Обложка Холестерин: еще один великий обман. Не все так плохо: новые данные

Холестерин: еще один великий обман. Не все так плохо: новые данные

Ефремов В.

0% прочитано
Стандартный
Ефремов В.

Холестерин: еще один великий обман. Не все так плохо: новые данные

Глава 1. О холестерине

Закладка:

О. В. Ефремов

Холестерин: еще один великий обман

Не все так плохо: новые данные

Предисловие

Уважаемый читатель! Несмотря на разоблачающее название, эта книга ни в коем случае не ставит целью пропаганду нездоровых пищевых привычек или пристрастия к алкоголю и табакокурению. Особенно если на данный момент они над вами не властны. Поймите нас правильно — это превосходно, и авторы данного труда целиком и полностью поддерживают вас в намерении заботиться о своем здоровье. Оно у нас одно на всю жизнь. Нарушить баланс биологических процессов в организме и попрощаться с ним очень легко. Зато вернуть утраченное зачастую не помогают никакие — в том числе громадные — деньги. В нашей книге мы постараемся только рассмотреть другую сторону инсинуаций и дискуссий, которые ведутся последние 40–50 лет вокруг холестерина и понятия здорового образа жизни в целом.

А другая сторона у этой медали существует, и игнорирование ее можно смело считать самообманом, причем совсем не таким безобидным, как кажется. Да, желание современного человека использовать «свежайшие» открытия науки себе и своему телу во благо естественно. И стремление относиться к потребностям своего тела сознательнее и внимательнее предыдущих поколений — совершенно нормально. Темп и условия жизни меняются чуть ли не каждый год, и организму современного человека приходится ежедневно приспосабливаться к влиянию факторов, о которых наши предки даже мельком не слыхали. Так и должно быть — разве, в конце концов, не эти соображения движут всем научным прогрессом? Но пропаганда здорового образа жизни грешит тем же недостатком, что и масса изобретенных ранее «универсальных» рецептов. Увы, ни один из них не подходит абсолютно всем и каждому. Это попросту невозможно. Существуют только способы добиться известного баланса между общим и частным. Но одно дело, если вы покупаете в магазине рубашку, сшитую по стандартной мерке, и совершенно другое, если берете в аптеке те же антибиотики, что «отлично помогли» соседу по площадке от отита! А если у вас менингит вместо отита, хотя симптомы и похожи? Рубашка просто может смотреться на человеке хорошо вместо отлично — по сравнению с последствиями второго приведенного варианта это выглядит сущими пустяками, не так ли? Пообещайте себе и авторам этих строк никогда такого не делать…

Мы вовсе не сгущаем краски, когда говорим, что многие из «побочных эффектов» рекламы здорового образа жизни приводят, как ни парадоксально, и к болезням, и к смерти. Утверждение, что много холестерина употреблять вредно, далеко не означает, что его нехватка — это сущий рай и гарантия долгих лет здоровой, счастливой жизни. Или, может быть, нарушения работы печени и почек ее продлевают? Разумеется, нет. А значит, ставить знак строгого равенства между любовью к печеночным паштетам и суицидальными наклонностями не менее безответственно, чем просто промолчать. Это притом что используемые в пропагандистских кампаниях лозунги и приемы основаны на некоторых специфически эффективных технологиях. Например, они доходчивы, убедительны, звучат хлестко, легко запоминаются и застревают в памяти надолго. Никогда не замечали за ними такого свойства? Известный и широко применяемый при лечении алкогольной и табачной зависимости метод кодирования, к слову, использует такие же принципы. Иначе и быть не может, ведь у них с подобными акциями цели сходные. То есть потенциально опасную информацию нам не просто сообщают, нас принуждают ей следовать — в том числе следовать неосознанно. А спектр заложенных в ней вероятных угроз довольно широкий — от заблуждений чисто бытового уровня до дегенеративных явлений в организме, ведущих к инвалидности. На том чаще всего наша осмысленная забота о своем теле и превращается в слепое следование каким-то отвлеченным лозунгам… Таким образом, не столь уж мы преувеличиваем степень угрозы, не правда ли?

И наконец, запуск подобных кампаний порождает еще один сомнительный с точки зрения морали эффект. Курильщики, люди с лишним весом и визуальными признаками каких-либо заболеваний, связанных с атеросклерозом (с одышкой, например, или багровым цветом лица, явно намекающим на гипертонию), начинают после их проведения восприниматься совершенно по-другому, если не сказать негативно. Если речь идет о принятой на государственном уровне новой программе, нередко вместе с нею запускается комплекс дополнительных мер, ориентированных на людей из «группы риска» по данной проблеме. Хорошо, если речь идет о скидке на анализ крови или на определенные продукты питания. А если о принудительных добавочных обследованиях или праве отказать пациенту в лечении на основании того, что его заболевание может иметь с его привычками некую эфемерную связь? Вопросам эфемерности таких связей посвящена вся наша книга, а к обследованию действительно можно принудить — не прямо, так косвенно. Как? В странах, где развиты все виды страхования, для этого достаточно добавить в медицинский полис клиента всего одну строчку. И этот клиент будет исполнять предписание, рискуя остаться вовсе без страховки. А без нее он, велика вероятность, не сможет оплатить свое лечение, даже если заболеет чем-то, совершенно с атеросклерозом не связанным. Потому что даже в развитых странах полная его стоимость рассчитана далеко не на всякую заработную плату. В Европе и США случаи не приема на работу курильщиков и тучных людей отнюдь не редкость, потому что многие компании не хотят нести финансовую ответственность за возможные проблемы со здоровьем у таких сотрудников. Мы подробно расскажем об этих случаях далее, но сейчас хотим лишь подчеркнуть, что такая практика существует. И что породили ее угрозы выдуманные, преувеличенные и навязанные обществу с целями, бесконечно далекими от заявляемой заботы о «здоровье нации» и проч.

Возвращаясь к началу, повторим еще раз, что мы хотим сегодня поговорить о пользе холестерина. О случаях, когда курить, жевать и нюхать табак жизненно необходимо, о том, наконец, что целлюлит — это не болезнь, а естественное для нашего тела образование. Привести примеры того, как атрибуты здорового образа жизни могут вызывать заболевания не менее опасные, чем любые вредные привычки. Раскрыть взаимосвязь между современной научно-популярной «мифологией» и не менее современными технологиями манипулирования сознанием… Словом, попытаться систематизировать все, что тоже звучит в средствах массовой информации — одновременно с пугающими нас роликами о «невидимых врагах» здоровья… Просто звучит гораздо реже и тише и в сплошном информационном потоке не всегда привлекает к себе должное внимание. И происходит это по очень даже определенным причинам.

Мы не собираемся сами заниматься рекламой вредных привычек, потому что табачные и алкогольные компании на нее все равно выделяют гораздо более внушительный, чем можем позволить себе мы, бюджет. Да и опыт у них накоплен основательнее нашего… Нет, оставим сферу рекламы и пиара профессионалам в этой области. Мы же просто хотим найти внятный, аргументированный и реалистично звучащий ответ на вопрос: почему, если курить, пить и есть холестеринсодержащие продукты так вредно, ни в одной стране мира не закрывают ликеро-водочные заводы, табачные фабрики, питейные заведения, игорные дома и казино? Почему на государственном уровне никто не запрещает и практически не ограничивает рекламу всех перечисленных форм бизнеса? Почему все разнообразие способов повлиять на ситуацию сводится к распространению научно несостоятельных теорий в широких слоях общества и к популяризации совершенно некомпетентных концепций? Так ли она, в конце концов, тревожна, как нам пытаются внушить? Если нас обманывают, мы хотим понимать кто, с какой целью это делает и каково положение дел в действительности. Если вы читаете эту книгу, значит, вы тоже хотите знать правду — правду, основанную на фактах. С них мы и начнем следующую главу.

Что такое холестерин?

Своего врага нужно знать в лицо, сколько бы ипостасей у него ни было. Поэтому давайте познакомимся со «зловредными» бляшками жира поближе. А заодно и систематизируем все накопленные наукой к моменту написания книги знания о них, их роли и назначении в жизнедеятельности организма. Холестерин, если классифицировать его с химической точки зрения, это ненасыщенный спирт, поэтому в Европе и США его называют химически более правильно — холестеролом. Молекула этого соединения образована четырьмя кольцами и одной присоединенной цепочкой атомов углерода. В организме человека он присутствует и в форме свободного стерина, и в качестве сложного эфира с одной из длинноцепочечных жирных кислот.

В свободном виде холестерин входит в состав всех клеточных мембран. Без него их существование попросту невозможно.

Закладка:

Кстати, о лишениях. Зачем питаться, следуя безоговорочно рекомендациям диетолога, одной клетчаткой, рыбой и отрубями до конца своих дней, если современная пищевая промышленность способна удовлетворить кулинарные запросы самых взыскательных диабетиков, язвенников и атеросклеротиков? В наше время это вовсе не обязательно и «приговор» вполне возможно смягчить переходом на «легкое» масло и сухой белок, из которого нет необходимости даже удалять желтки. А мясо прекрасно заменят кабачки и соя… Поскольку в данном разделе обсуждаются проблемы не только эффективности, но и безопасности распространенных нынче способов профилактики ишемии, некоторые из этих заменителей традиционного продукта заслуживают отдельного упоминания. В частности, так называемые гидрогенизированные или трансжиры.

Итак, трансжиры — это жидкие растительные масла, обработанные методом гидрогенизации (добавления водорода к двойной углеродной связи, уже содержащейся в структуре масла), благодаря которому они превращаются в твердые, после чего их можно смешивать с любыми жирами животного происхождения. На вкусовые качества таких масел гидрогенизация не влияет, поэтому для создания с их помощью продукта, сходного по вкусу со сливочным маслом, только с гораздо меньшим содержанием холестерина, его чаще всего и смешивают со сливочным в различных для разных типов готового продукта пропорциях. В чистом виде гидрогенизированные масла широко применяются в производстве кондитерских изделий, выпечки, сладких творожных масс, шоколадной глазури, начинок для конфет и проч. Их распространенность объясняется, как всегда, низкой (значительно ниже, чем у столового маргарина) себестоимостью. Полученная же смесь их со сливочным маслом или маргарином называется спрэдом (от англ. spread — «намазывать»).

Жиры такого рода имеют измененную, неестественную для человеческого организма структуру молекул. Это означает, если еще доступнее, что наше тело биологически не приспособлено к их полноценному, нормальному усвоению.

