Чарующий аромат
Вывеска «Чарующий аромат» Добро пожаловать гость
Каждый город имеет свои мифы и легенды. Многие из них похожи на истории других городов. Есть общие мифы даже среди разных стран: например, вы можете услышать о гигантских крысах-мутантах и в Москве, и в Сингапуре. Возможно, крысы просто хорошо питаются. Но фантазия жителя мегаполиса не знает границ.
В некоторых городах ищут скрытые богатства, в других — призраки охраняют центр города. Всегда есть злые демоны и прекрасные защитники. Так и в городе N есть район, который считается мистическим. И конечно же, это не спальный район, открытый полгода назад, а самый исторический центр.
Жилым районам ещё только предстоит впитать слёзы и смех жителей, чтобы впоследствии породить свои легенды. Но центр любого города действительно хранит тайны.
Например, одна из легенд гласит, что центр может заставить тебя заблудиться: ты будешь ходить кругами и не выйдешь, пока не попросишь город отпустить тебя. Большинство, конечно, в это не верили, как и я. Ведь легенды — это всего лишь сказки.
Почему-то все самое плохое происходит именно со мной. Наша компания решила прекратить работу в самый дождливый октябрь из всех, что я помнила. Денег, которые мне заплатили, хватило бы только до Нового года, и то на лапшу вместо оливье. Поэтому я срочно искала новую работу.
Однако мало кто искал сотрудников перед праздниками. Большинство компаний готовились к корпоративам через месяц и не думали о новых кадрах. Кто-то сдавал отчётность, кто-то составлял планы на следующий год, но всем было не до меня. Я — вчерашняя студентка без опыта работы по специальности. Наверное, их можно понять.
Собеседования следовали одно за другим, шёл холодный дождь, и где-то между ними я потеряла зонтик. Вроде бы мелочь, сколько этих зонтиков я уже теряла и оставляла в транспорте, и сколько ещё потеряю.
Вот только это сломало меня.
Я стояла на улице и плакала. Мне было холодно, шёл дождь, я чувствовала бессилие. Мимо спешили прохожие, не обращая внимания на мои слёзы, — наверное, они думали, что я больна. Мир вокруг казался серым и безжизненным, как в кино.
Мой макияж и причёска были испорчены. От мысли о том, как ужасно я выгляжу и что не успею привести себя в порядок, слёзы хлынули с новой силой. Хотелось бы мне стоять так целый день, но нужно было что-то делать.
Брать себя в руки и решать проблемы не хотелось. Мечталось, чтобы появился принц на белом коне, сделал укладку, вытер тушь и отвёз на собеседование не в переполненной маршрутке. Но вместо этого пришлось искать ближайшую уборную.
Я стала оглядываться по сторонам, никакого фастфуда рядом не было. Несколько ресторанчиков и магазинов одежды, которые позиционировали себя как бутики, на другой стороне улицы была какая то вывеска. я решила перейти дорогу и осмотреться там.
Большинство дверей вели в разные конторы. Почему то многие решили, что сделать офис в старых зданиях хорошая мысль. “ Рога и копыта” в самом центре города -это успех, а не жалкая попытка показать, что вы закроетесь через три дня. В своих гнусных мыслях я дошла до вывески.
Кованая вывеска и никакой рекламы больше. Нет ярких огней и меню нарисованного на стекле.
Закрыто?
Спросила я сама себя. Я не могла поверить, что такое могло быть в наше время, в центре. Когда все вокруг привлекает внимание и кричит, это место было подчеркнуто другим.
Старое здание : окна были украшены витражами, а над деревянной дверью висела вывеска с названием кофейни, выполненным причудливым шрифтом. Она явно ковалась в ручную.
Все выглядело дорого, и я боялась прикоснуться к такой ручке. Но из щелей так вкусно пахло горячем шоколадом и булочками, что запахи победили разум.
Войдя внутрь, я был поражена атмосферой. Все было сделано из резного дерева. Я видела такую мебель очень давно, когда дед мастерил ее в деревни на заказ. Куча запахов наполнили мои ноздри. Казалось здесь было все. Это место решило разбудить все чувства и воспоминание разом.
Мягкий свет создавал ощущение спокойствия и умиротворения. Зажженные свечи, растения и книги, не верилось, что в нашем городе было такое место.
