Север кристаллизует размякших. Часть четвёртая

Глава 1На следующий день к лихтеру пришвартовалось необычное судно – небольшой кораблик с плоским носом, как у авианосца, над палубой которого на шнурах, протянутых от маленькой мачты к корме и бушприту, висело великое множество жёлтых флажков. Когда я пригляделся, то понял, что это не флажки, а брюшки вяленой рыбы. Потом мне объяснили «доценты с кандидатами» из команды (судно принадлежало Новосибирскому институту водного транспорта), что брюшко – самое жирное место у щуки. Поймать ценную рыбу – чира, муксуна, осетра – у неумелых рыболовов не получалось, а щуки в здешних краях водится немерено. Она любую сеть забивает «под заглушку». Кушать её быстро надоедает, в народе её называют «деревянной», а выбрасывать жалко. Вот учёные и придумали, как заготовить впрок вкусную тёшу из не очень вкусной рыбы. Попахивало сие браконьерством, но в те времена никто на это не обращал внимания.Пришли но…