Человек генетически создан в расчете на потребление только продуктов, производимых элементами земной экосистемы. Эти же масла другие — они содержат «знакомые» клеткам вещества, но в сочетании, которое не позволяет им пройти полный цикл химических превращений. Клетка их усвоила, говоря проще, а «деть» после этого никуда не может. То есть, оказываясь внутри клетки организма, трансжиры нарушают проходящие там процессы метаболизма (так как замещают жирные кислоты своими молекулами).

А это служит катализатором сбоев в снабжении клеток питательными веществами, накопления в них токсинов и провоцирует развитие сахарного диабета и злокачественных опухолей.

Кроме того, эти неправильно «опознаваемые» жиры тело отправляет в «хранилище» энергетических запасов в несколько раз охотнее, чем обычные. Организм, не «понимая», что ему только что скормили, откладывает это непонятное вещество на тот случай, когда и оно сгодится за неимением лучшего — как и все, не вполне для него подходящее. И даже у человека, не склонного переедать по самим килокалориям, может формироваться лишний вес, избавиться от которого с помощью диеты очень тяжело. По-другому и быть не может, если тело всячески сопротивляется необходимости такой «продукт» употреблять!

Интересно в связи с перечисленными свойствами трансжиров спросить: и отчего бы это американская нация столько десятилетий подряд держала мировое лидерство по диабету и ожирению? Совершенно необъяснимо, не правда ли?

О сухом белке разговор особый. Он всегда был популярен среди спортсменов, нуждающихся в белках — «строительном материале» мышечной ткани — больше других людей. Особенно много потребителей протеинов среди бодибилдеров, хотя и другие «тяжелые» виды спорта (тяжелая атлетика, бокс, сумо и т. п.) не отстают. В пищевой промышленности его больше полувека добавляют в кондитерские изделия, в сгущенное молоко, в детские питательные смеси, в кондитерские кремы и соусы, в готовое тесто-полуфабрикат для выпечки, продающийся в магазинах, в отделах глубокой заморозки. Но в первой половине 2009 года, на ежегодном конгрессе Американского химического общества (место проведения — г. Вашингтон) корейские ученые обнародовали проведенное ими исследование, доказавшее, что, кроме набивших порядочную оскомину «хорошего» и «плохого» холестерина, существует еще одна его разновидность — «очень плохой» холестерин. В том, что доклад по медицинской проблематике был зачитан на конгрессе химиков, странного не столь уж много. Особенно если учесть, что медицина уже около сотни лет (в 2015 году холестериновая тема «отметит» столетний «юбилей») и с первыми-то двумя разобраться не в состоянии. Так или иначе, весь мир узнал, что

оксихолестерин — продукт окисления «обычного» холестерина — образует гораздо более крупные и устойчивые бляшки, и делает он это гораздо чаще, чем обычный «плохой».

Образуется эта модификация при сильном нагреве любых холестеринсодержащих продуктов, в том числе сушке яичного белка — хотя в обычном белке оксихолестерин отсутствует. А самый неприятный момент состоит в том, что большая часть ингибиторов уровня холестерина, скорее всего, для борьбы с ним не предназначена, поскольку его химическая формула существенно отличается от формул «собратьев».

Иначе говоря, решившимся сесть на диету, вопреки всем существующим сомнениям в ее эффективности (а вдруг сработает эффект плацебо!), ни один современный диетолог не посоветует пытаться облегчить муки чревоугодия за счет большинства химически гибридных продуктов. Как и ингибиторы холестерина, они представляют не меньшую, если не большую, опасность для жизни человека, чем сам холестерин. Тот же факт, что о провоцирующих рак, диабет и отложение целлюлита свойствах этих некогда столь популярных продуктов заговорили впервые в 1997 году (о гидрогенизированных жирах, хотя наука обнаружила за ними перечисленные «прегрешения» еще в начале 90-х.)… Что ж, тем, кто благополучно миновал период массовых заблуждений, не время расслабляться: у каждой эпохи свои мифы. На стороне тех, кто их выдумывает и распространяет, неистощимая фантазия, современнейшие научные и технические разработки и всесторонняя поддержка — от властей до средств массовой информации.

К тому же миф о вреде холестерина пока что отнюдь не изжит — поменялись только методы борьбы с этой «химерой», но и они, как было сказано чуть выше, не стали для человечества ни полезнее, ни безопаснее.

Аргументы «за» и «против» регулирования уровня холестерина: разоблачение «надувательства века»

Первое доказательство правоты теории о вреде холестерина, которое приходит на ум, это накормленные жирной пищей подопытные голуби (до которых тем же самым продуктом В. С. Игнатовский вызвал появление атероматозных бляшек у кроликов) академика Н. Н. Аничкова. Ведь именно эти опыты дали ученым основания впервые предположить сценарий постепенной закупорки сосудов человека. Да, более чем убедительный результат — в 1915 году было вполне допустимо его испугаться. Однако сейчас, в начале XXI века, нам уже ведомо, что

механизм усвоения и переработки холестерина организмом обусловлен генетически. А голуби, как и кролики, генетически-то как раз вегетарианцы…

Так что они просто никак, ни при каких обстоятельствах не могли употребить неким другим образом такое количество внешних, лишних и чуждых для их физиологии жиров.

Второй аргумент — это результаты упомянутого выше самого масштабного и длительного исследования среди населения Соединенных Штатов. Оно началось в 1948 году в городе Фрамингем штата Массачусетс, и продолжается до сих пор (отсюда и название «Фрамингемское исследование»). Якобы оно подтвердило взаимосвязь между количеством потребляемых человеком животных жиров и скоростью развития у него атеросклероза. На самом же деле оно выявило совершенно иное. Обнаружились, с одной стороны, действительно вошедшие впоследствии в официальную версию факты осложненного или ускоренного течения ишемической болезни у курящих, ведущих малоподвижный образ жизни, злоупотребляющих спиртным испытуемых. Кроме того, были подтверждены, во-первых, тенденция ишемии усугубляться с возрастом и, во-вторых, зависимость скорости ее развития от пола человека (у мужчин атеросклероз развивается раньше, чем у женщин: в среднем, он у них формируется к сорока семи годам, в то время как у женщин — только после пятидесяти). Зато, с другой стороны, оно продемонстрировало отсутствие даже намека на какую-либо зависимость показателей холестерина в крови от рациона испытуемых. Вплоть до прямо противоположной пропорции, когда у самых невоздержанных едоков его уровень фиксировался на отметке более низкой, чем у постящихся и вегетарианцев. Доказательства? Приведем слова доктора У. Кастелли, много лет подряд руководящего Фрамингемским исследованием: «Во Фрамингеме, штат Массачусетс, у людей уровень сывороточного холестерина тем ниже, чем больше они едят насыщенных жиров, холестерина, калорий […] Мы обнаружили, что люди, которые ели больше всего холестерола, насыщенных жиров и калорий, весили меньше всех и были наиболее активны физически» (У. Кастелли, 1992 г.). Вот ведь незадача!.. А кто, когда и на каком-таком основании приписал результатам исследования совершенно противоположный смысл, установить уже, по-видимому, не удастся.

Закладка:

Но мы взяли довольно «скромное» для подобного эксперимента количество испытуемых. Стандартно пригодное для этих целей число не бывает меньше десяти тысяч, потому что факторов влияния слишком много. Но при таком количестве процентов на каждого испытуемого разница, образованная простым сложением, не выглядит достаточно «весомой» (если процентный эквивалент каждого «подопытного» не составляет даже целой единицы). И тогда на помощь приходит еще более изощренная система счисления. Допустим, у нас в каждой группе не пять, а пятьсот человек. Трое умерших составит всего 15 %, а в профилактической группе это, соответственно, 10 %. Пять процентов эффективности требуют немедленно превратить их в нечто более основательное. И вновь достаточно просто пересмотреть, о каком проценте идет речь. Скажем, вот так: пять — это какая часть от пятнадцати? Верно, треть. Итого, самым волшебным образом, прямо на наших глазах эффективность терапевтического вмешательства составила увеличение процента выживаемости среди пациентов на треть! Разве не чудо?.. Наверное, на этом математику можно оставить в покое — она как раз в описанных фальсификациях совершенно не виновата.

Поэтому каждый раз, когда во всеуслышание делались поражающие воображение обывателя признания (их было сделано немало с 1915 года) и предавались огласке фантастические результаты среди прошедших профилактику групп, в них не было ни единой правдивой цифры и в то же время ни слова лжи. Впрочем, нет, все-таки иначе как ложью подобные манипуляции с числовыми выражениями назвать нельзя. Почему? Да потому, что это для статистов и ученых допустимо подсчитывать числовой эквивалент каждого подопытного. А на самом деле единица измерения результативности — это не процент никакой. Это — человек, и

в реальной пропорции на одного выжившего пациента профилактической группы в этих исследованиях приходилось сорок две «единицы измерения», которым уничтожали желудочно-кишечный тракт и печень совершенно напрасно!

И хороший вопрос: не была ли даже эта одна жизнь не спасением, а простой случайностью? Почему бы нет, если число занятых в эксперименте лиц так велико, а коэффициент полезного действия от целого комплекса мероприятий практически равен нулю? Такое предположение звучит не более фантастично, чем вся история с «неуловимо вредным» холестерином. Да и эффект плацебо официально признан медициной как существующий наяву, и в некоторых случаях даже допущенный к применению.

