Обложка Тили-тили тесто

Тили-тили тесто

Holly Random

0% прочитано
Стандартный
Holly Random

Тили-тили тесто

Глава 1

Этот рецепт свадебных фигурок достался мне от бабушки.

Перепишите от руки. Ни в коем случае не размещайте лицо и оборотную сторону рецепта на одном листе.

ЛИЦЕВОЙ ЛИСТ

Это тесто следует запекать на углях, взятых из недавнего погребального костра на третью ночь новолуния, когда печете жениха, и на третью ночь убывающей Луны, когда печете невесту. Заготовьте угли заранее.

Для теста сначала возьмите соли на птичий клювик, и костной муки – полный птичий череп. Подойдет совиный и вороний. Залейте муку проточной водой и добавьте щепоть хмеля, чтобы мука вспомнила его и ее слегка повело. Учтите: мука должна быть мелкого помола. Крупные зерна тяжелее дышат, и с ними тесто не взойдет.

Не экономьте на соли: тесто должно быть одновременно сладким и едким для тех свадебных гостей, которых без соли лучше не встречать.

Дайте первому подходу настояться сутки. Это время – время зачатия жизни в фигурках. На вторые сутки доведите объем заготовки до трех четвертей и оставьте томиться в глиняном горшке за живым огнем. Это время роста.

Если тесто убежало, невеста знает жениха, и этого обряда лучше не проводить.

Итак, тесто все-таки подошло. Встречаем его с полотенцем из чистого льна, и если тесто не льнет к ткани, можно доставать последний ингредиент (см. оборотный лист).

Не стоит добавлять никаких присушных трав. Не лейте ни капли любистока. И упаси вас покровитель связываться с донником и хатьмой, также известной как мальва. Попытка разбудить в выпечных человечках страсть может стоить руки или жизни. Спросите Виргу-сухоручку, а ее сестру помяните за упокой. Что до донника и хатьмы, то они оба слишком тяготеют к воде и легко разведут вашу пару.

Третий день – тесто в тень. На него не должен упасть ни один лучик света. Томите тесто ожиданием полдня, во второй же половине разнимите опару на две равных части. На двоих голодных до любви супругов у вас должно получиться два крепких колобка с полную горсть каждый. Строго следите, чтобы ни один не обогнал другого, сейчас они должны восходить вровень.

На заходе заводим тесто в баню. Раскрываем его от сердцевины к краям, кроим и формируем и делаем наши фигурки. Доверьтесь нутру и сделайте их такими, какие попросятся сами. Говорят, что ведовство рождается в муках, но я в это не верю. Можно иметь хоть какие кривые руки – у меня вот с этим полный порядок – и все равно спокойно смыкать раны мира и оголять его изнанку. Достаточно слушать, что говорит вам материал.

Только следите, чтобы фигурки держали форму и ни в коем случае не касались друг друга. Еще не время. И чтоб ни крошки не ушло налево, это не смертельно, но не сулит свахе ничего доброго. Убедитесь, что вы не знаете сваху.

Наконец, когда человечки обрели очертания, в чрево каждой фигуры деревянным ножом вводим последний ингредиент. Зашиваем чрево человечкам костяной иглой и оставляем на ночь. Это их первая свадьба. Ни в коем случае не заходите в баню до первых петухов, чтобы вы ни слышали. Накрывать полотенцем пару не стоит.

Если у фигурки невесты вырастет живот, это хороший знак. Опавший жених – признак слабого мужского естества. Но на это сейчас можно не отвлекаться, достаточно на самой свадьбе поделиться с будущим мужем любовной силой.

Для лица используйте прозрачный пергамент – он должен еще помнить живое тепло человека, с которого его сняли, и быть таким тонким, чтобы через него можно было разглядеть свечу на расстоянии вытянутой руки.

