Доставка со вкусом ванили

Глава 1

— Эй, у вас что-то случилось? – спросила Алиса у облаченного в черный балахон парня, который пинал свой самокат.

— Достало! Меня все это уже достало! – сорвался он, кидая самокат в густые кусты, разросшиеся вдоль тротуара.

— Я могу вам помочь?

Что-то в этом парне вызывало отклик внутри Алисиной души. Лил проливной дождь, редкие прохожие прятались под зонтами, отрезаясь от окружающего мира, как будто и вовсе его не замечая. Тяжелый балахон парня промок и путал его неестественно длинные ноги. Алисе стало его жалко. И так хотелось поговорить. Просто. О чем-нибудь. С кем угодно. После всего того, что только что с ней произошло. Алиса хотела отвлечься, желала не думать о прошлом, разворачивающимся за ее спиной горящим ужасом настоящего.

— Да чем тут, - махнул рукой парень, усаживаясь на невысокий заборчик, тянущийся вдоль широкой автодороги. – Что за мир? Пробку какую собрали, а все из-за чего? Из-за того, что работать никто не хочет, а другим страдай. Опаздывай. Потом еще выговор сделают.

— Там работают, - указала Алиса за ссутулившуюся спину парня.

Пробку собрала авария. Посреди дороги стояла раскуроченная машина, рядом с ней толпились полицейские, медики и неравнодушные прохожие. Всем было интересно, все хотели чем-то помочь, даже несмотря на такой сильный дождь, смазывающий свет проблесковых маячков и скрывающий шум криков. Казалось, только этому парню не было дела из-за чего возникла пробка на дороге, из-за чего на улице такой ажиотаж. Именно это и привлекло Алису. Она до жути не любила толпу. И сейчас ей особенно хотелось удалиться от этого подальше.

— Мне кажется, - продолжила Алиса. – Они не виноваты, что дорогу пришлось перекрыть. У них не было выбора.

— Они могли бы быстрее все организовать, - не согласился парень, опустив лицо в широкие ладони. – Я на двадцать минут из-за них опоздал. А это мой первый рабочий день. Теперь точно уволят, да еще и с выговором. Ну куда меня после этого возьмут? – сокрушался парень. – Я итак в этом Комитете Распределения проторчал несколько лет совсем не удел. Снова я этого не выдержу.

— А где вы работаете? – уточнила Алиса, присаживаясь на заборчик рядом с парнем.

— В службе доставки. Тут нужна пунктуальность. А я… Ладно бы еще по моей вине. Но нет же. И никто разбираться не будет. Списать ведь могут, - почти шепотом произнес парень, боясь собственных слов. - Совершенно. В пустоту.

— Ну да, - согласилась Алиса. – В наше время от доставщиков слишком много требуют, и никто не хочет входить в положение. Но я верю, что вас поймут. Все-таки первый день...

— А мне еще и поломанный самокат выдали, - продолжил жаловаться парень, скидывая промокший капюшон балахона и тыча пальцем в кусты. - Вон, колесо по дороге отвалилось. Пришлось на одном мчать, как цирковая обезьянка. Но кого интересуют чужие проблемы? Дождь еще этот. Я до нитки промок.

— Но нельзя же так, - запереживала Алиса, забывая о своих злоключениях. – Вы еще простудитесь, заболеете. Они что там, совсем не заботятся о своих сотрудниках?

— Совершенно. Выдали мне самокат и мобилу куда приходят адреса. И все. В путь. А инструктаж? А карты? Вообще объяснить бы могли что да как. Так нет. «Никаких вопросов» - доставщик пискляво передразнил своих работодателей. - А еще униформа эта, балахон, - парень встал и покружился перед девушкой, показывая длинные черные полы, устрашающе развивавшиеся на ветру. – Разве в нем есть что-то позитивное, воздушное? Ужас. Еще и промокает.

— А другие?

— Кто?

— Ну, другие доставщики не могли вам подсказать? Помочь разобраться. Вначале всегда тяжело, они-то должны понимать.