И все же необходимо отметить справедливости ради, что во всех испытаниях профилактических мероприятий группы, что подвергались лечению, выигрывали по смертности эти несколько незначительных процентов у контрольных групп. Критики теории засорения артерий холестерином предлагают несколько аргументированных объяснений случившегося. Перво-наперво, продемонстрированные выше способы манипулирования цифрами наводят на мысль о применении практически того же приема и с базовыми, еще не «пересчитанными» показателями. Большинство исследователей соглашаются, что так оно и есть. Как наука могла лгать не только другим, но и себе же? В очередной раз тут нет ничего сложного, если вопиющая бессмысленность этих действий понятна их организаторам изначально. Достаточно просто учитывать «чистую» смертность от осложнений атеросклероза — и кто посмеет заявить, что это не вполне корректно, если исследователей интересует лишь она одна и ничто более? Были ли подтверждены на людях канцерогенные свойства статинов? Нет, существуют только косвенные доказательства их взаимосвязи с ростом злокачественных клеток. Кроме лабораторных мышей было еще несколько экспериментов из числа прерванных раньше срока. В одном из них в группе, проходившей терапию статиновым препаратом «Правакол» (Pravachol®), было зарегистрировано тринадцать случаев рака молочной железы, в то время как в контрольной группе — только один. А в одном из самых масштабных экспериментов (под названием EXCEL) после всего лишь года на ловастатине «Мевакор» (Mevacor®) смертность в этой группе превысила смертность среди лечившихся традиционными статинами в несколько раз. Исследование тоже было прекращено досрочно — даже не получится оценить так сразу, к сожалению ли или к счастью. Допустим, повод для их прекращения был сформулирован уклончиво — как «обнаруженные возможные побочные эффекты». Но почему за такими выводами не последовало ровным счетом никаких действий? Разве это недостаточный повод для снятия опасных для жизни «произведений» фармакологии с производства? До тех пор, по крайней мере, пока это «возможные» не будет подтверждено или опровергнуто? Очевидно, нет, поскольку значок «охраняемая торговая марка» рядом с каждым из упомянутых названий ставится не просто так. Они зарегистрированы, лицензированы, одобрены Министерством здравоохранения и находятся в свободной продаже, причем не только на территории Соединенных Штатов Америки.

Что же до свойства этих препаратов вызывать расстройства моторики опорно-двигательного аппарата и центральной нервной системы… Тут, разумеется, доказать взаимосвязь между несчастным случаем или автокатастрофой и приемом статинов практически невозможно. В то время как и то, и другое вполне могло произойти именно по причине нестандартной, измененной реакцией человека на окружающие события.

Вторая версия, откуда у «чудо-таблеток», созданных для купирования несуществующего заболевания, вдруг проявляется слабый медицинский эффект, состоит в том, что он действительно существует. Просто проявляется при воздействии лишь на одну группу пациентов — недавно перенесших инфаркт или инсульт. Дж. Дэйви Смит, Ф. Сонг и Т. А. Шелдон из университета Глазго в своей статье «Снижение холестерина и смертность: важность учета начального уровня риска» (Cholesterol lowering and mortality: the importance of considering initial level of risk) подсчитали, что чистое преимущество наблюдается лишь в группах с высоким изначальным риском. Преимущество с точки зрения снижения смертности имеется в виду. В группе среднего уровня результативность профилактических мер практически нулевая, а в группах с минимальным риском наблюдаются негативного характера последствия. Надо ли уточнять, что под негативными последствиями подразумеваются осложнения и смерть? Причем рост уровня смертности стабильно фиксируется только при медикаментозном вмешательстве, а не фармакологические виды терапии подобного воздействия не оказывают.

И последнее. В октябре 2007 года ученые Р. Д. Эндрюс, Д. А. Маклин и С. Шелтер опубликовали работу по результатам своего исследования особенностей механизма набора мышечной массы спортсменами-бодибилдерами.

Не без удивления им пришлось констатировать, что не белок, а именно холестерин, притом «плохой», дает прирост массы представителям этого вида спорта в процессе тренировок.

В этих выводах с ними согласились сравнительно недавно коллеги из университета штата Техас, центра Джона Хопкинса по контролю над весом, университета Питтсбурга, университета штата Кент и Медицинской школы Северного Онтарио. Эта команда под руководством доктора Стива Ричмана провела совместный эксперимент. В тестировании приняли участие 52 взрослых испытуемых — в возрасте от 60 до 69 лет, без симптомов ишемической болезни, не имеющие спортивного прошлого и ведущие средне-активный образ жизни. Они получали низко— и высокохолестериновый рацион и регулярные физические нагрузки в течение нескольких месяцев. Так вот, рост их мышечной массы сопровождался увеличением концентрации «плохого» холестерина в крови. «Это значит, что организм нуждается в определенном уровне холестерина, чтобы нарастить мышечную массу. Не подлежит сомнению, что липопротеиды низкой плотности и альфа-липопротеиды высокой плотности — полезны. Вы не можете вывести «плохой» холестерин из организма, не заработав серьезных проблем. Люди часто говорят, что хотят избавиться от холестеринов совсем, однако, если им это удастся, они умрут», — резюмирует С. Ричман.

Незнание или умысел: что получит человечество вместо холестерина?

По итогам всего, что было сказано в этой книге, пришла пора сделать выводы и дать хотя бы лично себе ответ на вопрос: все человечество, целый земной шар — они были обмануты «холестериновой войной» ненароком, случайно или же намеренно, по конкретному, четко разработанному плану? Если говорить сразу и откровенно, то

на оплошность ученых, которые поспешили протрубить о своем открытии без проверки и дополнительных тестов, эта вся кампания походила, от силы, до середины 80-х годов.

Первые десять лет своего существования, но не далее. Положим, даже если в процессе сбора данных возникали проблемы с большим количеством не соответствующих концепции фактов, допустимо было, как это чаще всего и происходит в научном мире, полагать на первых порах, что пусть пока новая стратегия здравоохранения делает свое дело. Тем временем ученые как раз успеют ее доработать.

Закладка:

Если способность мыслить критически у личности отсутствует, это еще не означает остановку мышления вообще. За время, пока пролом не сросся, агитатор должен успеть «пообщаться» со временно беззащитным мозгом человека и объяснить ему все преимущества идеи «напрямую». Именно на этом этапе закладывается мотив «Вы не просто счастливо избежите смерти и улучшите свою жизнь. Вы сможете поведать правду другим людям, открыть в себе талант оратора и множество других качеств. Когда вы перейдете с высокого холестерина на низкий, вы станете успешнее, солиднее и богаче». Двойная и тройная выгода, не так ли? Сознание видит и понимает, что ему предлагается возможность реализовать то, что до сих пор у него просто не получалось. А тут — возможность, для воплощения которой понадобится минимум новых, легко усвояемых знаний и некоторая, не важная жизненно сумма денег. Сплошные преимущества!..

Текст сильно утрирован — звучит даже немного комично. С другой стороны, а разве не комично наблюдать, как несколько тысяч с виду здоровых психически людей собираются в поле потому, что какой-то сумасшедший гуру сказал, что расшифровал четверостишие Нострадамуса, в котором конец света назначен на сегодня? В нормальном состоянии сознания нас почти всегда смешат подобные чудачества. Но только не в измененном, в котором мы сами бежим за первой в жизни упаковкой канцерогенных статинов. И полагаем, что приняли самостоятельное, взвешенное и правильное решение. Да, именно так, поскольку опытный пропагандист будет всячески избегать прямых призывов следовать за ним — он же действует совершенно бескорыстно! Мысль примкнуть к нему должна возникнуть у слушателя как бы сама собой, поскольку его никто не призывает и не принуждает снижать себе «плохой» холестерин. Ему лишь говорят, что он сведет его в могилу, и случится это очень скоро. Таким образом, если он не пойдет и специально не проверит каждое слово агитатора (для чего нужно мыслить критически), он не сможет принять какое-то другое решение, кроме нужного. Ведь все оценки и факты, изложенные пропагандистом, ведут в одном направлении. И со временем их становится все больше. По мере привыкания аудитории к мысли, что холестерин вреден, пропаганда начинает увеличивать давление ею. Если только что сформированный спрос на препараты против холестерина не стимулировать дальше, он быстро начнет угасать. Теперь это можно делать, не опасаясь негативной реакции, потому что основа для внушения новых стимулов уже готова. Аудитория «прикормлена», выражаясь проще.

Итак, в результате подобной «промывки мозгов» слушатель приобретает в аптеке гораздо больше, чем просто таблетки. Он покупает себе новый имидж, репутацию образованного, предусмотрительного и здорового человека, свою приобщенность к новейшим научным разработкам, билет в новые круги общения и т. д. и т. п. Теперь, даже если спустя некоторое время ему придется обратиться за врачебной помощью, он так и поступит, не задумавшись ни на секунду о возвращении к старым привычкам. Те привычки отошли в прошлое, и их заменили новые — ложка висмута после каждого приема пищи, спазмолитики перед сном, успокоительное, массаж больных мышц… Вообще же, пропаганда обычно запускается там, где эффект нужен, а логикой его добиться попросту невозможно. Как правило, речь идет о довольно абстрактных понятиях, что неудивительно. Реклама связана конкретностью продаваемого товара, а пиар должен уметь подтвердить впечатление от акции на деле, хотя бы частично. И только пропаганда изначально создавалась как способ превращать нечто эфемерное в реальность. Пропаганда идеально подходит для таких целей потому, что рекламирует химеры — мнения, интерпретации, оценки. Одним словом, информацию. И век информационных технологий позволяет ей действовать, как никогда, свободно, оперируя немыслимо огромной аудиторией, пространствами и степенями фантастичности. Что мы имеем в виду? То, что любой современный человек уже привык узнавать из новостей о событиях в странах, где он никогда не бывал и не побывает, из познавательных программ — об их культуре, природе, особенностях кухни и т. д. Может он проверить подлинность полученной информации? Только с помощью таких же косвенных источников, как тот, из которого он ее почерпнул впервые. Не может же он лично купить оборудование, освоить теорию, попрактиковаться в обществе хирурга и провести в итоге хотя бы элементарный эксперимент с холестероловой бляшкой! Нет, век высоких технологий отделил информацию ото всяких конкретных, материальных привязок — по месту, по языку, по времени, по документам и по достоверности в том числе. Человек двадцатого и последующих веков уже привычен знать то, чего он никак не мог бы узнать, не будь у него под рукой средств связи с миром. Он привык поглощать сведения, которые не сможет проверить, даже при большом желании. Как он их может принять? Только на веру. И не чувствует в этом никакой опасности, хотя в потенциале можно сделать и так, что по всем телеканалам, по радио и в Интернете где-нибудь разразится война. Зато жители «воюющей» страны о ней почему-то ни сном ни духом. Информационное поле, создаваемое системами коммуникации, уже давно не привязано ни к какой реальности. Более того, оно само может симулировать и создавать реальность. Это его свойство да в пропагандистских целях… Вот где творятся настоящие чудеса!