Работайте с пергаментом чистыми голыми руками. На ладонях, пальцах, под ногтями и у запястий не должно быть ранок. Следите, чтобы тени у вас за спиной во время работы не подглядывали из-за плеча и не касались будущего лица.

Глаза я заливаю вином, но можно и кровью, и настойками на черноплодке или болотной клюкве. Поддайтесь вдохновению.

Для рта возьмите дважды сломанную иголку и воск напополам с кровью жениха и невесты. Сформируйте очертания губ на тесте, залейте готовой смесью, прочертите глубокую линию рта. Нос делать не обязательно, но говорят, он способствует любовным силам. По моему опыту уши у человечков обряду только мешают.

Возьмите угли, которые вы заранее запасли, и положите невесту и жениха запекаться отдельно друг от друга. Я предпочитаю, чтобы невеста была слегка более румяной, так и свадьба пройдет веселее, и намерения жениха выглядят более естественными в ее глазах.

Если жених пересохнет, не ходите на свадьбу и больше никогда не встречайтесь ни с кем из гостей. Это знак, что вас могут ждать в качестве невесты. Крайне нежелательный поворот.

На свадьбе накормите жениха кровью невесты, и наоборот. Фигурки должны быть сытыми. От голодной фигурки следует немедленно избавиться чужими руками.

Я бы не советовала дважды выполнять такое блюдо для одного и того же жениха, но дело хозяйское.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

.«ɔɐн ꓕиhʎѵԑɐd ǝн ৭ꓕdǝᥕɔ ɐʞoⵡ»

:ǝꓕи̯ɐʚиdɐʚo⅃иd⊔ ʻɐʞhǝʚoѵǝh ʚ ʎʞ⊔ǝm ʁʁѵʚɐꓕɔꓭ

.oʼnиѵ ʎᥕǝ ǝꓕи̯ɐʚыԑɐʞo⊔ ǝн и ɐʞини̯oʞo⊔ ৭ɔǝꓕи̯ɐɔɐʞ ǝн ǝɐhʎѵɔ ᥕǝoʞ ʚ иН

.ʁ৭ʚoѵo⅃ԑи ԑи ʁɐꓕʁԑʚ ʻɐʞ⊔ǝm и ꓕǝɐꓕoܦɐd oхoѵ⊔ǝН .ɐܦod⅃ иdꓕʎнԑи ʻɐʞини̯oʞo⊔ ꓕo ʎʞʎd ꙕʎʚǝѵ o⊔ иʞнǝꓕɔ ԑи ৭ꓕɐdܦ oн৭ѵǝꓕиꓕho⊔ჩǝd⊔ ʎʞ⊔ǝᗰ .৭ɔиmʚɐhʎꓕɔo⊔ ыჩжиdꓕ ʻ৭ꓕɐʚыdʞꓕo ꓕǝʎჩǝѵɔ ܦod⅃ .ꓕodoܦoɐн и ʻʎ⅃oн ꙕʎʚǝѵ ɐн – ʞoниꓕoܦ и̯ыʚɐd⊔ ɐ ʻʎʞнɐнԑиɐн ʎჩжǝჩo ǝꓕ৭нǝჩɐн ʻᥕoѵԑʎ ыɔoѵoʚ ǝꓕижʁʚɐƐ

.ɐʼnჩdǝɔ иꓕɔɐѵܦo ʚ oʞꓕǝh ৭ჩʎd⅃ ৭ԑoʚʞɔ ৭ꓕиჩoхod⊔ ɐнжѵoჩ ɐнО .ыꓕɔǝʚǝн ɐʞиннǝʚꓕɔჩod o⅃oʞԑиѵܦ ɐܦod⅃ ԑи ʎʞ⊔ǝm ꙕʎdꓕɔo ꙕʎнниѵჩ ʎʞdʎ⅃иф ꙕʎჩжɐʞ ʚ ǝꓕ৭ʚɐܦoჩ

ꓕɔиѵ и̯ынꓕodoܦО

Спасибо за чтение

Вернуться к книге