За кассой стоял мужчина. Высокий мужчина, с голубыми глазами, которые излучали такое же тепло как и все вокруг. Скорее всего ему было за 50. Он не был крепок, но явно уже стар. Седина тронула его волосы. Что-то в нем было луковое и слегка игривое. Как в старшем брате, который спрашивает где конфета и когда ты называешь не ту руку протягивает " Увееерена?"
Он улыбнулся мне и сказал:
— Добро пожаловать в «Чарующий аромат»! Меня зовут Филипп, и я здесь, чтобы помочь вам найти то, что вы ищете.
— Что вы имеете в виду? — спросила я.
— Каждый посетитель нашей кофейни ищет что-то особенное. Кто-то хочет забыть о проблемах, кто-то ищет вдохновение, а кто-то просто хочет насладиться моментом. Я здесь, чтобы помочь им в этом, гостья.
— Вы смеетесь надо мной? — не поверила я. Хотя в груди появилось чувство, которое бывает в детстве когда веришь в чудо. Знаешь, что дед Мороз привезет подарок, когда тебе будет 11 сова принесет письмо, ты сможешь сразится с пиратами или победить монстра. В голове сразу пронеслась глупая мысль: что в этом месте солнечные лучики превращаются в котят и играют в подсобке, пока не вырастут за осень в больших солнечных котов и не пойдут греть улицы и крыши города.
— Я не смеюсь над вами, — ответил Филипп с улыбкой. — Наша кофейня действительно особенная
— Но как это возможно? — удивилась я.
Филипп пожал плечами:
— Это просто волшебство. Вы ведь верите в волшебство?
Я задумалась.
— Может быть, немного, — призналась я. —Раньше верила
Филипп кивнул:
— Возможно, вы правы. Раньше в такое верилось намного проще. Попробуйте отдохнуть у нас пару минут.
Я улыбнулась:
— Хорошо, я попробую. А что вы посоветуете?
Филипп задумался:
— Раз вы замерзли, я предлагаю вам согреться. А пока вы это делаете сможете немного собраться с мыслями.
Я в этот момент подумала, что один раз мне так же в кофейне предложили согреться и принесли горький имбирный чай. Который мне никогда не нравился. Хуже него может быть только облепиха. Кофе я тоже не хотела и сказать об этом в кофейне просто не могла. Стесняясь все это озвучивать, я наблюдала как Филипп взял сотейник и добавил туда немного молока и щепотку соли, затем ложку меда и стал подогревать. Оказывается за стойкой у него была плитка. Я села напротив него на стул.
— Почему вы греете молоко?
— Молоко с медом хорошо согревает, легкое и сладкое. Оно помогает при болезнях легких. Мокрая одежда не способствует их здоровью. А еще одно из немногих лекарств, которые готовы пить дети.
— Я ведь не ребенок! — возмутилась я.
— Чтобы поверить в волшебство иногда нужно побыть ребенком.
Филипп закончил колдовать над своим напитком и протянул мне слегка дымящуюся чашку. Молоко с медом действительно были вкусные и вызывали детские воспоминания. Такой напиток делали мне очень давно.
— Вкусно
— Так что вы ищите?
— Работу..
— Какую работу вы хотите?
— Если честно, я не задумывалась. Я хочу работу, чтобы мне было интересно, платили вовремя и после работы было время и не было переработок. Что бы на все хватало.. И я могла купить даже бесполезные вещи.
— Очень расплывчато
Филипп покачал головой. Я приуныла, ведь я правда еще не знала чего хочу. Я хотела изучать историю, но родители отправили учится на юриста. Законы мне не нравились и кое как закончив я работала менеджером по продажам. А сейчас бегала по собеседованиям. Я знала, только что работать в офисе это престижно, так всегда говорила мама. Главное в тепле и не на ногах - вторил ей папа. Я знала от какой суммы я должна искать работу, чтобы хватало на жизнь, но не знала, что я хочу.
из моих мыслей меня вырвал Филипп
— Может поработаете тут? Все равно не знаете чего хотите. А мне нужна помощница.
— В кофейне?
— Да, еда и напитки. Единственное, что первый месяц вам нужно будет пожить тут, чтобы она привыкла к вам и запомнила ваш аромат. А то можно это место можно больше найти.