Мировая «фабрика грез» работает в том числе и на пропаганду — в этом небезопасно сомневаться, потому что в таком тандеме рождаются мифы гораздо более злонамеренные, чем древнегреческие. Мифы древних цивилизаций создавались для того, чтобы объяснить каким-то образом предметы и явления окружавшей человека действительности. Они делали эти события понятнее и ближе человеку в те времена, когда защититься от стихийных сил у него было куда меньше возможностей, чем сейчас. С помощью слова и мифа человек осваивал мир, в котором родился. Но проблема такова, что этот же механизм сохранился и работает в человеческом мозгу до сих пор. А цивилизация «усовершенствовала» его в том смысле, что разработала способ его противоположного применения. Наша голова устроена так, что когда у какого-то предмета, явления, понятия, процесса — да чего угодно, независимо от степени материальности! — есть свое название, он автоматически воспринимается ею как существующий на самом деле. Тем более когда к названию прилагаются даты изобретения (открытия), люди, его видавшие, фотографии и описания свойств… Симулировать все это фантастически легко, и этому будут верить. Получается тот самый обратный процесс. Древние давали имена предметам по факту их существования, а современные агитаторы — для того, чтобы они обрели факт существования. Привычка современного человека воспринимать множество вещей и фактов так, как их преподнесли, вместе с уже заданной оценкой, делает все остальное. Ни рекламисты, ни пиарщики так не умеют, а пропагандисты — у них работа вся на этом построена.

Таким образом, пропаганда как способ популяризации агрессивна и опасна. Она глубоко вмешивается в психическую деятельность слушателя и его личность. Она воздействует с помощью приемов нейролингвистического программирования, близких к трансовым состояний и манипулирования сознанием.

Кроме того, она чаще всего используется для распространения и популяризации бездоказательных, преступных и откровенно фиктивных концепций, теорий, программ, мер. Ее эффективность частично объясняется именно манипулятивной природой ее методов. Однако объясняется именно частично, поскольку, согласно статистике самих же социопсихологов, к долгосрочному следованию внушенным извне стереотипам склонны всего 7–10 % населения земного шара. Следовательно, существуют некие другие механизмы самой агитации или поведения (мышления) человека, позволяющие манипулятивным методикам удерживать достигнутый результат продолжительное время.

Поскольку пропаганда в очень большой степени склонна симулировать и замещать действительное желаемым, львиная доля ее активности связана со средствами массовой информации. То бишь там, где, как уже было сказано, ее возможности практически безграничны. Поэтому тактика подачи пропагандистских концепций внутри медиа-пространства обычно срежиссирована весьма тщательно и продумана до мелочей. Прежде всего, агитатор (компания, политическая партия, отдельная личность, государственная структура) должен позаботиться об одновременности появления сходной информации в как можно большем количестве различных источников. Во-первых, это обеспечивает должную широту охвата аудитории: существуют пользователи, в основном читающие газеты или, наоборот, любители телевизионных новостей. У кого-то постоянно включено радио, а кто-то открыл для себя вселенную Интернета и т. д. Во-вторых, такая «перестраховка», проведенная своевременно, обеспечивает то самое «перекрестное подтверждение» подаваемой информации для недоверчивого слушателя.

Закладка:

Назначение пропаганды: для чего создаются современные мифы?

Очевидно, что коммерческая пропаганда, в отличие от политической, запускается в расчете на гораздо более долгие сроки. И главное, она куда масштабнее по самому своему исполнению.

Настолько, что довольно часто в нее включаются даже государственные министерства и ведомства. Тот же случай с «антиникотиновой» кампанией. Да, это миф относительно свежий, так сказать, с пылу с жару. «Свежее» него только борьба с ненавистной «апельсиновой коркой» целлюлита. Канцерогенность табака пришла на смену тому холестерину, избыток которого в крови снижается уколами никотиновой кислоты. Любопытно, чем же так провинилось курение — были случаи рака ягодичных мышц среди принимавших никотиновую терапию атеросклерозных больных? Да и основное, за счет чего до сих пор продолжает свой смертоносный поход война с холестерином — это ведь уже не убедительность теории, а убедительность финансовых и моральных санкций против тех, кто вздумает ее игнорировать. И эти санкции издаются и поддерживаются министерствами здравоохранения во многих странах мира! Едва ли имеет смысл обольщаться рассуждениями, что из них тоже сделали «гусей»…

Прямого финансового интереса у правительственных организаций в росте продаж национальных корпораций действительно нет, зато есть косвенный. Что по этому поводу думают экономисты? Они уверены, что экономика развитых стран всегда испытывает известные затруднения с поиском перспектив развития. То есть за счет чего растет оборот предприятия? Во-первых, за счет увеличения числа покупателей, которого можно добиться разными способами: рекламой, снижениями цен, повышением качества, выпуском дополнительных линеек товаров и проч. Во-вторых, за счет того, что население земного шара и так ежегодно растет и в каждом следующем году компания автоматически продает больше, чем в предыдущем. В-третьих, предприятие может расширить рынок сбыта своей продукции, начав экспортировать ее в другую страну. В-четвертых, необходимо постоянно стимулировать рост потребностей каждого человека в обществе. Чтобы каждый год ему нужно было больше и больше косметических средств, одежды, машин, газонокосилок и мебели для ощущения себя обеспеченным этими благами. Вот только в современных экономических условиях всех этих путей — хоть вместе, хоть по отдельности — недостаточно для того, чтобы прибыли компании успевали увеличиваться быстрее расходов. Нет, это не вечная жажда стяжательства, как кажется многим: технологическое оборудование, запчасти к нему, обслуживание, сырье для производства — это все дорожает одновременно. И то, на что у компании вчера выходила затратами одна сумма, завтра ей уже обойдется на треть дороже. А ведь речь пока только об обычной его работе в нормальном режиме, помимо которой существуют еще крупные поломки, необходимость капитального ремонта и модернизации, увеличение зарплат рабочим, выплаты компенсаций по страховке и т. д. Как же ему быть, если все, что могло быть человечеству хоть как-то полезно, уже произведено и предел продаж по этим товарам достигнут? Ждать, пока наука изобретет что-нибудь новое и прогрессивное? Абсолютное большинство компаний до того момента просто недотянут. Стало быть, во имя спасения экономики необходимо найти способ продавать ненужное и вредное не менее эффективно, чем полезное. А такой мотив, как поддержание промышленности, правительству любой страны уже более чем близок — это одна из его основных функций. Тот же факт, что продвижение опасного продукта на рынок и его употребление закономерно вызовет рост числа заболеваний от его использования, будет только на руку другим отраслям, например фармацевтике и медицине… Лучшего и желать не приходится!

Таково мнение экономистов. В то же время у других областей знания есть свои варианты, дополняющие тему. Например, психологи указывают, что правительство существует в мире не только для улучшения жизни основного населения, развития вооружений, экономики и строительства городов. Само понятие правительства над собой любой человек воспринимает всегда двояко. Он, с одной стороны, понимает его «нужность» и свою неспособность выполнять подобные обязанности, нести такую ответственность и т. д. и т. п. Но при всей добровольности выбора он болезненно воспринимает потом любые попытки правительства регулировать его поведение, поступки, решения, бытовые вопросы…

Такая двойственность неизбежна и ведет к нарастанию в обществе явлений, опасных и для всеобщего спокойствия, и для международных отношений, и, собственно, для самого правительства.

Что за явления, когда мы говорим о Европе и демократии, не касаясь пока стран третьего мира, где часто правят тоталитарные и формальные режимы? Да-да, при очевидных тоталитарных элементах в политике правительства понятно и то, во что выливается энергия этого вечного «не-вполне-довольства» подчиненного начальником. Это бунты, заговоры, демонстрации и перевороты. А когда президент-демократ не может быть идеально «хорошим» просто потому, что он имеет право указывать кому угодно то, что считает нужным? Когда как правитель он принимает правильные решения и страна под его руководством стабильно развивается? Его невозможно ни в чем «плохом» обвинить, нельзя предъявить ни единой претензии, поскольку он ни в чем не виноват. И он может сколько угодно трудиться на благо своего народа… На основной конфликт, происходящий в сознании каждого представителя этого народа, его труды никак не повлияют. Хуже того, чем безупречнее правитель, тем более напряженным становится противоречие в психике человека. Ведь он сам понимает, что не имеет ни права, ни объективных оснований быть недовольным. Этот процесс вполне способен достигать некой «критической массы» недовольства всем и вся. Если это происходит с одним человеком, он берет заряженную винтовку, выходит на улицу и открывает огонь по толпе прохожих. Знакомая картина из криминальной хроники, правда ведь? А если позволить процессу развиваться беспрепятственно в масштабах целой страны? Все закончится настоящей катастрофой, гораздо худшей, чем любая революция.

Чтобы предотвратить подобные сценарии, правительства благополучных стран должны уметь направлять скрытую энергию граждан в какое-то мирное русло — хотя бы сравнительно мирное. Откровенная война в современном мире опасна уничтожением человечества в целом, ведь все крупнейшие страны мира полагают за долг чести держать на случай войны ядерное оружие — не напоказ, так тайком. Потому государствам приходится нарочно давать время от времени обществу новые поводы для обсуждения, судебных разбирательств, для организации демонстраций, различных клубов и сообществ по интересам. Для таких целей намеренно «неправильная» политика Министерства здравоохранения по отношению к здоровым курильщикам или любителям фаст-фуда вполне подходит. У них есть повод отстаивать свое законное право распоряжаться собственным телом, у поборников здорового питания и образа жизни — право не дышать дымом принудительно. Все довольны возможностью высказаться, и у всех есть доказательства их правоты. Никто в этом споре не победит, и выяснять, кто прав больше, можно до бесконечности.

По-настоящему же бесценным свойством общественной пропаганды, по мнению психологов, является ее способность внушать страх.

Когда человек боится чего-то, он теряет уверенность в собственных силах — а значит, охотнее и чаще вспоминает о президенте (и власти вообще) как о защитнике, мудром руководителе и наставнике.

Гражданин становится более послушным, покладистым и исполнительным. Если отсутствуют реальные угрозы его безопасности извне, а власти никак не могут стать сами источником боязни, эту роль отлично берут на себя невидимые «враги» человека — клещи в подушке, бактерии в полости рта, холестериновые бляшки, целлюлит (последний даже виден кому угодно!). Идеальные противники — неуловимые, вездесущие, непобедимые и беспощадные!..

Кому, чем и насколько была выгодна «холестериновая война»?

