
Самовар: история одного кипящего скандала
Он кипятил воду задолго до того, как появилась Россия, но символом русской души стал именно он. Пётр I к нему непричастен, Тула — не родина, а корова в XVIII веке стоила дешевле. Это ироничная история самовара: от древнего китайского хого до электрического самогрея на вашей кухне.
Его реформы дали мощный толчок металлургической промышленности.
Читать фрагмент
Читать ещёГлава 1Глава 1. Огненный котёл, или Как китайцы придумали мультиварку на 3000 лет раньшеНачнём с неприятной правды: самовар — не русское изобретение. Простите, если разрушил ваши детские воспоминания о бабушкином самоваре и чае с вареньем. Но факты — упрямая вещь.Люди грели воду задолго до того, как придумали слово «самовар». Самый древний способ был гениально прост: берёшь раскалённый камень, бросаешь в воду — и вуаля, кипяток. Никаких труб, никаких краников. Только обожжённые пальцы и лёгкое чувство, что ты — изобретатель.Но настоящий прорыв случился в Древнем Китае. Там придумали хого — «огненный котёл». Это был сосуд с двойным дном и цилиндрической трубой по центру. В нижнюю часть закладывали угли, в верхнюю — воду и еду. Одновременно варилось несколько блюд! По сути, это была первая в мире мультиварка, только без кнопок и таймера. И без гарантии.Представьте себе китайца III века до…
Иногда самые важные истории начинаются с первой страницы.






Комментарии 0