Жизнь деревни в шестидесятые.

Глава 1

Что представляла из себя деревня. Это скопление улиц колхозников, которые находились (обычно) вдоль одной главной дороги и вокруг, создавая ответвления. Улица -это, в деревенском понимании, улица состоящая из двух рядов домов, которые «смотрели» друг на друга.

Дома, в основном были бревенчатые, пятистенные. По сегодняшнему пониманию это двухкомнатная квартира. Так же имелись сени (коридор с крыльцом), двор с постройками и баня в огороде. Реже дома были с одним жилым помещением (однокомнатные). Это зависело от средств и возможности хозяина. А после войны очень много было вдов, они не могли себе позволить большой дом. Колхоз, конечно, помогал строить, но …

По середине улицы в нескольких местах, для удобства жителей, были вырыты колодцы, в котором жители набирали воду для полива на огородах и для себя, для приготовления пищи.

По одной улице могло быть 30 дворов (это самые маленькие улицы) и более, до ста. Между домами напротив было около 50 метров. И между ними проходила дорога. Дорогой ее трудно было назвать, потому что по ней не так часто проезжала гужевая повозка и два раза в сутки проходила скотина. О том, что там проедет машина только мечтали. В те годы машины были только в колхозе и то на пересчет и как деревенский транспорт использовались лошади. Их запрягали зимой в сани, летом в телеги и на них перевозили все. В основном в деревне была сельскохозяйственная техника. В колхозе. Трактора, комбайны и несколько грузовых машин. Из легковых был только один автомобиль – ГАЗик председателя. На нем председатель разъезжал по полям с проверками выполнения полевых работ. Правда у механизаторов, которые работали на комбайнах и у них была хорошая зарплата, были мотоциклы. Это был самый востребованный и дешевый в те года транспорт. В основном это были мотоциклы «Восход», он же «Ковровец» и «Иж» с коляской или без. И только чуть позже в деревне появился «Урал» с коляской. Это уже считался дорогой мотоцикл и далеко не каждый мог себе его позволить. А уже в семидесятые появились «Жигули» и «Москвичи». И опять же, раньше всех - у механизаторов.

Примерно в пять часов утра хозяева открывали ворота своих дворов и выгоняли скотину на волю, на пастбище. А сами шли в колхоз на работу. Скотину собирали в стадо и нанятый деревенскими жителями пастух вел их на луга на весь день кормиться. А вечером он пригонял стадо обратно в деревню. По улице скотина расходилась сама. Иногда хозяева встречали стадо и чтоб быстрее загнать скотину во двор (она на спешила домой и гуляла какое-то время по улице) шли ему навстречу. Потом подгоняя хлыстом «провожали» ее до дома. Обычно молодые коровы были не послушны. Те, что постарше шли домой сами. И так было каждый день.

Какая работа была в колхозе? С механизаторами все понятно. Они пахали землю, на комбайнах косили и собирали зерно. Затем на машинах везли зерно с полей в амбары. На других механизированных устройствах (в том числе и на лошадях) ворошили сено. Сушили его. Затем на машинах вывозили сено в силосные ямы для хранения в зиму. На корм скоту в зимний период. Во время посева механизаторам тоже доставалось, им было не сладко. Работали днями и ночами, в прямом смысле слова. Поэтому и зарплаты у них были хорошие. Во время сенокоса колхозников вывозили на поля и те вилами грузили это сено на машины. На территории колхоза за сохранность зерна тоже боролись сами колхозники. Его просеивали, перелопачивали, чтобы оно не прело, сушили, затем засыпали в амбары. Часть зерна на тех же самых машинах везли сдавать на хлебокомбинат. Молодое поколение тоже привлекали к работе. Им доверяли картофельные поля. В то время в Россию завезли колорадского жука. Вот на борьбу с ним и выводили пацанов и девчат. Те собирали с кустов жуков в баночки с керосином, а потом их сжигали. Брали детей и на другие не сложные работы. Так боролись с жуками. По моему до сих пор не придумали лучшего способа борьбы с ними.

Помню сам ходил собирать этих жуков. За один день зарабатывал 20 копеек. Их хватало на кино в клубе и конфеты. Когда стал постарше – уже стал ходить на сенокос.

Вторая часть колхозников ухаживала за скотиной. В колхозе были построены коровники, свинарники, овчарни и конезаводы. Работы хватало всем. Молоком, мясом и шерстью снабжали не только себя, но и город. Если быть правдивым, то в город везли большую часть урожая. А уже остатки распределяли среди сельчан. За каждый выход на работу засчитывали рабочие дни и раз в месяц выплачивали зарплату. В основном зарплату получали зерном или мукой (затем сами пекли хлеб), возможно еще (не совсем уверен) картофелем и еще сеном (тем, кто был без мужчин в доме).