Попробуем же, наконец, представить «холестериновую войну» как одну из самых масштабных, успешных и долгоиграющих пропагандистских акций современности. Интересно, что началась она уже после того, как агитация сформировалась как самостоятельная отрасль науки. Ибо впервые пропагандой заинтересовались именно после Первой мировой войны, на основе успехов и неудач предпринятых в ней психологических атак против вражеских войск. В ней увидели перспективу применения подобных же способов «увещевания», только в мирное время. Цели воздействия менять, по-видимому, никому и в голову не пришло. Метод психологического манипулирования приняли в разработку, начали усовершенствовать и складывать разрозненные техники в подобие системы… К моменту запуска «антихолестериновой» кампании пропаганда уже представляла собой полностью готовый комплекс «мероприятий» по убеждению человека в чем угодно. Новой программе не хватало только проверки ее действенности на практике. И тут — такой повод! Молодые, крепкие, прошедшие специальную военную подготовку воины — и все, без малого, сердечники! А может, их просто объявили такими — кто знает? Перевели (выше уже была описана техника превращения пяти процентов во много большие числа) что-то в нечто… И вся страна вооружается статинами для борьбы с новым врагом! А уж после началось тотальное, не считающееся ни с чем, снижение холестерина в крови всех подряд — детей, взрослых, стариков и молодежи… Правда, у внушительного числа больных атеросклерозом он стабильно держался в пределах нормы, а у некоторых даже был занижен. Так что общий его показатель оказался маркером крайне ненадежным, ровно ничего не гарантирующим и не доказывающим. К счастью для пациентов, врачи и диетологи вскоре научились различать «хороший» и «плохой» холестерин и рассчитывать риски, исходя из их пропорции. Единственное, под «вскоре» подразумевается — двадцать лет спустя, коль скоро мы говорим о счастье…

Закладка:

По-настоящему же бесценным свойством общественной пропаганды, по мнению психологов, является ее способность внушать страх.

Когда человек боится чего-то, он теряет уверенность в собственных силах — а значит, охотнее и чаще вспоминает о президенте (и власти вообще) как о защитнике, мудром руководителе и наставнике.

Гражданин становится более послушным, покладистым и исполнительным. Если отсутствуют реальные угрозы его безопасности извне, а власти никак не могут стать сами источником боязни, эту роль отлично берут на себя невидимые «враги» человека — клещи в подушке, бактерии в полости рта, холестериновые бляшки, целлюлит (последний даже виден кому угодно!). Идеальные противники — неуловимые, вездесущие, непобедимые и беспощадные!..

Кому, чем и насколько была выгодна «холестериновая война»?

Попробуем же, наконец, представить «холестериновую войну» как одну из самых масштабных, успешных и долгоиграющих пропагандистских акций современности. Интересно, что началась она уже после того, как агитация сформировалась как самостоятельная отрасль науки. Ибо впервые пропагандой заинтересовались именно после Первой мировой войны, на основе успехов и неудач предпринятых в ней психологических атак против вражеских войск. В ней увидели перспективу применения подобных же способов «увещевания», только в мирное время. Цели воздействия менять, по-видимому, никому и в голову не пришло. Метод психологического манипулирования приняли в разработку, начали усовершенствовать и складывать разрозненные техники в подобие системы… К моменту запуска «антихолестериновой» кампании пропаганда уже представляла собой полностью готовый комплекс «мероприятий» по убеждению человека в чем угодно. Новой программе не хватало только проверки ее действенности на практике. И тут — такой повод! Молодые, крепкие, прошедшие специальную военную подготовку воины — и все, без малого, сердечники! А может, их просто объявили такими — кто знает? Перевели (выше уже была описана техника превращения пяти процентов во много большие числа) что-то в нечто… И вся страна вооружается статинами для борьбы с новым врагом! А уж после началось тотальное, не считающееся ни с чем, снижение холестерина в крови всех подряд — детей, взрослых, стариков и молодежи… Правда, у внушительного числа больных атеросклерозом он стабильно держался в пределах нормы, а у некоторых даже был занижен. Так что общий его показатель оказался маркером крайне ненадежным, ровно ничего не гарантирующим и не доказывающим. К счастью для пациентов, врачи и диетологи вскоре научились различать «хороший» и «плохой» холестерин и рассчитывать риски, исходя из их пропорции. Единственное, под «вскоре» подразумевается — двадцать лет спустя, коль скоро мы говорим о счастье…

Помимо этого, появилось еще одно «но». Если хотя бы один из двух родительских генов, отвечающих за усвоение жиров организмом, дефектный, человеку с такой наследственностью одной ее будет вполне достаточно для формирования ишемии в возрасте до тридцати лет. И для по-настоящему своевременного купирования генетического отклонения нужно, соответственно, ставить вопрос о введении обязательной практики его определения в раннем возрасте. Подобно тому, как поступают со многими другими заболеваниями. Разве не полезная практика? И полезная, и прибыльная, и родители с первых дней жизни младенца переживают за его и свою жизнь… Откладывать обследование нельзя, ведь в «позднем» возрасте бороться с ним будет совершенно бесполезно. Как, впрочем, и в любом другом, однако об этом официальная медицина умалчивает до сих пор. А если еще вспомнить о дополнительных факторах риска — резких переменах в образе жизни и питании, стрессах, курении, обладающем сосудосуживающими свойствами, и т. д. и т. п…

В итоге создается впечатление, что вероятность и темпы развития атеросклероза у каждого конкретного человека зависят от такого нагромождения и сочетания косвенных обстоятельств, что точность их диагностики врачом и шаманом вуду будет приблизительно одинаковой.

Но так думаем мы — по прошествии почти столетия, при наличии недвусмысленной, обоснованной, откровенной критики программы. Мы уже знакомились с этой критикой и получили известные «поблажки» от врачей. Но «мы» — это, помимо прочего, еще далеко не все человечество. А с означенным выше впечатлением тесно связаны сомнения иного рода. А именно: может ли вообще в ситуации, где даже в причинах развития ишемии до ясности далеко, существовать некая (какая угодно!) окончательная и неоспоримо правильная программа по ее профилактике? Определенные шаги на пути к переходу от бескомпромиссной войны с холестерином к попыткам осмысленного контроля его количества в организме были предприняты. Под давлением объективных реалий скорее, чем из пресловутой жажды познания. Или же — как уже было сказано — потому, что пропаганде невыгодно вообще игнорировать мнение критиков. Но, во-первых, эти мнения, естественно, не получили огласки, поддержки на государственном уровне и финансирования. Даже примерно подобных тем, что получила первая, «черновая» теория. А во-вторых, эта абсолютная бессмыслица — и с точки зрения физиологии, и с точки зрения медицины — продолжает существовать и забирать здоровье, деньги и жизнь миллионов. Потому что дошла она до наших дней практически в первозданном виде. А то, что в ней поменялось, — это так, пустяки.

Что еще «вкусного и полезного» привнесла в повседневный быт современного человека эта война? Прежде всего, необходимо вспомнить о связанном с «холестериновой лихорадкой» запуске в массовое производство различного рода жировых смесей — спрэдов, маргаринов, «легких масел» и проч. Они могут называться по-разному в разных странах, иметь различный состав и пропорции смеси. Но используются они все с одной целью — для уменьшения индекса содержания холестерина в итоговом продукте и сохранения по возможности его кулинарных и вкусовых свойств. Сами по себе смеси различных животных масел известны давно. Долгое время их применение не носило ни положительной, ни отрицательной окраски и регулировалось чисто практическими соображениями. «Новинкой» для нашего организма здесь является гидрогенизированный растительный жир в смеси с животным. Настоящий «звездный час» спрэдов настал с популяризацией теории о вреде холестерина. Высокое развитие современной химии позволило свести его содержание в них к минимальным значениям. Минимальным даже для предвзятой оценки. Состав смесей при этом «обогатился», помимо трансжиров, кокосовым и пальмовым маслами (в дополнение к традиционным подсолнечному маслу, смальцу и гусиному жиру). А кроме того, множеством пищевых добавок, которые способствуют однородному загустению, стабилизации спрэдов и улучшению их цветовых качеств. И впрямь: ни кокосовое, ни пальмовое масло не имеют столь ярко выраженного вкуса, как их менее экзотические «собратья», холестерина они тоже не содержат… И организмом практически не усваиваются.

Гидрогенизированный растительный жир — самый дешевый и, следовательно, частый компонент в составе спрэда — вызывает рак.

Не подлежит сомнению, что все компоненты спрэдов сертифицированы и одобрены международными организациями здравоохранения. Однако, во-первых, степень безопасности каждого из них для здоровья человека просчитывается отдельно, а не в сочетании с другими продуктами или добавками. Во-вторых, почти все они имеют ограничения по допустимой норме потребления в сутки. И в-третьих, канцерогенные свойства трансжиров тоже стали известны сравнительно недавно, в процессе изучения все того же холестерина. Можем ли мы в настоящее время сказать, что спрэды, когда миф о вреде холестерина практически развенчан, исчезли с прилавков магазинов? Что их производство было официально запрещено или хотя бы пересмотрены его стандарты? В высокоразвитых странах, в том числе в США, было сделано последнее. Теперь во всем цивилизованном мире производители таких продуктов обязаны указывать на упаковке полный состав смеси, включая процентное соотношение ее компонентов, и соблюдать жесткие стандарты технологии производства. Оборотная сторона медали состоит в том, что ни в одной из этих стран не ввели запрета на размещение рядом с информацией о составе спрэда надписей, рекламирующих «полезное» пониженное содержание в нем холестерина.

Еще об одном «побочном эффекте» пресловутого мифа мы вскользь упомянули выше. Сперва рядовому потребителю продуктов питания долго, навязчиво, нарочно сгущая краски, разъясняли все печальные перспективы и последствия небрежного отношения к количеству поглощаемого холестерина. После — случайно или намеренно — сообщили лишь мельком, что в концепции были обнаружены серьезные недоработки и что сейчас ее пересматривают. Затем, оценив глубину обнаруженной проблемы и текущие темпы ее изучения, подытожили в чуть менее авторитарном духе, что жизненно необходимый организму холестерин оказался не так опасен, как считалось ранее. Тем не менее он все еще таит в себе множество факторов риска, которые рано списывать со счетов. А объективные реалии вообще таковы, что избежать влияния одновременно всех этих факторов не под силу даже самому целеустремленному виртуозу. То есть курение и некоторые чересчур радикальные перемены в образе жизни еще поддаются контролю, хотя бы в теории. Но стрессы — это ведь не внешние экстренные, даже экстремальные обстоятельства, которые негативным образом воздействуют на различные слои нашей психики и личности, как часто ошибочно понимают этот термин люди, знакомые со значением слова «stress» («давление» или «нажим» — в значении именно приложения дополнительной физической нагрузки извне), но не интересующиеся наукой психологией. На самом деле, это понятие отражает один из базовых механизмов реагирования психики человека на события и условия окружающей действительности. Иными словами, стрессовые состояния у нас, с точки зрения психологов, возникают далеко не только под воздействием каких-то откровенно травмирующих факторов. Путешествие в другую страну, смена часовых поясов, женитьба, первый в жизни урок бальных танцев — да любое мало-мальски непривычное отклонение от обыденного распорядка в жизни для нас является стрессовым! Таким образом, ни один психически здоровый, без врожденных или приобретенных отклонений человек никуда от них, как и от комплексов, не денется. Что и требовалось доказать, как говорят по итогам разбора какой-нибудь из стандартных аксиом.

