В помощь прогрессору-пчеловоду

Глава 1

Когда-то в Кении была задействована программа улучшения жизненного уровня населения путем создания новых рабочих мест в сельском хозяйстве и его интенсификации, в том числе пчеловодства. Традиционные рамочные ульи оказались слишком дорогими: строгое соблюдение размеров, изготовление и наващивание большого числа рамок сделали их использование невозможным для местных пчеловодов. В связи с этим для них спроектировали улей без рамок, но более современный, чем самые распространенные в Кении ульи из свернутой в трубу коры деревьев.

Из него можно доставать отдельные соты, прикрепленные к снозам — рейкам шириной 36 мм с выпуклостью вдоль нижней части — аналогам верхних брусков рамок. Их кладут поперек улья вплотную одна к другой, создавая сплошной потолок. Пчелы строят соты вдоль выпуклостей. Можно для надежности натереть снозы снизу воском или даже приклеить к ним узкие полоски вощины, чтобы задать правильное направление отстройки сотов. Пчелы не прикрепляют их к стенкам улья, так как в поперечнике он имеет трапециевидную форму.

Фактически глубиной улья и длиной сноз задается размер сотов. Если он будет равен или меньше размера стандартной гнездовой рамки, то такие соты можно даже откачивать на медогонке. От двух-трех семей мед можно просто выдавливать из сотов и отцеживать, как это делали в старину. Кенийский улей является переходным звеном: пчелы в нем строят соты, как в дупле, но ими уже можно манипулировать как рамками в современном улье.

Кроме дымаря и стамески может пригодиться нож-крючок (такие в старину использовали бортники для подрезки сотов), если пчелы все же приклеят к стенке деформированный свежеотстроенный сот.

https://beejournal.ru/eto-interesno/4088-kenijskij-ulej

https://www.rusuley.ru/glavnaya/bezvoshinnie-uli/kenijskij-ulej-detail

https://beefarm.ru/blog/pages/michael-bush/top-bar-hive-beekeeping.html

Медоносы

Медуница лекарственная

https://ru.wikipedia.org/wiki/Медуница_лекарственная

Ранневесенние медоносы, медопродуктивность до 100 кг/га. Мёд может раздражать слизистую оболочку рта. Медуницу лучше выращивать в полутени, в прохладном месте (на сухих солнечных местах растение нередко поражается мучнистой росой). Желательно, чтобы почва была влажной и богатой гумусом. Размножение — семенами, черенками или делением

Мать-и-мачеха

https://ru.wikipedia.org/wiki/Мать-и-мачеха

Один из наиболее ранних медоносов, медопродуктивность до 18 кг/га, взяток способствует развитию расплода.

Малина

https://ru.wikipedia.org/wiki/Малина

Благодаря тому, что цветок малины опрокинут вниз, пчела, извлекающая нектар, находится как бы под естественным навесом и может работать даже во время мелкого тёплого дождя. Из нектара, собранного с 1 га цветущей лесной малины, пчёлы получают 70 кг мёда. Растёт по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Имеет длительный период цветения, во время которого пчелиная семья собирает 3,5—5,5 кг мёда в день. Мёд светлый, часто белый, пригоден для зимовки пчёл.

Липа европейская

https://ru.wikipedia.org/wiki/Липа_европейская

Важный летний медонос, дающий продуктивный взяток, может давать смешанный с гречихой тип. Медопродуктивность достигает 600—800 кг/га, но сильно зависит от погодных условий и возраста насаждений. Наиболее интенсивно выделяют нектар деревья в возрасте 20—25 лет, наилучшие погодные условия — дневная температура около 25 °C, переменная облачность и высокая влажность воздуха. Сбор липового мёда на одну семью колеблется от 7 до 20 кг. Пыльцы с липы пчёлы берут мало. Мёд светло-жёлтый, иногда с зеленоватым оттенком, с запахом «липового цвета», ценится выше многих сортов. Иногда после цветения пчёлы собирают падь, выделяемую тлями, липовая падь наиболее опасна для здоровья пчёл.

http://www.tonature.info/razmnozhenie-lipyi-cherenkami.htm

Чаще всего данное дерево размножается семенами. Приблизительно в середине июля липа начинает цвести (в зависимости от погодных условий это может происходить раньше либо позже). Цветение растения не слишком продолжительно, как правило, оно длится около десяти-двенадцати дней, после чего на месте душистых цветов образуются небольшие зернышки-плоды, в которых прячется одно либо два семени. Собирать и высаживать эти плоды можно двумя способами: когда они уже полностью созрели и приобрели коричневый оттенок (то есть осенью) либо когда плоды едва пожелтели, практически сразу после окончания цветения. Однако в первом случае посаженные на осень семена прорастают через два, а иногда и три года, поэтому многие специалисты рекомендуют использовать для посева недозревшие семена.