— Да куда там, - отмахнулся парень. – Работы полно, желающих работать – мало. Ты представляешь сколько доставок в день нам приходится осуществлять?

— Нет, сколько?

— В среднем сто тысяч. А доставщиков и пол тысячи не наскребется. Все не успевают, не продохнуть от работы. Мотаются туда-сюда. Некогда им с новенькими возиться, - парень снова присел на заборчик рядом с Алисой. - А еще этот вирус в последние годы. Работы навалилось. Вот всех и начали гнать работать доставщиками. А я, может, не об этом мечтал. Но кого это волнует?

— А кем вы мечтали быть? – заинтересовалась Алиса, убирая промокшие волосы с лица.

— Я хотел бы творить. Кулинария - мое призвание, - воодушевился парень, гордо подняв голову. - А не это вот все. Я бы готовил легкие, свежие, одновременно красочные и пастельные блюда. Ты только ощути вкус: тартар из лангустина с кампотским перцем, белые грибы с молодой кукурузой, нектарином и можжевельником, а кефаль на гриле с едва заметным запахом дымка и хрустящей корочкой. Ты чувствуешь, как симфония наслаждения вкусом раскладывается по нотам?

— О-о, у меня аж голова закружилась от восторга, - призналась Алиса, прикрывая глаза. - Как бы я хотела это всё попробовать.

— А десерты, - не останавливался парень. - Десерт – это сладость и, конечно же, удовольствие, но не только вкусовое, но и визуальное. Что ни говори, а десерт должен быть красив снаружи и внутри одновременно. Это особый вид искусства. Вот, например, пирожное Баунти – этот мусс-десерт, сделанный на основе мякоти кокоса, молочного шоколада и хрустящего крамбла из кокосовой стружки – закрываешь глаза и сразу видишь этот белоснежно-воздушный шар на тарелочке. А чизкейк «Соленая карамель» из легкого мусса на основе сливочного сыра, солёной карамели и шоколадного брауни с фундуком – только перечисляя ингредиенты уже можно ощутить вкус.

— Как интересно, - согласилась Алиса, живо рисуя в голове невероятные сладости. – У вас и правда талант.

— Я готов был, на крайний случай, пойти работать поваром. Куда угодно, лишь бы утолить свою мечту, лишь бы огранять свои таланты, практиковаться и наслаждаться, дарить это другим. Делиться сладостью. Да даже горечью, но искусно поданной на блюде.

— А почему не получилось?

— Да кому там нужны повара? Там и не ест никто, - снова ссутулился парень, перебирая в руках полы балахона. - Никому нет дела. Все в делах, все в спешке с этими доставками. Набрали не по призванию или желанию, а просто. Кто мимо проходил.

— Их ведь тоже можно понять, - пожала плечами Алиса. - Нужны работники, завал. А кто хочет идти в доставщики? Таких мало.

— Я все понимаю. Стараюсь понять, - поправился он. - Но я же в этом деле совершенно не разбираюсь. Честно признаться, ты у меня первая. И я вообще не знаю, что делать.

— Так давайте я вам помогу? – воодушевилась Алиса, желающая заняться хоть чем-то, лишь бы не думать, что творится за ее спиной.

— Нет-нет. Что ты? – запаниковал парень, натягивая капюшон на голову. - Это неправильно. Если кто-то узнает...

— Я никому не скажу. Честно-честно. Мне просто самой интересно. Мой брат работает курьером, я немного разбираюсь. Это конечно не одно и тоже, но может что-то получится.

— Ну хорошо, если только немного, - доставщик воровато огляделся по сторонам и вытянул из-под балахона тонкий потрепанный блокнот. - Вот он.

— Что это? - удивилась девушка.

— Это книга в которую я должен переписать твои данные, наверное. На самом деле, я так думаю. Как точно она работает я не знаю, - смущенно признался парень.

— Ну хорошо. Предположим, - взяла все в свои руки девушка. - Пиши: Алиса, 14 лет. Родилась в Москве, где и проживала все время. Эм-м. Всегда хотела стать космонавтом. Это ведь самая последняя великая тайна, помимо дна океана. Я хотела бы посмотреть на землю издалека, увидеть то, что еще никто никогда не видел, проплыть между звезд, прогуляться по пескам Луны.