Закладка:

Атеросклероза не избежать ни при унаследованном от родителей риске, ни в отсутствие такового. Поскольку не наследственность — так окружающая среда скажется. Человеку не суждено чувствовать себя в безопасности просто потому, что это вредит государственным интересам…

Впрочем, упомянутая выше в качестве одной из основ пропаганды техника «охоты на ведьм» для человеческого общества не нова, ее суть и назначение были известны опытным диктаторам давным-давно. С некоторых позиций она весьма даже осмысленна и приносит при грамотной стратегической подготовке солидные дивиденды ее организаторам. Даже немного странно наблюдать и понимать, что с древних времен и до наших дней в обществе изменилось настолько мало.

Итого, мы уже знаем, насколько выгодной оказалась «холестериновая война» для пищевой промышленности: спрэды, почти полностью соевые паштеты, содержащие гидрогенизированные жиры кондитерские изделия — все это продолжает в изобилии поступать в продажу по умеренным, в сравнении с «чистыми» аналогами, ценам. И составляют им успешную бюджетную альтернативу так же точно, как фаст-фуд заменяет многим пищу домашнего приготовления. Более того, производители гибридных продуктов имеют, в отличие от продавцов фаст-фуда, официальное право маскировать их под полезный и необходимый большинству людей элемент рациона! Выгодно ли это производителю? Еще бы, ведь теперь он может расширить линейку выпускаемых товаров за счет продуктов класса «бюджет» и «эконом» (состоящих из ингредиентов — отходов основного производства)! И на них гарантированно найдется свой покупатель, а компания дополнительно получит репутацию производителя, идущего в ногу с передовыми разработками в области здравоохранения! К слову, здравоохранение тоже не осталось в сложившейся ситуации не у дел: в любой стране современного мира (не был исключением и ушедший в прошлое Советский Союз) фармацевтическое производство является самостоятельной развитой индустрией с многомиллиардным ежегодным оборотом. Большинство фармацевтических компаний разрабатывают — параллельно с чисто медицинскими (смертельно опасными!) препаратами — множество вспомогательных и профилактических средств. А их допускают к продаже без рецепта и с минимальными проверками — по причине отсутствия выраженного лечебного действия. Речь не только о БАДах — сюда входят и успокаивающие капли для глаз, и таблетки от кашля, и витаминные комплексы, и смягчающие горло леденцы, и дезинфицирующие влажные салфетки с антибиотиками. Если одно лишь включение анализа крови на холестерин в список обязательных увеличивает годовой доход лабораторий и клиник на несколько нулей, стоит ли упоминать, какую прибыль дополнительно им приносит очередное лечение последствий предыдущего лечения? Золотоискатели с Клондайка так далеко бы не ехали, займись государство теорией пропаганды чуть раньше…

Спортивная индустрия тоже не отстает от новейших тенденций: разве угроза смерти от инсульта или инфаркта не служит добавочным и весьма убедительным стимулом для регулярного посещения спортзала? Для приобщения, на любительском уровне разумеется, к тонкостям спортивной фармакологии — таким, как протеиновые коктейли, гейнеры, комплексы аминокислот? Ах, без «плохого» холестерола мышцы не растут? Зато отлично растут — прямо на глазах! — от инъекций метана: пузырьки выделяющегося газа остаются на срок до двух недель между волокнами мышц, увеличивая их визуальный объем в несколько раз! Это, конечно же, запрещенный любому профессионалу метод наращивания объемов. Но для того, кто, имея изношенную, с явными признаками атрофии мышечную ткань, хочет выглядеть здоровым — путь более чем подходящий. Не станет же он, в самом деле, бросать ради этого «антихолестериновую» терапию! Нет, не станет, пока действует хоть один из аргументов пропаганды в его голове.

Любопытно, что табачные и алкогольные компании от этой массовой пропаганды здорового образа жизни если и проигрывают, то вовсе не так много, как может показаться. Их прибыль растет гораздо быстрее, чем у компаний из других отраслей производства, — в силу того, что зависимость от алкоголя и табака имеет тенденцию прогрессировать.

И это касается любого зависимого без исключений. А ряды их клиентов если и редеют за ее счет, то не слишком ощутимо, ведь процент постоянно придерживающихся всех рекомендаций людей остается ничтожно низким (одно из последствий неопределенности формулировок официальной медицины).

Похоже, только перечисленного выше достаточно, чтобы увидеть вполне определенный экономический смысл в организации подобных масштабов фикции. Но, как уже было сказано, и за пределами экономики существует целый ряд причин, по которым каждый человек, каждый сознательный индивид в современном обществе намеренно подвергается настоящему прессингу этим и другими аналогичными мифами. Только иссякла тема холестерина — тотчас появился, откуда ни возьмись, убивающий даже некурящих лошадей никотин. Правда, этот новый «враг» (говоря точнее, продукт его окисления — никотиновая кислота) вырабатывается самим организмом — так же, как и холестерин.

Для кого-то он, может, и убийца лошадей, но для человеческого тела он — витамин B3 или витамин PP (второе название — европейское, от англ. pellagra preventing, то есть как бы «противопеллагрин»). Открыли его давно, еще в конце девятнадцатого столетия, но его функции в организме изучались аж до 1937 года, когда было доказано со всей очевидностью, что его нехватка в тканях вызывает пеллагру. Это заболевание, сопровождающееся шелушением кожи и сильным зудом по всему телу. По мере развития симптомов появляется слабость мышц, нервозность, вспыльчивость, обостряется реакция на сильные или внезапные раздражители. Если не принять меры, дело заканчивается глубоким психозом. Кроме пеллагры, инъекциями никотиновой кислоты лечат такие заболевания печени, как гепатит и цирроз, лечат спазмы сосудов, легкие формы диабета и гастрит. Как уже было сказано ранее, она снижает и содержание «плохого» холестерина в крови тех, кто уверен, что им это срочно нужно. Никотиновая кислота положительно влияет на секрецию желудка, поджелудочной железы, нормализует перистальтику (ритмичные сокращения) кишечника, ускоряет заживление вяло зарастающих ран и язв. Судя по психозу в качестве симптома ее нехватки, мы забыли упомянуть еще одну роль никотиновой кислоты в организме. Действительно, она оптимизирует баланс между процессами возбуждения и торможения в центральной нервной системе. И выравнивает артериальное давление. И уровень глюкозы в крови — тоже… Пожалуй, пришло время упомянуть для наглядности дозировки ее потребления организмом человека в сутки.

Итак, сколько же нашему телу нужно никотиновой кислоты? Взрослому (это касается и мужчин, и женщин) — от 15 до 25 мг в сутки. Детям и подросткам — от 10 мг. И самая интересная рекомендация: женщинам в период беременности нужно принимать дополнительно 20 мг в день, а при кормлении грудью — 25 мг! Полграмма никотиновой кислоты (25 в норме и еще плюс столько же вдобавок) — это, конечно, еще не капля, но не так уж далеко от нее… Так, может, проблема с курением состоит в том, что печень вырабатывает вполне достаточное ее количество? Нет, это не так у человека, собаки и свиньи: именно тела этих трех видов теплокровных вырабатывают количество никотина меньшее, чем им необходимо в сутки для нормальной жизнедеятельности. А у всех остальных действительно печень и поджелудочная обеспечивают потребность организма на сто процентов. Что ж, тогда, есть вероятность, недостающие дозы мы легко добираем с пищей, а табаком действительно просто травимся? Да-да, съев за день всего 200 г сухих пивных дрожжей, человек восполнит свою суточную потребность. Хорошо, можно 180, если существует на свете хоть один смельчак, способный одолеть хотя бы половину. Если и это покажется многовато, можно съесть полкилограмма пшеничного хлеба. Или 350 г курятины, или 450 г гречневой каши. Дрожжи, особенно сухие, в конце концов, не входят в основной рацион европейцев…

Возможно, для определенной части населения планеты — людей с превосходным аппетитом и сверхскоростным метаболизмом — эти объемы поглощаемой пищи и достижимы без ущерба для желудка, как знать. Однако большинству людей они гарантируют прямую дорогу к ожирению, потому что перечисленные выше продукты — это еще одни из самых насыщенных витамином B6. Чтобы было с чем сравнивать: свинины в день нужно съедать для набора той же дозировки около килограмма (как и большинства бобовых — гороха, фасоли и т. д.), а картофеля — около двух. Меньше всех повезло вегетарианцам: восемь килограммов (в среднем, и это не относится к бобам) овощей в сутки, наверное, будет нелегко одолеть без подготовки. А ведь пока что речь шла о текущей эпохе, в которую при желании можно купить помидоры даже на Крайнем Севере. Исконный же рацион северо-американских индейцев, которые «научили» весь мир курению (до того Европа табак жевала или нюхала), состоял из кукурузных лепешек. В кукурузе никотин есть — только в форме, непригодной к усвоению организмом. Индейцы курением табачных листьев, без преувеличения, спасались от бери-бери (другое название пеллагры).