Говоря о том, как размножается липа, нельзя не упомянуть о появляющихся под кроной всходах, которые можно использовать для пересадки и выращивания молодых деревьев. Мелкие молодые всходы достаточно легко переносят пересадку, однако переносить их на новое место следует исключительно весной, желательно, во влажную и прохладную погоду. Ранней весной легко можно собрать, еще до появления первых листочков, накануне просеявшиеся под кроны старых деревьев и слегка проросшие семена липы. Если нужно вырастить дерево из собранных после цветения семян, то им нужно будет создать похожие на природные условия, продержав несколько месяцев во влажном состоянии при низких температурах. Высаживать лучше весной, потому что липа осеннюю посадку переносит сложнее.

Крушина ломкая

https://ru.wikipedia.org/wiki/Крушина_ломкая

Хороший медонос, цветёт на протяжении лета, даёт стойкий взяток нектара и пыльцы, в лесистых местностях даёт товарный мёд. Медопродуктивность до 25 кг/га, пчелиная семья собирает в день 2—4 кг мёда. Мёд ароматный, темнее малинового, крупнозернистый.

Клён остролистный

https://ru.wikipedia.org/wiki/Клён_остролистный

Представляет большое значение для пчеловодства как раннее медоносное и пыльценосное растение. Кленовый мёд относится к светлым сортам с прекрасными вкусовыми качествами. С 1 га цветущего клёна остролистного пчёлы добывают 200 кг мёда. Листья использовали как красители для шерсти. Размножается семенами, корневой порослью. В природе растёт в лиственных или смешанных лесах одиночно либо небольшими группами, на опушках; чистые насаждения образует редко, в основном на склонах речных долин. Даёт много самосева.

Клён полевой

https://ru.wikipedia.org/wiki/Клён_полевой

Первоклассный медонос, даёт до 1000 кг нектара с гектара насаждений. Растет в средней полосе во втором ярусе и по опушкам широколиственных лесов, в степной зоне — в байрачных и долинных лесах, в горах в дубовых лесах, а также по долинам рек, где достигает наибольших размеров; в горы поднимается до 1800 м абсолютной высоты. Растёт относительно медленно. Очень теневынослив. Относительно засухоустойчив; выдерживает небольшое засоление почвы. Требователен к богатству почв. Застойного увлажнения не выдерживает. Более теплолюбив, чем клён остролистный. Более засухоустойчив, чем клён остролистный.

Иван-чай узколистный (Кипрей)

https://ru.wikipedia.org/wiki/Иван-чай_узколистный

Также называют «дикая конопля» или «дикий лён» за высокие лубяные свойства его стеблей, дающих 15%-й выход волокна. Из этого волокна на Руси вили верёвки и изготавливали ткани. У иван-чая узколистного также есть названия «хлебница» или «мельничник». Высушенные и размолотые корни растения добавлялись в муку и использовались для выпечки хлеба. Добавка эта, помимо содержания витаминов и микроэлементов, экономила или замещала сахар. Помимо хлеба, народные умельцы изготовляли из корней спиртной напиток. Весьма распространённым названием являлся «пуховик». Пух, весьма обильный при цветении, использовался при изготовлении ваты, им набивали подушки и матрасы.

Произрастает по всему Северному полушарию. Обыкновенен в полосе хвойных лесов европейской части и Сибири. Растёт на сухих песчанистых местах в светлых лесах, часто на вырубках и опушках, возле посевов, у воды, на сыроватой почве. Является пионером вырубок и гарей, по мере появления кустарников и деревьев вымирает. Характерен для сообщества вырубок и гарей, где является диагностическим видом. Часто растёт вместе с малиной. Длинноволосые мелкие семена разносятся ветром на далёкие расстояния, сохраняют всхожесть несколько лет.

Значительной популярностью пользовался горячий напиток из Иван-чая узколистного - травяной напиток, получаемый при заваривании ферментированных листьев. Листья перетирали, ошпаривали, просушивали с помощью раскалённых камней. До нашего времени дошли несколько рецептов приготовления копорского чая: свежие молодые листья иван-чая, собранные до начала цветения растения, сушили особым способом, ошпаривали в кадках кипятком, перетирали в корытах, затем откидывали на противни и сушили в русской печи. После сушки листья ещё раз мяли. Другой вариант: листья подвяливали в тени, накрыв тканью, затем их мяли (деревянным вальком, руками, при помощи льняных полотенец и др.способами), ферментировали и сушили.

Растение является хорошим кормом для скота (поедается в свежем и силосованном виде) и прекрасным летним медоносом. Медопродуктивность достигает 600 кг и более с гектара зарослей (но с возрастом растения падает, а к концу жизни сходит на нет).