— Вы серьезно? Привыкла?
—Да, так ваш ответ?
— А почему бы и нет. Мне только вещи свои привести.
— Вещи будут тут утром. Вы так и не представились. Не можете же вы работать тут и быть гостьей.
—Анна
Добро пожаловать Анна. Добро Пожаловать.
Глава 2 Первый гость Анны
После того как я согласилась мы еще долго обговаривали детали моей работы, а также нюансы. Самым сложным их списка оказалось небольшое заточение. Если честно я в школе была плоха как в точных науках, как и оказалось в магических. Филипп попытался объяснить мне кратко - почему так, но я не поняла.
Если совсем просто, кафе находится не здесь и не там. А еще оно живое, но не в понятии жизнь равно кровь и био процессы. А в понятии жизнь ровно энергия. Первые несколько дней мне нужно было пропитаться этой жизнь=энергия, чтобы я могла принадлежать к этому месту. В целом это означало есть, спать, гулять и не очень привлекать к себе внимание.
В кофейне было три этажа.
Первый кофейня и кухня, здесь имелись выходы наружу. Не буду говорить, что это другие миры. Филипп оказался не самым разговорчивым в данном вопросе. Поэтому в эти таинственные не здесь и не там.
Второй этаж был отдан под спальни и прочие нужды. Каждый вечер я засыпала в одной комнате, а просыпалась в другой. Менялось освещение, мебель и расположение всего. Моя комната потихоньку преображалась. И вот я уже хозяйка резной мебели, на которой стоит По утру было очень интересно, уловить эти изменения.
Был третий этаж. Там был кабинет Филиппа и тех жителей, которых лучше не трогать. Я туда и не хотела заходить, особенно как увидела, что туда проходит девушка, больше напоминающая персонажа хоррор игры, чем человека.
Первые несколько дней в зал меня тоже не пускали. Затем Филипп стал показывать азы работы. Больше всего мне понравилось, что после некоторых гостей, нужно ссыпать соль во все стороны. Я подумала, что это шутка.
— Анна, - раздался голос хозяина и я мигом понеслась вниз по лестнице когда я была уже внизу, Филипп хмыкнул и протянул мне тряпку - Скоро смена луны, нужно сегодня убраться.
Я принялась протирать столы. За все эти дни, что я провела тут я не заметила, что появляется грязь или пыль. Посуду мыли, но все остальное нет.
Филипп скрылся на кухне, тишину кофейни прерывали его постукивания посудой. Я напевала себе песенку под нос. Погруженная в свои мысли я сначала не заметила перед собой ноги или лапы. На столе который я протирала сидело существо. Это был белый пушистый кот, который при всем своем великолепии и пушистости - напоминал еще и дедушку. У него были красивые усталые глаза.
— Простите, - начал говорить кот, человеческим голосом, голос действительно напоминал голос старика. Он был тихий и суховатый - Хозяин дома?
— Аааа
Только и смогла выпалить я резко попятившись. Я могла упасть, но вместо меня это сделал стул. На этот звук пришел Филипп. Буквально секунда ему потребовалась, чтобы оценить обстановку и вежливо обратится к существу
— Добро пожаловать в «Чарующий аромат»! Меня зовут Филипп, и я здесь, чтобы помочь вам найти то, что вы ищете.
— Хозяин, это действительно “Чарующий аромат”?
— Без сомнения. Присаживайтесь за стойку. Анна человек, она только начала свою работу.
Я с интересом посмотрела как существо пригнула на соседний столик и затем на стойку. Оно не село на стул, а именно было на барной стойке, свесив ножки. Поймав взгляд хозяина я подняла упавший стул и продолжила свою работу. Пропустив начало разговора.
— Да, хорошую семью нужно еще поискать. А почему вы покинули прежнюю?
— Так я не семейный был. Школьный. Школу местную охранял. А ее закрыли, теперь там Центр строить будут. А я не могу без детей. Да и торгашей не люблю. Они даже на Богородицу торгуют. Им бы все гроши да медяки собирать.
Филипп молчал, вот в его руках уже в прозрачный чайник отправляется черный ароматный чайный лист, какие травы из банок, немного клюквенных ягод. Даже веточка розмарина нашла себе место в чайнике. Как чай заварился, Филипп наливает его в чашку. Ароматы наполняют первый этаж. Дедушка с удовольствием берет в руки чашку чая.