Закладка:

Итак, сколько же нашему телу нужно никотиновой кислоты? Взрослому (это касается и мужчин, и женщин) — от 15 до 25 мг в сутки. Детям и подросткам — от 10 мг. И самая интересная рекомендация: женщинам в период беременности нужно принимать дополнительно 20 мг в день, а при кормлении грудью — 25 мг! Полграмма никотиновой кислоты (25 в норме и еще плюс столько же вдобавок) — это, конечно, еще не капля, но не так уж далеко от нее… Так, может, проблема с курением состоит в том, что печень вырабатывает вполне достаточное ее количество? Нет, это не так у человека, собаки и свиньи: именно тела этих трех видов теплокровных вырабатывают количество никотина меньшее, чем им необходимо в сутки для нормальной жизнедеятельности. А у всех остальных действительно печень и поджелудочная обеспечивают потребность организма на сто процентов. Что ж, тогда, есть вероятность, недостающие дозы мы легко добираем с пищей, а табаком действительно просто травимся? Да-да, съев за день всего 200 г сухих пивных дрожжей, человек восполнит свою суточную потребность. Хорошо, можно 180, если существует на свете хоть один смельчак, способный одолеть хотя бы половину. Если и это покажется многовато, можно съесть полкилограмма пшеничного хлеба. Или 350 г курятины, или 450 г гречневой каши. Дрожжи, особенно сухие, в конце концов, не входят в основной рацион европейцев…

Возможно, для определенной части населения планеты — людей с превосходным аппетитом и сверхскоростным метаболизмом — эти объемы поглощаемой пищи и достижимы без ущерба для желудка, как знать. Однако большинству людей они гарантируют прямую дорогу к ожирению, потому что перечисленные выше продукты — это еще одни из самых насыщенных витамином B6. Чтобы было с чем сравнивать: свинины в день нужно съедать для набора той же дозировки около килограмма (как и большинства бобовых — гороха, фасоли и т. д.), а картофеля — около двух. Меньше всех повезло вегетарианцам: восемь килограммов (в среднем, и это не относится к бобам) овощей в сутки, наверное, будет нелегко одолеть без подготовки. А ведь пока что речь шла о текущей эпохе, в которую при желании можно купить помидоры даже на Крайнем Севере. Исконный же рацион северо-американских индейцев, которые «научили» весь мир курению (до того Европа табак жевала или нюхала), состоял из кукурузных лепешек. В кукурузе никотин есть — только в форме, непригодной к усвоению организмом. Индейцы курением табачных листьев, без преувеличения, спасались от бери-бери (другое название пеллагры).

Если говорить только об употреблении табака как источника никотиновой кислоты, то курение является самым удобным для организма способом пополнения ее запасов. Температура в сигарете в процессе тления достигает 700 °C, и никотиновая кислота под ее воздействием выделяется сама. Телу даже не нужно утруждать себя перевариванием — она поступает к клеткам в готовом виде. Представим также еще один взгляд на проблему канцерогенности табака и необходимости для многих курить: кто знает, что за вещества современные производители добавляют в сигареты? То есть с помощью каких добавок они стимулируют рост табачного кустарника на плантациях? Чем опрыскивают их от вредителей (кто полагает эти растения несъедобными, ошибаются: табак охотно опыляют обыкновенные бабочки и ест колорадский жук)? Каким способом производятся сигареты с различной концентрацией никотина и смол? Почему эту информацию необходимо собирать отрывками из десятков источников? Отчего ни один производитель не указывает их в составе своих изделий? Индейцы не курили табак завернутым в бумагу и через фильтр, предположительно сделанный из ваты. У них не было под рукой синтетических удобрений, генномодифицированных растений, современных ядохимикатов… А что, если предположить, что источник канцерогенных свойств находится не только в табаке или смолах? А что, если и вовсе не в них? Кто-либо может предложить историческое сравнение заболеваемости раком легких — более точное, чем в случае с холестерином? Раз не может — значит, и судить с такой пропагандистской однозначностью, что от курения умирают, неправильно. Мало того, что это имеет все шансы оказаться ложью, — так еще и ложью, покрывающей смертельную опасность средств современной агрономии. А применяются они далеко не только в табачной промышленности!

Таким образом, физиологическая тяга к никотину у курильщиков более чем оправдана. А набора лишнего веса после расставания с этой привычкой, к сожалению, мало кому удастся избежать. Кроме того, если сравнивать стоимость пачки сигарет с ее продуктовым «аналогом», курение обойдется человеку наверняка дешевле здорового образа жизни. Связь заболеваемости раком легких с табакокурением прослеживается слабо. Это признано и самими министерствами здравоохранения мира, именно поэтому предупреждения, размещаемые на пачках сигарет, сформулированы как «Курение может вызывать рак». «Может», а не «вызывает». Зато никотиновые пластыри для бывших курильщиков, электронные сигареты, никотиновая кислота в капсулах для приема с пищей… А эти все «защищающие легкие от токсинов» и противовоспалительные спреи для страдающих «кашлем курильщика», леденцы с экстрактом табака и проч… Право же, золотоискателям, покорявшим Клондайк, просто не хватило воображения упростить себе путь к богатству!

И вот так происходит буквально с каждым современным мифом. Соединенные Штаты и Европа больше не курят, зато массово принимают никотиновую кислоту в качестве добавки к пище. А в родильных домах ее колют и прописывают пациенткам в обязательном порядке. И стоимость биологически активных добавок в аптеках вполне сопоставима со стоимостью сигарет. Если учитывать разницу в дозах приема, довольно часто выходит даже дороже. Они попрощались с холестерином — и получили терапию по снижению веса, уколы инсулина, дистрофии всех видов и мастей, злокачественные опухоли и детей с отклонениями в развитии. Теперь действительно можно сказать, что холестериновые больные существуют на самом деле — это будет чистая правда. Только больны они множеством болезней одновременно. И в их положении уже вполне позволительно забыть, что же стало отправной точкой, с которой все их проблемы начались. Особенно если многие из их заболеваний сами приобретают форму наследственных. Преувеличение? Вовсе нет. Большинство современных эффективных лекарств основаны на нано-технологиях. Звучит в духе нового времени, прогрессивно и безобидно. На самом же деле

механизм воздействия нано-молекул в лекарствах крайне близок к принципам генетики и вполне способен формировать необратимые изменения в организме.

Как работают нано? Их программируют подобно той схеме «сигнальный белок-рецептор», о которой говорилось выше. Так печень «вылавливает» холестерин из крови, и точно так же молекулам медицинского препарата можно точно указать, на какую клетку или орган тела воздействовать. Наночастица просто искусственно помечается белком или аминокислотой, которую нужные клетки «распознают» как «свою» и сами притягивают из кровотока. И все, больше ничего не надо — лекарство не просто попало в организм и пошло без разбору что-то лечить, а что-то рушить, как это происходило ранее. Препарат нового поколения, оказываясь в организме, тотчас распределяется между клетками именно определенного типа тканей и действует целенаправленно на них. Иными словами, наномолекулы ведут себя точь-в-точь как молекулы трансжиров. В конце концов, оно и понятно, ведь нано-молекула тоже модифицирована. Это, по сути, результат «переделки» обычной молекулы вещества, которую сначала разобрали на атомы, а после — собрали заново, немного в другом, хотя и подобном оригиналу, порядке. Судя по всему, на опыте гидрогенизированных масел человечество ровно ничему не научилось…

Что остается людям?

Ни одна из перечисленных выше «страшных сказок» не принесла тем, кто в них поверил, ни прилива жизненных сил, ни уменьшения смертности, ни экономии на прощании с якобы вредными привычками.

Нет, ни один из приведенных выше аргументов не означает также, что в курении и регулярном переедании заложен секрет здоровья и долголетия. Если человек не курит и в его организме не происходит при этом никаких патологических изменений — значит, ему явно не стоит начинать. Но, может быть, не вполне справедливо и утверждать, что вредные привычки и «маленькие слабости» безальтернативно сведут своего обладателя в преждевременную могилу, коль скоро это не так? А потребителям пропагандистских теорий, «пропагусям», как их создатели свою аудиторию «ласково» называют, тем более не стоит принимать участия в таких играх. Да, соблазн продемонстрировать свое превосходство над курильщиком или толстяком велик. Благодаря прошедшей агитационной кампании ее жертвы получают своеобразную санкцию на повышение самооценки, в том числе и таким способом. От воспитания это зависит в очень малой степени, поскольку «пропагусь» — носитель агитационной идеи — демонстрирует свое превосходство не только чтобы потешить самолюбие, но и с благой целью улучшить еще чью-то жизнь. Мы уже говорили об элементе миссионерства и божественности, а также об энтузиазме, не так ли? Вот они, только теперь сказываются. Конкретных указаний на личность создателя не существует. А это значит, каждый носитель идеи обретает, таким образом, право «вещать» с его позиции и от его имени! Уже обманутый продолжает сам распространять ложь. Но у тех, кто слушает именно его, другое восприятие всех этих речей. Они-то видят конкретное лицо, человека из реальности, утверждающего, что ему по этим правилам живется и здорово, и приятно, и комфортно, что он свободен и счастлив! Это совершенно иная степень убедительности, чем было вначале. Бесформенное «нечто» снова воплощается в жизнь.

Закладка:

По сравнению с этим мода девятнадцатого столетия на «природную» бледность лица, которая вынуждала светских дам пить уксус, кажется детской шалостью. Однако аналогии в истории все же можно найти. К примеру, во времена заката Священной Римской империи распространилась мода на расширенные зрачки у дам из высшего света. Дескать, расширение зрачков у человека, как и у хищника, является признаком сильнейшей заинтересованности и влечения, в том числе полового. Естественно, чем шире зрачки, тем лучше. И дамы добровольно, безо всякого внушения капали себе в глаза настойку белладонны. И слепли за несколько лет полностью, потому что белладонна сильно ядовита, и римлянкам об этом было хорошо известно. Или, допустим, в Китае женщины когда-то давно умирали за красоту более изощренным способом — делали омолаживающие маски из свинцовых белил. Правда, и в наше время в отбеливающие крема почему-то добавляют цинк… Ах, наверное, наш «полезный» цинк просто гораздо лучше их «вреднющего» свинца! Или он лучше усваивается современной кожей, которая что только не переварит! Это все объясняет, не так ли?

Эти явления всегда были и всегда будут, потому что желание человека быть красивым — вечно. Его нельзя избыть или вытравить. И в нем самом нет ничего плохого. Из стремления быть красивыми женщины в том же Китае бинтовали столько веков подряд ноги. В итоге наступала атрофия, превращавшая их в инвалидов, неспособных самостоятельно передвигаться. И многое-многое другое было в нашей истории. Современный виток моды на жизнь без холестерина, без целлюлита, на дистрофическую худобу и силиконовую грудь (к сожалению для большинства модниц, женская молочная железа — это жир, и убывает он быстрее, чем объемы на ягодицах, поэтому — либо сбалансированный вес без экстремальных выпадов, либо нож хирурга) опасен не своей новизной. Он не новый сам по себе, просто современность привнесла в этот вечный процесс кое-какие «изюминки». И вот эти «новинки» работают в таких масштабах, которых древние себе и представить не могли.

