есть инстинкт самосохранения. Я скажу слово «чумная палочка», и они сами откроют мне двери, лишь бы я ушел.
— Авантюра, — резюмировала Зинаида, протирая стаканы. — Но наглость — второе счастье. Иди. Изя, проводишь его до угла. Если что — свисти.
Путь до института занял час. Здание, когда-то величественное, с колоннами и лепниной, теперь выглядело как больной зуб. Штукатурка обвалилась, многие окна были забиты фанерой. Над входом висел кумачовый лозунг: «Наука — на службу пролетариату!», одна буква отвалилась и болталась на ветру.
Валентин остановился перед входом. Сердце колотилось где-то в горле. Он чувствовал себя самозванцем, вором, шпионом. Но потом он представил вкус своего будущего стаута. Представил пузырьки газа, поднимающиеся в бокале. Представил лицо Салтыкова, пробующего идеальное пиво.
Он глубоко вздохнул, нацепил на лицо маску брезгливого профессионализма и толкнул тяжелую дверь.
В вестибюле пахло сыростью и щами. За обшарпанным столом сидел дед в тулупе, читая газету вверх ногами.
— Куды? — лениво спросил он, не опуская газету.
— Санитарно-эпидемиологический контроль, — рявкнул Валентин голосом, который он тренировал полчаса перед зеркалом. Голос получился визгливым, но уверенным. — Поступил сигнал о вспышке возвратного тифа в общежитии. Срочная дезинфекция!
Дед уронил газету. Слово «тиф» сработало как заклинание.
— Чаво? Какой тиф? У нас чисто! Мы дустом сыпали!
— Дуст на спирохету не действует! — Валентин пошел в атаку, размахивая какой-то бумажкой с печатью (квитанция из прачечной). — Пропустить! Или хотите, чтобы я закрыл учреждение на карантин? Сорок дней в изоляции, без права выхода и подвоза продовольствия!
Дед вжался в стул.
— Проходите, товарищ доктор... Только мы не знали... Мы ж не виноваты...
Валентин пролетел мимо вертушки, взбежал по лестнице. Спина была мокрой. Первый кордон пройден.
Коридоры второго этажа были пустынны. Здесь пахло пылью и старой бумагой. Запах умирающей науки. Валентин шел быстро, считая двери. «Кафедра неорганической химии» — заколочено. «Библиотека» — дверь распахнута, на полу валяются страницы книг. Сердце сжалось. Варвары.
Вот она. «Лаборатория микробиологии». Табличка висела на одном гвозде. Дверь была приоткрыта.
Валентин заглянул внутрь.
Разгром.
Столы перевернуты. Шкафы с реактивами разбиты. Пол усеян осколками стекла, хрустящими под ногами как снег. Микроскопов нет — украли, наверное, чтобы менять латунные детали на хлеб.
Валентин прошел вглубь помещения, переступая через кучи мусора. Надежда таяла с каждым шагом. Здесь не могло ничего выжить. Зимой отопления не было. Культуры должны были замерзнуть.
Он подошел к дальнему углу. Там, за массивным сейфом, стоял термостат. Старый, немецкий, с двойными стенками. Он выглядел целым.
Валентин протянул руку. Дверца скрипнула.
Внутри было пусто. Почти.
На нижней полке, в самом углу, стоял штатив. В нем — три пробирки, заткнутые ватными пробками. Среда в них высохла, превратилась в тонкую пленку на дне.
Валентин достал одну. Поднес к свету, падающему через дыру в фанере на окне.
На скошенной поверхности агара виднелся белесый налет. Колония.
Жива? Или это просто мумия жизни?
Он прижал пробирку к щеке. Стекло было ледяным. Но споры дрожжей могут спать годами. Они ждут. Они как он сам — попали в чужое время, в холод и голод, и затаились, ожидая шанса ожить.
— Привет, — прошептал Валентин. — Я пришел за вами. Пора просыпаться.
В коридоре послышались шаги. Тяжелые, уверенные сапоги. Не шарканье вахтера.
Валентин сунул пробирки за пазуху, под рубашку, ближе к телу. Тепло. Им нужно тепло.
Дверь распахнулась. На пороге стоял человек в кожаной куртке и фуражке с синим околышем. Чекист. Или кто-то очень похожий.
— Гражданин? — голос был холодным, как дуло нагана. — Что вы делаете на охраняемом объекте?
Валентин медленно повернулся, прижимая руку к груди, где грелись пробирки. Бежать было некуда. Оставалось только играть.
Спасибо за чтение
Вернуться к книге