— Знатный чай, - говорит дедушка и улыбается. Филипп уходит на кухню и приносит гостю пряники, гость пьет чай. Филипп думает. Я успеваю закончить уборку. И теперь сижу недалеко от этих двоих. Наверное я должна была уйти и не мешать, но было очень интересно.
— У меня есть дом, - говорит хозяин, - И есть цена за него.
— Какая цена у тебя хозяин?, - вторит ему дедушка
— Ты возьмешь дом и будешь учить новых домовых, быть хранителями дома. Опыт у тебя большой, а они как дети малые им тоже наставник нужен. Вот вместе вы пока в новой школе и поживете. А там помоги им семьи найти.
— Давно я с молодежью не общался. Да, прав ты хозяин. Хорошая цена, что бы свой век дожить, как сердцу приятно. Помогу им и себе тоже. Благодарю.
Мужчины пожали друг другу и домовой испарился. Я открыла рот от изумления. Это был домовой?
— Он исчез!
— Конечно, ведь ему нужно осваивать новый дом. А что тебя так удивляет?
— Исчез, школа, домовой! Все удивляет. А его Кузя зовут или Нафаня?
— Анна, ты совсем не слушала меня. У нас тут бывают не только люди, домовые самые частые гости, им часто приходится менять дом - люди стали забывать о них, а без дома они умирают. И нет, их не зовут всех Кузя или Нафаня. С нами сейчас был Федор, один из старейших хранителей нашего города.
Я смутилась. Филипп вздохнул и жестом отправил меня мыть чашки. Я видела настоящего домового! Кто бы мог подумать!
Глава 3 Человек с города N
Удивительно, но к нам действительно больше заглядывали небольшие духи. Это были духи хранители, некоторых Филипп называл нечистью. Все они уважительно общались с хозяином кафе. Со мной они говорили редко, и в основ спрашивали его, если он был занят. Не все искали новый дом или задавали какие-то вопросы. Некоторые приходили просто поболтать и заказать напитки. При этом было очень удивительно. Один человек, больше похожий на призрака из мультика - белый и прозрачный, попросил чай из СОН-Травы. Я уже навострила уши и думала, что увижу таинственные снадобья из других миров, но Филипп заварил ему чай "Здоровый сон". На мои дальнейшие удивления и вопросы ответ был между "Зачем усложнять", добавив, что хороший сон и так даст ответы.
Филипп учил меня готовить суп. Мне всегда казалось, что не бывает вариантов готовки супа. Вари бульон, кидай в него овощи, вари еще.
Но вот у хозяина кафе были другие планы на суп. Сначала он чистил и тщательно промывал и нарезал продукты. Куриные сердца, желудки и печень, порезанные на мелкие кусочки, жарились на медленном огне вместе с луком и морковью.
— Ну, пробуй! До добавления остального, нужно понять, что бульон насыщенный — мужчина с улыбкой протянул мне ложку.
Она осторожно зачерпнула немного бульона и поднесла ко рту. Горячий пар приятно обдувал лицо, а аромат курицы и овощей тут же вскружил голову. — Ммм, как вкусно! А как получается такой вкус?
Филипп явно был рад, что мне понравился его суп.
— Это куриный суп с потрошками Субпродукты Придают супу особый вкус. Например печень дает небольшой вкус металла
Я никогда не пробовала ничего подобного, хотя кажется об этом супе я слышала только от Глеба Жеглова. .
— А как ты научился так готовить?
— Меня научил мой отец, — ответил Филипп. — Он всегда говорил, что умение готовить — это важное качество для мужчины. И я с ним согласен.
Филипп принюхался. Он добавил немного мелко нарезанных стебельков петрушки, а затем мелко порезанный картофель.
— Теперь соль, перец, лаврушка и по готовности картошки. Это минут 20, после этого кинь темного вермишель.
— А зачем лапша?
Филипп усмехнулся
— Знаешь, Аня. Вермишель, это не совсем лапша. А так можно пшена или немного риса. Но Вермишель дает более нежный вкус, а крахмал сгущает суп и делает суп насыщенным. Сейчас совсем разучились готовить.