— Я верю, что у тебя получится стать космонавтом, - признался парень, захваченный рассказом Алисы, но тут же сник под ее взглядом. - Ах да... Я все записал, как ты себя чувствуешь?

— Нормально, вроде, - Алиса осмотрела свое тело, облаченное в липкую от дождя одежду. - А что должно произойти?

— Не знаю, - признался парень. - Не уверен. У меня было чувство облегчения. Воздушности, как у мусса и сладости, словно от клубничного джема.

— Может, нужно еще что-то рассказать, - предложила Алиса, вспоминая, что еще успело произойти в ее жизни знаменательного.

— Всю жизнь это много, так точно не успеть ко всем, - расстроился парень, захлопывая блокнот.

— А вы не помните, как это у вас было? – взглянула Алиса на доставщика, запрятавшегося в недрах балахона.

— Нет, - помотал головой парень. - Только ощущения.

— А давайте иначе. Я верю, что если подойти к любому делу с вкраплением своей мечты, то все получится, - придумала девушка, хлопая ладошками по ногам и вытягиваясь, словно приняла позу для фотосессии. - Как вы считаете, на какое блюдо я похожа?

— Ты… - задумался парень, оглядывая девушку. – Ты панна-котта с черникой.

— Почему? – удивилась Алиса, надеявшаяся хотя бы на торт.

— Ты состоишь из ванили, сахара и сливок, - начал перечислять парень, изучая Алису, словно заглядывая внутрь нее, читая все сокровенные мысли. — В тебе все прекрасно. Ты отзывчивая, добрая и ласковая. Ты даже в такой ситуации, под этим проливным дождем решила помочь мне. После всего, что произошло с тобой, ты решила потратить время на помощь другому. Это открывает тебя, как замечательного человека. А черника - твой космос, твоя мечта твоя изюминка, которая тебя вдохновляет делает необычной и тем более интересной.

— Тогда может вы меня изобразите так? – ткнула пальцем в блокнот Алиса.

— Как? – встрепенулся парень.

— Как панна-котту с черникой.

— Нет. Это точно бред, так ничего не получится, - запротестовал доставщик.

— Почему? Вы ухватили суть, и я доверяю вашему описанию. Просто вы видите все это немного иначе, через призму своих талантов. Я верю, что у вас все получится! Я хочу продегустировать панна-котту, ощутить ту сладость с долей кислинки. Хочу попробовать себя на вкус в вашем исполнении. Сделайте это для меня.

— Хорошо, я попробую, - задумчиво согласился парень, снова открывая книгу с пустыми листами.

Молодой доставщик вдумчиво и увлеченно рисовал на пожухлом листке панна-котту, выводя крупные ягоды черники, вкладывая всю душу в этот кулинарный изыск.

— Да-да. Я чувствую, - подскочила девушка с заборчика.

— Что? - отвлекся парень, с интересом наблюдая за Алисой.

— Пожалуйста, не переставайте. Продолжайте писать, - попросила девушка, закрывая глаза от наслаждения. - Я ощущаю легкость и сладость, я чувствую мягкость сливок и аромат ванили, а на кончике совершенно немного кислинки. Но эта кислинка она не отталкивает, не пугает. Это то что было, это то что есть во мне. Мои переживания и проблемы, мои чувства, которые растворяются во вкусе счастья и любви...

Голос прервался. Парень оторвал глаза от законченного рисунка, вокруг которого пестрел рецепт: "500мл любви, один стручок мягкого характера, три пластины счастья, 150г добросердечности, парочка горести (по вкусу)".

С неба падали остатки дождя, смывая с автодороги последствия тяжелой аварии, унесшей юную жизнь. Мимо пробегали люди, не замечая радости парня в черном балахоне, который захлопнул книжку и взглянул на небо, откуда сквозь черные тучи ему подмигнула удаляющаяся звезда. Доставщик улыбнулся ей в ответ, понимая, что теперь у него точно все получится.