Карага́на древови́дная, или Жёлтая ака́ция

https://ru.wikipedia.org/wiki/Карагана_древовидная

Размножается семенами и вегетативно. Малотребовательное к почвенным условиям, хорошо переносящее засуху и морозы растение. Встречается в подлесках, по опушкам и склонам. Применяется для мелиорации, как улучшающий почву и закрепляющий пески и склоны оврагов кустарник. Является ценным раннелетним медоносным и пыльценосным растением. В ареале естественного произрастания медопродуктивность зарослей достигает 300—350 кг/га.

Золотарник обыкновенный.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Золотарник_обыкновенный

Растёт в светлых лесах, встречается по лесным опушкам, полянам, вырубкам, среди кустарников, на лугах. Селится в основном на проницаемых песчаных почвах. Опыляется пчёлами и бабочками. Одно растение приносит до 11 000 семянок. Вес 1000 штук 0,5 г, в одном килограмме 2 млн семянок. Золотарник обыкновенный известен как хороший медонос и пергонос, особенно при небольших дождях. Применялся в качестве дубильного и красильного растения, из травы и цветков которого извлекали жёлтую и коричневую краски.

Ежевика

https://ru.wikipedia.org/wiki/Ежевика

Разводится ежевика семенами (высеваемыми осенью), черенками, корневыми отпрысками (необильными) и отводками, преимущественно на глинисто-известковой глубокой почве, не богатой перегноем, в солнечном, защищённом месте; меры ухода — прореживание и обрезка плетей, а также своевременная подвязка. Медопродуктивность 20—25 кг/га, мёд светлый, прозрачный, со слабым ароматом.

Гречиха посевная

https://ru.wikipedia.org/wiki/Гречиха_посевная

Гречиха — главнейший медонос для многих районов России с лёгкой супесчаной почвой. Кормовая база пчеловодства и производство мёда там во многом зависит от состояния гречихосеяния. В благоприятные годы с 1 гектара посевов в районах с нормальным увлажнением получают до 80 кг мёда (в засушливых районах медосбор с гречихи крайне неустойчив). Как перекрёстно опыляемое, в основном энтомофильное растение (опыляемое насекомыми), гречиха требует на 1 га не менее 2—2,5 пчёлосемей, которые к тому же обеспечивают до 70 % производства семян. Цветки гречихи дают много нектара и зеленовато-жёлтой пыльцы. Обильное нектаровыделение наблюдается при тёплой и влажной погоде в первой половине дня (в жаркую и засушливую погоду взяток нектара пчёлы прекращают). Гречишный мёд тёмный, коричневый с красноватым оттенком, ароматный, пряный.

Барбарис

https://ru.wikipedia.org/wiki/Барбарис

Зимостойки, жароустойчивы; могут довольствоваться бедной почвой; застойного увлажнения не переносят; довольно светолюбивы. Дают обильную поросль от пня. Размножают посевом семян, делением куста и летними черенками. Семена следует сразу после сбора стратифицировать или сеять под зиму. Время сбора семян — сентябрь — ноябрь.

В мае — июне даёт много нектара, вместе с другими лесными медоносами способствует подготовке пчелиной семьи к летним взяткам. Мёд приятный на вкус, светло-жёлтого цвета.

Вереск

https://ru.wikipedia.org/wiki/Вереск

Растёт в сосновых лесах, на гарях, торфяных болотах. Вечнозелёный кустарничек с сильно ветвящимися стеблями и мелкими трёхгранными листьями, у которых отсутствует черешок. Очень хороший осенний медонос, даёт продуктивный взяток в период, когда уже отцвели другие медоносы. Взяток способствует расплоду пчёл на зиму. Мёдопродуктивность 60—100 кг/га (по другим данным, около 200 кг[6]), одна семья может собрать 8—25 кг. Мёд тёмно-жёлтого и красно-бурого цвета, густой, ароматный, слегка терпковатый, относится к низкосортным медам. По сравнению с другими медами содержит больше минеральных и белковых веществ. Размножается преимущественно семенами.

Смородина чёрная

https://ru.wikipedia.org/wiki/Смородина_чёрная

Произрастает по береговым зарослям, во влажных лиственных, смешанных и хвойных лесах и по их окраинам, в ольшаниках, по берегам рек, озёр, по окраинам болот и на влажных пойменных лугах, одиночно и небольшими зарослями. Растение предпочитает хорошо освещённые места, хотя мирится и с полутенью, но при этом реже цветёт. Предпочитает лёгкие рыхлые, хорошо увлажнённые плодородные суглинки, на почвах с повышенной кислотностью растёт плохо. Довольно морозоустойчива. Размножают смородину делением кустов, участками корневищ, укоренением ветвей, отводками, одревесневшими черенками. Даёт медоносным пчёлам нектар и пыльцу. Медопродуктивность достигает 30 кг с гектара насаждений.