Ведомый одним известным ему чувством он вышел с кухни ровно в тот момент, когда дверь открылась и в дверь вошел мужчина. А если быть точнее - человек.
— Добро пожаловать в «Чарующий аромат»! Меня зовут Филипп, и я здесь, чтобы помочь вам найти то, что вы ищете.
— Я ищу…
Голос мужчины был хриплый. Если приглядется он не определенного возраста и состояния. Вид в нем выдает безумца. Весь нервный, взлохмаченный и серый. Что-то говорило, что когда-то мужчина был красив. Вот только кажется, что из него вытащили, что-то важное.
—Каждый посетитель нашей кофейни ищет, что-то свое. Кто-то ищет вдохновения, другие любви. Это место невозможно найти, без поиска. Так гость, что же ищите вы? - Филипп пригласил гостя жестом сесть. Гость озирался, и беглым пустым взглядом последовал за жестом Филиппа. В итоге он прошел за стойку.
— Я не знаю, зачем я существую и что ищу. Скорее всего я уже ничего не жду. Я просто проживаю день за днём, и каждый из них похож на предыдущий. У меня нет цели, нет мечты, нет ничего, что могло бы заставить меня встать с постели по утрам...
— Гость, Вы же художник! Это уже призвание! Твои картины могут вдохновлять или пугать, ты можешь дарить ими эмоции. Разве этого мало?
Хозяин кафе смотрел на гостя, не предлагая ему ничего. Я искренне удивилась, ведь у Филиппа всегда было приготовлены не только слова и выходы из ситуаций наших гостей, но и угощение. И как правило угощение или напиток он начинал готовить почти сразу, как гость доходил до стойки.
— Я посмотрел на свои картины, которые висят на стенах моей мастерской, и понял, что они больше не вызывают у меня никаких эмоций. Они просто напоминают мне о моих неудачах.Как они могут вызвать у других? Да и что вызовут?
— Каждая работа уникальна и неповторима. Автор вкладывает в них свою душу и сердце. Даже если работа плохая. Иногда стоит творить во благо муз. — Ты же всегда говорил, что искусство для тебя — это способ выразить свои чувства и переживания. Разве это не так?
Оба мужчины молчали. Один не слышал ничего кроме своих внутренних демонов, которые твердили ему о неудачах. Не хотя даже думать, что на самом деле. Он не хотел думать, что выигрывал во всех конкурсах. Что его картины покупали, висели в галереях и люди знали его имя. Единственная его “неудача” это мнение некоторых коллег по цеху и критиков. И несколько мнений сломали молодого человека.
— Я вышел на улицу, чтобы купить себе выпить. Я знаю, что это не решит моих проблем, но это единственное, что приносит мне облегчение...У вас тут есть алкоголь
— Это не выход! Ты только усугубишь свою ситуацию. Тебе нужно найти другой способ справиться со своими проблемами, - Филипп говорил монотонно. Мне даже казалось, что он превращается в зеркало, которое зеркалит ответы странного гостя.
— Может быть, я действительно должен покончить со всем этим. Я больше не могу так жить. Я устал от этой боли, от этой пустоты. Я хочу, чтобы всё это закончилось… - художник все так же не слышал ответы. Он был слишком поглощен горем которого не было.
— У тебя есть друзья и близкие, которые любят тебя и заботятся о тебе. Ты не один в этом мире! Это лишь этап который стоит пережить.
— Но я уже принял решение. И ничто не сможет меня остановить.
Парень выбежал из кофейни. Я кинулась за ним. - Стойте, я понимала, что он хочет сделать. Филипп остановил меня
— Не всем людям можно и нужно помогать. Он не искал решения, не искал поддержки или признания. Он видел только один путь и хотел следовать только ему.
—Но так нельзя, мы должны ему помочь.., -стала говорить я,
—Нет, человеку можно помочь если он ищет помощи.
—Это несправедливо и бесчувственно.
—Ты можешь думать так, суп готов? Садимся обедать - устало говорит Филипп. Я вижу, по его глазам, что он не рад произошедшему, но не расстроен. Внутри меня все кипит. Как можно есть суп? как можно думать о супе, если так человек скорее всего хочет умереть? Да как так можно? Хочется орать, но спокойный голос хозяина, останавливает поток моих чувств и желаний.