Всем этим, всей организацией работ занимался комплексный бригадир. Он расставлял людей по объектам, вел учет человекодней и передавал все данные в бухгалтерию колхоза. Зарплату начисляли уже там.

Снова немного о домах. Со стороны улицы дома часто расписывались резьбой по дереву. Делали узорчатые наличники окон, парадное крыльцо и даже конек самого дома. Затем красили разными цветами (у кого была возможность) и это выглядело очень красиво. Сейчас такое оформление называют художественной резьбой по дереву. Раньше это было в порядке вещей. Наверняка видели в сказках резные дворцы. Такие делали уже люди более богатые или рукастые. Те, кто сам занимался резкой по дереву. Были конечно дома и без отделки. В основном отделки не было у вдов или у хозяек, в чьем доме не было мужчины. Опять сказывалась не так давно закончившаяся война.

Что еще интересно, что не смотря на достаток в доме, у всех под окном был полисадник. Это участок огражденный забором, где сажались цветы. В основном это были пионы. Почему? Не знаю. Видимо за ними нужно было меньше ухода и их крупные алые цветы были видны из далека.

За домом был огород. Участок, на котором выращивали огурцы, помидоры, капусту и другую зелень . Так же там был и фруктовый сад. Люди сжали яблони, сливы, груши, вишни, крыжовник, смородину, малину и другие кусты. Этот участок был поближе к дому и колодцу, чтобы можно было таскать и набирать воду в бочки, а затем поливать все это. Сначала воду набирали в бочки, за день она нагревалась и только потом ею поливали рассаду. Затем снова наполняли бочки для следующего полива.

А вот дальше (всего колхознику давали 20 соток) за этим огородом уже сажалась картошка, тыква, свекла, морковь, подсолнух и трава люцерна (для корма скотины зимой). И за всем этим нужен был уход. После работы в поле или в колхозе. Это я говорю о том, как не просто людям все доставалось.

Люди весной кооперировались, нанимали лошадь и вспахивали эти участки сразу всей дерене или улице. А затем каждый, тоже с помощью соседей, сеял то, что ему нужнее. Осенью все повторялось. Только на этот раз урожай собирали. В основном половина участка была картошка. При сборе, что похуже или повреждена при копке съедалась сразу. Готовили ее себе и скотине. Какая-то часть урожая сначала сушилась, потом закапывали в зимние ямы до весны. Весной выкапывали и часть картошки шла снова на посев. Остальное в еду.

А вторая часть осеннего урожая шла на питание до весны. Так же, себе и скотине. Ее закладывали в погреба, где температура не опускалась ниже нуля и хранили всю зиму. Вход в погреб был сделан из избы. В полу был люк, а в погребе приготовленные места хранения для картошки и других овощей. А так же солений. На зиму квасили капусту с яблоками – антоновкой. Хранили в погребе и соления в банках. Обычно там держалась температура плюс пять – десять градусов. Если были излишки – то они шли на продажу или на обмен. Меняли на молоко, сметану и масло. У кого что оставалось в излишке.

Подсолнух частично шел на продажу. В тех хозяйствах, где делали масло подсолнечное, конечно, не продавалось ничего. Они даже закупали подсолнух. Иначе подсолнух просто шелушили и продавали сушеные семечки на рынке. Раньше встретить продавца с семечками было обычным. Это сейчас их мало, зато в магазинах продают не пойми чего под названием «семечки». Качество семечек стало отвратительным.

Ну и трава. В основном сеяли вику и овсом. Ее тоже косили и готовили на корм скотине. Так же, как и в колхозе в свободное (даже смешно кажется) время косили траву на задах, так же ворошили, сушили и потом закладывали в сарай на жерди под крышу на хранение в зиму. Это был корм скотине на зиму. Его давали вперемешку с вареной картошкой, тыквой и т.д. Тыква готовилась в печи, затем все измельчалось и заливалось водой. Иногда добавляли комбикорм, который покупали в колхозе в счет зарплаты. Готовое таким образом варево выносилось зимой скотине. Плюс ко всему клали еще сушеную траву и давали соль. Соль была в виде большой таблетки. Ее клали рядом и скотина ее облизывала, тем самым получая йод, так необходимый организму.

Вроде все. Если чего-то упустил – пишите в комментариях. Вот такая веселая жизнь была у наших бабушек и дедушек когда-то.

Ну и на десерт. Не думайте, что на этом все их жизнь и заканчивалась. Вечерами (особенно в зимние месяцы) колхозники шли в клуб. На танцы. Или в кино. Интересно, откуда у них силы брались?

Заведующий клубом, назначенный администрацией района, периодически организовывал в клубе встречи с административными работниками района, где колхозники высказывали свои пожелания и просьбы. Проводил концерты, с привлечением приезжих артистов. Сами иногда собирались и ставили спектакли, проводили концерты, в которых участвовали сами жители деревень. В общем в клубе по вечерам жизнь тоже кипела. Я и сам был тому свидетелем.