Белый Старец

СагаалганБелый месяц, Белый Старец,Сагаалган ступил на землю,Над бурятскими степями,Басаган запела песню.Льется звонко в поднебесье,Голос девичий хрустальный,Заметает метель степи, -Все плохое в этот праздник.С пожеланием достатка,Счастья, мудрости, удачи,Белый Старец принес радость,В белом снеге беды пряча.Он желает всем здоровья,Пониманья и везенья,Белой пищей окропляет,Все дороги поднебесья.Басаган поет всё звонче,Ей метели подпевают,Над бурятскими степями,Праздник белый наступает.Сагаалган - буддийский новый годБасаган - девушка по-бурятскиБелый Старец — у монгольских народов хранитель жизни и долголетия, один из символов плодородия и благоденствияБуузыНакручу я мясо, тесто замешу.Налеплю я буузы, в гости приглашу,Тридцать три защипа – солнышка лучи,Как бурята юрта посреди степи.На столе боовы, саламат, хушуур,Бухулёр из мяса, омуль, тарасун,И конечно главное блюдо на столе,Бууза – …