— У некоторых жизнь - это боль, борьба, страдания и слезы. У кого-то вкусный суп. Кто что варит. Так зачем мне чужая боль, если я варю, свой суп?
Я не хотела говорить с ним и ушла в свою комнату. Если честно очень хотелось есть и показать свое недовольство. Я выбрала второе, а хотела первое.
Глава 4 Женщина в поисках любви
Женщина лет 60, ворча себе под нос, толкнула дверь кофейни. Внутри пахло свежесваренным кофе и выпечкой — аромат, который она ненавидела всей душой. Её костлявые пальцы сжали ручку двери и казалось, она замерла на пороге. Филипп за стойкой приветливо поздоровался и пригласил гостю пройти. Женщина казалось бы замерла, но через пару мгновений уже сидела за столиком, все еще ворча себе под нос. Анна проходя мимо нее, рассылаша лишь часть причитаний женщины.
— Ну вот, опять меня никто не любит! — шептала она, обращаясь к пустому залу. — Все замуж вышли, а я одна осталась! И почему? Потому что я страшная, да? Прокляну его прокляну! В девках все держит меня!
Анна удивленно посмотрела на хозяина кофейни и быстро направилась к нему. Филипп как всегда невозмутимо, что-то готовил. Для каждого гостя он всегда подбирал свой напиток или блюдо, но всегда спрашивал у гостей, что они ищут. Девушка удивилась, то на столе появились какао, корица и ореховые печенья. Филипп подготавливал угощение так, будто готовил их не в первый раз. Собрав все на подносе, он попросил Анну отнести угощения гостье.
— Никто меня замуж не берет! — продолжала женщина, размахивая метлой. — А ведь я молодая еще! триста три года мне всего!
Анна остановилась в нерешительности, но взяв себя в руки, поставила заказ на столик. Она уловила от женщины ароматы цветов и влажного мха, трав и зелени, немного горькой полыни и костра. На душе от запахов становилось спокойно и светло.
— Какао?! — взвизгнула Баба Яга. — Да я лучше на своей ступе полечу, чем этот ваш гадкий напиток пить буду! Лучше меня вы все равно не приготовите! Молоко должно быть свежим! Бобы ароматными!
Филипп тихо отозвался из-за стойки. Он улыбался, глядя на спину женщины. Анна сразу поняла, что отвечал он на этот вопрос далеко не в первый раз.
- Так и готовил бабушка. Все по вашему рецепту. И масло в печенье положил жирненькое, вкусное
Женщина пробурчала “ Иш ты” но все же попробовала густой напиток. Не надолго в кафе наступила тишина, Анна протирала бокалы вместе с Филиппом, он же поглядывал на часы и на гостью.
Вскоре дверь снова открылась, и внутрь вошёл высокий худой старик с длинной седой бородой и мрачным взглядом.
— Ягуша, ну сколько можно? — сказал он, тяжело вздохнув. — Пойдём домой.
Женщина обернулась и увидела мужа. Её лицо сразу смягчилось, а голос стал тише.
— Кощеюшко... — промурлыкала она. — Ты пришёл за мной?
Кощей кивнул и взял её за руку.
— Конечно, пришёл.
Баба Яга смущённо улыбнулась.
— Любишь?
Кощей усмехнулся.
— Люблю старая, пошли домой. Там внуки приехали
Баба Яга повернулась к сотрудникам кофейни.
— Спасибо за стол.
С этими словами она взяла мужа под руку, и они покинули кофейню, оставив за собой множество вопросов Анны. Которые девушке не удалось задать. Филипп дождался, когда гости уйдут сам ответил на них.
-Они женаты уже более 300 лет. Ей 20 не было, когда Кощей ее в жены взял. Сказки, всегда говорят обратное. Вот как у нее с памятью плохо стало, она сюда идет. Любви ищет. Сердце знает, что любовь есть, а голова забывает. А если по пути умник попадется, или книга какая, где Ягу и Кощея злодеями выставляют, так ей совсем плохо. Завидовали люди им, придумали всякое.
Филипп посмотрел на свою молодую сотрудницу и с усмешкой ответил на еще один не заданный вопрос.
-Все хорошо. Ведь она она ищет его, он ее. А это место для тех кто ищет. Не потеряются они.
Спасибо за чтение
Вернуться к книге