Первая «новинка» — это изменения на уровне клеток и хромосом человеческого генома. Китаянки пользовались белилами из свинца — и умирали от отравления. Каждая конкретная смерть ставила точку и последствий для будущих поколений не имела никаких. Китаянки столетиями не могли ходить — но человеческим хромосомам нужно вдесятеро больше времени, чтобы закрепить такой дефект (тем более передававшийся только по линии матери, ведь мужчинам ног не бинтовали) на уровне генетического кода. Два поколения детей с нормально развитыми стопами — и последствий тех средневековых ошибок практически не осталось. Остался, единственное что, самый маленький средний размер ноги в мире.

Изменения же, привнесенные новейшими разработками фармацевтов, закрепятся на уровне генов гораздо быстрее потому, что они созданы воздействовать именно так. Сбои в работе иммунной системы, хроническая неспособность организма к нормальному усвоению пищи — все это уже проявляется у современных детей с ранних лет. У древних, как бы они ни заблуждались, как бы трагически ни ошибались, не было, к их же счастью, доступа к столь надежным технологиям саморазрушения, как у нас. Потому наши заблуждения гораздо опаснее тогдашних своими пока малозаметными результатами. И мы едва ли сейчас способны предсказать даже половину грядущих проблем, приобретаемых для себя и для своих потомков в бездумном и безответственном настоящем.

А вторая «изюминка» современности — это пропаганда. Во все времена существовали гениальные ораторы и манипулянты, легко повелевавшие любым количеством людей. Однако повелевать не с позиции императора или царя, повелевать вообще безо всякого властителя… Повелевать так, чтобы никто даже не заподозрил, что ему, почитай, как в рабстве приказали — и нет никакой возможности этот наказ не выполнить… Нет, это принципиально другой уровень. Он озадачил бы и Юлия Цезаря, и Ивана Грозного. Почему мы говорим, что, несмотря на сильнейшее искушение «показать себя», принимать в этих инсинуациях участие опасно для любого человека без исключений? Пропаганда разрушительна тем, что чаще всего факты, ею предоставленные, не просто приукрашивают или более наглядно «иллюстрируют» спорные моменты. Иллюстрации, приукрашивания и ложь по мелочам, «во благо» продаж — это удел рекламы и пиара.

У пропаганды второе, оборотное лицо — почти всегда звериное. Ее деятельность не содержит ни единого зерна с положительным зарядом, поэтому попытки извлечь из участия в ней даже сиюминутную частную выгоду заранее обречены на провал.

К ней обращаются только тогда, когда нужно сделать популярным то, что калечит, убивает, грабит кошельки, отправляет прямиком на больничную койку в госпитале или в психоневрологическом диспансере… Ведь требование выложить определенную сумму денег под угрозой смерти называется грабежом, не так ли?..

Этот враг никогда, ни в какой момент времени другом не бывает и не имеет со своей жертвой ни одной общей цели. Он не работает в команде — он даже и не предлагает никому сотрудничество. Он вторгается в сознание жертвы обманным, совершенно не дружественным и не демократическим путем. Что за бенефиции с ним можно получить? Пропаганда даже венков от своего имени не посылает — потому что у нее нет ни имени, ни электронного адреса, ни места жительства. Реальное существование, плоть, кровь и дальнейшее развитие ей дает каждая из ее жертв, и ничто иное.

Если понять и принять это раз и навсегда, пропагандистские уловки становятся более узнаваемы. Избежать полностью их влияния при таких условиях вполне возможно. Невозможно другое — избежать того, что агитация продвигает на прилавки магазинов и в аптеки, что пытается на нас одеть, чем накормить, напоить и вылечить. Можно покупать мясо и лично готовить из него котлеты и колбасу. И при этом точно понимать, что вместе с этим мясом в организм попадут ускорители роста массы, которыми животное кормили на протяжении всей его недолгой жизни. Можно брать молоко непосредственно на ферме, зная, что там тоже есть и эти добавки, и холестерин, и, главное, вероятные возбудители заболеваний, к которым иммунитет просто отсутствует. Можно целыми днями стоять у кухонной плиты над приготовлением каждого блюда «с нуля», из сырых и свежих продуктов. Особенно высоко такая забота о собственном здоровье будет оценена ждущим в это время сотрудника на работе начальством. Можно покупать одежду только из натуральных тканей, окрашенную совсем не натуральными красителями. А после — еще и стирать ее порошками, содержащими крайне агрессивные химически ПАВы. Сокращение ПАВ расшифровывается как поверхностно-активные вещества. Если коротко — это совершенно не нейтральный для кожи продукт…

Нужно отдавать себе отчет, что возврат к воспетому экологами прошлому абсолютно невозможен. Бытовые хлопоты без современных вспомогательных средств не просто сильно усложнятся. Они станут непомерно тяжелыми и совершенно несовместимыми с нынешним темпом жизни. Поэтому, научившись узнавать и избегать одной крайности, важно тут же не впасть в другую. Из того, что врачи довольно часто ошибаются и заблуждаются, не следует, что знахарки или, что еще хуже, какие-нибудь «целители от Бога» (гораздо правильнее их зовут шарлатанами) разбираются в медицине лучше них. А фитотерапия никак не может быть эффективнее антибиотиков — хотя бы потому, что победить чаще всего нужно уже многократно мутировавший, «закаленный» в боях с иммунитетом и самыми разными медицинскими препаратами вирус. Они ведь тоже меняются вместе с нами — их носителями.

Никто не знает всего на свете. Но когда мы умеем и хотим узнать достаточно для того, чтобы сделать осознанный, взвешенный, наиболее правильный для нас выбор — мы реализуем свое право на свободу. Когда мы безвольно, от лени или нехватки времени следуем чужим рекомендациям — мы сами себя этого права лишаем. Совета, который нам дают прежде, чем мы его спросили, не стоит слушать. Это — естественное правило здравого смысла. Не только усилия пропагандистов — отрепетированные до мелочей и проверенные практикой — привели к таким тяжелым последствиям «холестериновой войны». Немалая часть вины за это лежит и на каждом человеке. Нас с детства родители учат переходить дорогу на «зеленый» свет и обязательно добавляют, что нужно, перед тем как сходить с тротуара, посмотреть сначала налево, потом направо. Нужно для того, чтобы убедиться, что все машины остановились, хотя они, казалось бы, обязаны это сделать. Почему же мы помним это правило, стоя на перекрестке и благополучно забываем, сидя дома перед телевизором? Пока у каждого из нас есть право выбора, будут и те, кто захочет его у нас отнять. Этого не нужно бояться. Но этому нужно и можно противостоять, ведь как мы не в силах охватить целый мир, так и даже самая масштабная пропагандистская акция его не охватит. Как и во все времена, наше здоровье, безопасность и жизнь находятся только в наших руках. Человечество пришло к демократии и равенству не для того, чтобы уничтожать всех, кто посмеет на эти принципы посягнуть, — какая бы это была тогда свобода? Тоталитарная?..

Закладка:

Нет, существование подобных техник манипулирования и людей, которые продолжат их совершенствовать, так же оправдано, как и наше с вами. Защитить свое здоровье не так трудно, как может показаться после всего, сказанного выше. Как у пропаганды есть единомышленники, так и у нас они есть. Нужно лишь иметь желание и настойчивость не только задать вопрос, но и найти на него ответ. И пропагандистские схемы, не рассчитанные на работу с по-настоящему свободными, мыслящими и открытыми людьми, отойдут в прошлое сами собой, вымрут, как динозавры, и станут достоянием истории.

Берегите себя и будьте здоровы!

Список использованной литературы

Graham I., Atar D., Boch-Johnsen K. et al. Fourth Joint Task Force of European Society of Cardiology and Other Societies on Cardiovascular Disease Prevention in Clinical Practice (constituted by representatives of nine societies and by invited experts). European guidelines on cardiovascular disease prevention in clinical practice// European Journal of Cardiovascular Prevention and Rehabilitation, 2007; 14 (Supp 2): S1–S113.

De Backer G., Ambrosioni E., Borch-Johnsen R. et al. Third Joint […] by representatives of eight societies […]. Third Joint Task Force of European and Other Societies on Cardiovascular Disease Prevention in Clinical Practice. Eur Heart J, 2003; 24: 1601–1610.

Riechman S. E., Andrews R. D., Maclean D. A., Sheather S.: Statins and dietary and serum cholesterol are associated with increased lean mass following resistance training. J Gerontol A Biol Sci Med Sci., 2007 Oct.; 62 (10): 1164–71.

Goldstein J. L., Brown M. S., Anderson R. G. W., Russel D. W., Schneider W. J. Receptor — mediated endocytosis: concepts emerging from the LDL receptor system. Annu. Rev. Cell. Biol, 1985. 1: 1–39.

Department of Medicine, University of Pittsburg, PA 15260. Muldoon M. F., Manuk S. B., Mattews K. A. Lowering cholesterol concentrations and mortality: a quantitative review of primary prevention trials. BMJ. 1990. Aug. 11; 301: 309–314.

Ravnskov Y.: Cholesterol lowering trials in coronary heart disease: frequency of citation and outcome. British Medical Journal 1992. 305: 15–19.

Department of Public Health, University of Glasgow. Davey Smith G., Song R., Sheldon T. A. Cholesterol lowering and mortality: the importance of considering initial level of risk. BMJ 1993; 306: 1367–1373.

Department of Laboratory Medicine, School of Medicine, University of California, San Francisco. Newman Т. В., Hulley С. О. Carcinogenicity of lipid-lowering drugs. JAMA 1996; 275: 55–60.

Ziajka P. E., Wehmeier T. Peripheral neuropathy and lipid-lowering therapy. South Med. J, 1998; 91: 667–68.

Gaist D., Jeppesen U., Andersen M., Garsia Rodriguez L., Hallas L., Sindrup S. Statins and risk of polyneuropathy: a case-control study. Neurology, 2002; 58: 1333–7.

Golomb B. A., Kane T. Dimsdale J. E. Severe irritability associated with statin cholesterol lowering. QJM, 2004; 97: 229–35.

Mann G. V. Coronary heart disease — "Doing the wrong things". Nutrition today 1985; July/August: 12–14.

Atrens D. M. The questionable wisdom of a low-fat diet and cholesterol reduction. Social Science & Medicine, 1994; 433–437.

McCormick J., Skrabanek P. Coronary heart disease is not preventable by population interventions. The Lancet, 1988; 2: 839–41.

Skrabanek P., McCormick J. Follies and fallacies in medicine. Tarragon Press: Glasgow, 1989.

Спасибо за чтение

Вернуться к книге