По тропинкам за грибным чудом

Глава 1

Рассказ - зарисовка

Конец сентября в этом году выдался на редкость ласковым. Лес ещё не успел полностью облачиться в золото. Среди ярких осенних красок то и дело мелькали изумрудные кроны деревьев, возвращая нас в ушедшее лето. Воздух в этот день был теплым, с тонким ароматом прелой листвы и сырой земли. Я вышла на тихую охоту.

Я шла по лесу среди молодых топольков и сосенок, надеясь набрать хоть немного маслят.

В самом начале тихая охота совсем не ладилась. Я то и дело наклонялась, раздвигая палочкой золотистый ковёр из опавших листьев и сухих иголок, но находила лишь срезанных маслят, над которыми уже успели поработать червячки. На дне моего красного ведёрка сиротливо лежало несколько небольших срезанных маслят.

Разочаровавшись , я всерьёз подумала вернуться назад к машине, ругая себя за то, что выбрала не тот перелесок.

Мы с сестрой решили поменять место нашей дислокации, и лес наградил нас за терпение.

Проехав с полкилометра по лесной дороге, мы заглянули в то место, где в прошлом году набрали много грибов и не только маслят, но и рыжиков.

И не ошиблись.

Стоило мне сделать шаг, как нога мягко спружинила, и под подошвой что-то тихонько хрустнуло. Я присела на корточки, аккуратно приподняла рукой влажный кусок пожелтевшей травы и замерла от восторга. Там сидела целая семейка - чистые, ядрёные, с нежной белой плёнкой под шляпкой.

А дальше началось настоящее грибное безумие. Куда бы я не бросила взгляд, повсюду из-под хвои и сухих листьев проглядывали глянцевые коричневые бугорки.

В какой -то момент я просто перестала вставать с колен. Я ходила от одной сосенки к другой, и мой нож работал без остановки. Маслят было столько, что в голове крутилась только одна мысль: " Хоть косой коси!"

Красное ведёрко наполнилось до краев всего за полчаса.

Не смогла пройти мимо такого аккуратненького, живописного маслёнка. Запечатлела. Попытка позвать на подмогу сестру не увенчалась успехом, ее собственные грибные места ломились от маслят, и я поняла, что спасать свой урожай мне придётся в одиночестве.

Пальцы до темных пятен перемазались липким соком, а впереди ждал долгий вечер чистки и жарки грибов с картошкой, под дурманящий осенний аромат.

Мы собрали три ведра, хотя могли заполнить весь багажник.

Но тут я взмолилась - хватит, довольно! Собирать, конечно, огромное удовольствие, но перерабатывать - это адский труд. И мы остановились на этом.

Однако перед возвращением домой я, следуя давней традиции, решила заглянуть в свой любимый лесной уголок, где брал свое начало глубокий овраг.

В этом месте Лесной царь всегда балует меня благородными грибами: прошлым летом отличный подберёзовик, а в июле- роскошный белый гриб в бархатной шляпке. В этот раз я уже совсем отчаялась что-то найти и решила, что хозяин леса обо мне позабыл, как вдруг он преподнёс настоящий сюрприз - два крепеньких подосиновика и ещё один подберёзовик, тихо шепнув: " Помню, радуйся!".

Щедр был лесной хозяин и к моей сестре: молодой подосиновик на длинной ножке приветливо шагнул прямо к ней в раскрытые ладони.

Но хозяин леса не хотел отпускать меня так просто: он решил подшутить и заманил меня красными шляпками, мелькнувшими за старым стволом . Сердце затрепетало в надежде - неужели подосиновики. Я со всех ног помчалась к заветному месту., но среди травы во всей красе прятались лишь красные мухоморы.

Но как можно пройти мимо такой коварной красоты и не запечатлеть! А ведь привлекает взгляд, согласитесь?

Вечером, приготовив грибное жаркое из вкуснейших маслят, я замариновала пару баночек, а основной улов заморозила. Сын любит грибные супы, а на что не пойдешь ради любимого чада.

Аккуратно почищенные маслята, бережно разложенные по целлофановым пакетикам замёрзли в глубине морозилки. Они терпеливо ждут своего часа, чтобы однажды превратиться в ароматный супчик.

Когда за окном кружит январская вьюга, грибной суп - это настоящий портал в ушедший сентябрь, мгновенно переносящий в притихший осенний лес с его прощальной пронзительной красотой увядающего разноцветья.