Биохимия на пальцах.

Введение.Вы — ходячий водопад из атомов. И это романтично.Представьте: вы сидите на кухне с утра, потягиваете кофе, и вдруг задумываетесь — а что я, собственно, такое?Не в философском смысле «зачем я здесь» (хотя и это тоже). А буквально: из чего я сделан? Что происходит внутри меня прямо сейчас, пока я читаю эти строки?Вот правда, которая звучит как научная фантастика: в эту секунду в вашем теле происходит больше химических реакций, чем звонков в колл-центре крупнейшего банка в час пик. Миллиарды молекул мчатся по «улицам» вашего организма на скорости, которую позавидует любой курьер из приложения. Белки сворачиваются, как оригами под руками мастера. Митохондрии — крошечные электростанции размером с бактерию — сжигают сахар, чтобы вы могли дочитать эту фразу. А ваша ДНК, если её распрямить, протянется отсюда до Луны и обратно… и ещё останется на запасной моток.И самое удивительное? Вы …